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Farmstay o la notte con 600 mucche

Pubblicato: 13.03.2019

Invece di un campeggio o di un campeggio libero, nella notte tra il 12 e il 13 marzo abbiamo scelto il Farmstay di Ross. Il nostro autobus ha trovato posto tra il garage doppio e il capanno di legno; il bagno era nella stazione di mungitura e abbiamo ricevuto una lezione gratuita sul settore lattiero-caseario in Nuova Zelanda. Quando siamo arrivati, il camion cisterna stava appena arrivando per ritirare 16.000 litri di latte. E il contadino ce ne ha anche spiegato successivamente il suo lavoro: 600 mucche da latte su 600 acri, un gestore della stalla più un aiuto... I dettagli possono essere raccontati meglio da Helmut su richiesta. Tuttavia, sembrava che il latte non fosse un affare semplice neppure in Nuova Zelanda.

Alle 5:30! ci siamo davvero arrampicati giù dal bus e è stato quasi un po' spettrale vedere e soprattutto sentire come molte mucche venissero spostate nella stalla da mungitura. Quanto fosse silenzioso... E si può anche dire, sorprendentemente: le mucche erano più paurose nei nostri confronti di quanto non lo fossi io nei loro!

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