Tag 16 - Vulcano Mombacho
Il vulcano si trova a solo 10 chilometri da Granada. È una riserva naturale, coperta da quello che viene chiamato foresta pluviale nebbiosa. Una parte significativa della...


Pubblicato: 21.11.2017
Iiiiihh, c'era appena uno scorpione nel mio bagno!!!! Ho dovuto chiedere aiuto. Adesso guardo in tutti gli angoli e ho paura di prendere le scarpe dall'armadio. Che spavento! Avrei dovuto fare un selfie con lui, ma non avevo il coraggio.
Giovedì sera ci incontriamo con tutti i volontari e il team di EducationPlus a casa di Keeley. Maggie ha proposto questo, perché quel giorno è il Giorno del Ringraziamento. Ognuno deve portare qualcosa da mangiare. Qualcosa di tipico del proprio paese d'origine. Qual è il piatto 'tipicamente tedesco'? Stinco di maiale? Non mi veniva in mente nulla. Bisogna anche riuscire a procurarsi gli ingredienti. Ho scelto un piatto che mia madre cucinava spesso e che anch'io preparo di tanto in tanto: uno stufato di carote. Carote e patate si trovano ovunque qui. Solo per la componente di carne sono incerta. Polpette? Dovrei trasportare carne macinata a trenta gradi senza refrigerazione. Oppure Kassler? O Würstchen? Per raccogliere informazioni sui prodotti, questa mattina sono andata al Maxi-Pali. L'intero supermercato è un congelatore. Non è permesso rimanere qui dentro per più di 30 minuti, altrimenti la temperatura corporea scende sotto il livello salutare. Davvero.
Se qualcuno ha un'altra idea di ricetta accattivante: per favore fatevi sentire!
Per quanto riguarda le foto:
Foto 1: I bambini devono togliersi le scarpe davanti all'aula.
Foto 2: Una situazione abitativa non inusuale.
Foto 3: Maggie ed io sul vulcano.
Temperatura meno 5, nessun vento, cielo grigio-asbestoso.