Visita a Babylonstoren – Waterkloof / Chorus

Purtroppo, questa mattina abbiamo dovuto adattare il nostro piano giornaliero poiché la visita a Hilda Grove nel «The Somerset Lifestyle & Retirement Village» è stata annullata.

La domanda ora era: cosa facciamo altrimenti? La soluzione era ovvia, abbiamo deciso di andare alla tenuta vinicola Babylonstoren e passeggiare attraverso i bellissimi giardini.
Con il nostro Hyundai Creta ci siamo messi in cammino attraverso la strada verso Paarl. Dopo circa mezz'ora eravamo lì. Dopo aver pagato l'ingresso e installato l'app di Babylonstoren, ci siamo diretti nei bellissimi giardini. Tutto ordinato e ben sistemato. Ci sono sezioni per ortaggi, frutta, ecc. C'è anche una serra tropicale, tutto molto ben organizzato, e si possono trovare ovunque delle comode sedute per rilassarsi un po'. E gustare un gelato al latte di bufala.

Per tornare abbiamo seguito la stessa strada. Dopo l'arrivo al Twice Central, abbiamo fatto una veloce visita a «Oom Samie Se Winkel» proprio dietro l'angolo.

Stasera andremo in Uber a Somerset West, al Waterkloof, dove ceneremo nel nuovo ristorante «Chorus» di Bertus Basson.

Al Chorus siamo stati coccolati dal punto di vista gastronomico da Bertus Basson e abbiamo goduto della cena con un menù di 6 portate.