Avventura di laboratorio, momenti musicali e il shock di Oxford Street

Ciao a tutti,

prima di tutto, vorrei ringraziarvi di cuore per tutti i vostri gentili auguri di pronta guarigione che mi sono arrivati negli ultimi giorni. Siete fantastici! Purtroppo, ho preso un raffreddore piuttosto ostinato e ho dovuto davvero far saltare due giorni di lavoro in laboratorio. Ma posso rassicurarvi: la situazione sta migliorando e nel frattempo sono tornata a immergermi nel trambusto del laboratorio.

E cosa posso dire — giusto in tempo per il mio ritorno, ho imparato subito qualcosa di nuovo! Venerdì ho avuto la possibilità di misurare per la prima volta la resistenza elettrica transepiteliale o transendoteliale. Per tutti coloro che non sanno cosa significhi: serve a stabilire quanto siano compatti gli strati cellulari e se funzionano bene. È stato davvero interessante vedere come i valori possano persino cambiare all'interno delle cellule. Il mio compagno di laboratorio, nel frattempo, ha presentato le sue cellule in un modo completamente diverso, ed è stato affascinante come sostanzialmente stessimo esaminando la stessa cosa, ma arrivassimo ai nostri risultati in modi completamente diversi. La scienza è a volte davvero come un parco giochi creativo.

Durante la mia pausa pranzo di venerdì, ho anche incontrato un'amica al Cafè Fortitude. Lì preparano ogni giorno beignets freschi e la cosa speciale è che si scopre sempre solo lo stesso giorno quale sia il gusto disponibile. Quel giorno era Foresta Nera — e posso dirvi che è stato un vero sogno. Succoso, cioccolatoso, un tocco di ciliegia… lo abbiamo davvero apprezzato e tornerò sicuramente.

La sera, sono andata a teatro e ho visto Moulin Rouge. Ragazzi, che musical! La musica, i costumi e questa storia d'amore agrodolce… sono stata assolutamente coinvolta emotivamente.

Sabato, un'amica mi ha chiesto all'improvviso se avessi voglia di andare a fare shopping con lei. Senza pensarci troppo, ho accettato — e abbiamo avuto la gloriosa idea di andare a Oxford Street un sabato pomeriggio. Grande errore. Vi dico: raramente ho visto così tante persone ammassate in un posto. Era davvero così affollato che sembrava quasi spaventoso. Ma almeno c'è stato un lieto fine: dopo il caos dello shopping, abbiamo scoperto casualmente un caffè davvero carino — il Cafè Leto. E posso assicurarvi: i dolci lì sono un vero sogno! Abbiamo assaggiato un paio di varianti e ognuna era meglio dell'altra. La conclusione perfetta per un pomeriggio così turbolento.

Per il resto, questa settimana è stata piuttosto tranquilla, ma nelle prossime settimane ci saranno molte cose interessanti — non vedo l'ora di raccontarvi tutto.

Se avete voglia di rivivere un po' di vita di laboratorio, momenti salienti di Londra e avventure quotidiane la prossima settimana, non dimenticate di tornare!

Fino ad allora, state bene e prendetevi cura di voi!

La vostra Steffi