Avventure di ingresso e San Fernando, Cile

13.12. Il taxi ci porta solo 5 minuti all'aeroporto. Tutto procede secondo i piani, tranne che dobbiamo comunque compilare una Jurada de Salud per il Perù. Dopo possiamo fare il check-in rapidamente. Possiamo anche portare la nostra bottiglia d'acqua da 2 litri attraverso il controllo di sicurezza! Il volo per Lima procede senza intoppi e ci fa ben sperare per la 2ª tappa verso Santiago. Ma, a mali estremi, non può funzionare senza un imprevisto…

Durante il check-in presentiamo tutto: test PCR, Jurada de Salud, assicurazione di viaggio, passaporto, biglietto – e ora, per favore, il biglietto di ritorno. Scusa, cosa? Come? Ritorno? Beh, come turisti dobbiamo confermare che lasceremo anche il Cile.

Tutte le nostre spiegazioni sul fatto che, a causa del Covid, non sappiamo come continuerà il nostro viaggio (Argentina o Panama sono due cose abbastanza diverse), che fino ad ora NON abbiamo MAI dovuto mostrare un biglietto d'uscita, che siamo certi di lasciare il Cile dopo 5 settimane, che alla compagnia aerea dovrebbe importare poco se avremo problemi se non partiamo in tempo, servono a poco: senza biglietto d'uscita non ci lasceranno entrare!

Così dobbiamo lasciare la fila, ci troviamo con le mani tremanti da qualche parte all'aeroporto di Lima nella hall, ci sgridiamo l'uno con l'altro a causa dell'ansia e cerchiamo di trovare un biglietto nei 45 minuti che ci restano, biglietti che probabilmente perderemo perché viaggeremo in altro modo… 1700.- Fr. più leggeri, abbiamo biglietti per Panama, siamo di nuovo in fila e arriviamo allo stesso sportello. La signora della compagnia aerea ormai ci tiene d'occhio (e noi a lei!) e ci fa seriamente presentare di nuovo tutti i documenti! (L'atmosfera è piuttosto tesa...) Finalmente tutto si risolve e, dopo aver controllato a lungo i nostri biglietti d'uscita, la signora ci lascia passare. Fortunatamente, il controllo di sicurezza è agevole e riusciamo a essere puntuali per l'imbarco. Quando stiamo mostrando le nostre carte d'imbarco, siamo ancora trattenuti: la signora allo sportello ha contrassegnato i nostri biglietti con un avviso di sicurezza! Dobbiamo provare di nuovo di avere i biglietti d'uscita! Ci scoppia quasi il delicato sistema nervoso... mille maledizioni e qualche imprecazione dopo, siamo finalmente sul volo per Santiago del Cile e decolliamo.

Arrivati a Santiago, l'odissea inizia la 2ª volta: dobbiamo fare di nuovo il test PCR. È tutto estremamente ben organizzato e procede rapidamente. Tuttavia, l'intera procedura dura circa 2 ore. Finalmente ritiriamo i nostri bagagli, che girano in loop sul nastro trasportatore, cambiamo soldi (30 minuti di attesa in fila), ritiriamo la nostra auto a noleggio e possiamo – finalmente liberi! – partire. Siamo infinitamente sollevati e ci rilassiamo ad ogni chilometro percorso. Abbiamo prenotato un agriturismo a San Fernando mentre eravamo ancora in Bolivia. Dobbiamo stare in “quarantena” finché non riceviamo i risultati dei test.

Finalmente la fortuna torna a farci visita: l'Hostal Mapuñimen è gestito da una coppia di pensionati. In passato era una piccola fattoria, ora è composta da molte piccole e grandi casette di legno con hot tub, barbecue e posti a sedere e vari animali. Cani, gatti, alpaca, mucche, asinelli, oche e un sacco di polli e galli che cantano per competere. Bello!

Di sera usciamo e mangiamo pizza a San Fernando e compriamo frutta, acqua e vino al supermercato. A tarda sera riceviamo già i risultati dei nostri test: negativi, quindi ci lasciano andare, evviva!

14.12. A parte l'uscita faticosa, ci innamoriamo subito del Cile! Ci sono diversi motivi: è estate qui e fa caldo, i nostri polmoni si rilassano subito e respirare diventa di nuovo facile (dormiamo meglio e più a lungo rispetto in Bolivia) e siamo atterrati nella regione vinicola! Oggi vogliamo visitare alcune cantine. Ci accorgiamo rapidamente che in Cile le cose sono gestite diversamente rispetto agli Stati Uniti o Italia e Francia: le degustazioni si tengono in genere solo in combinazione con un tour della cantina, a orari prestabiliti. Questi tour sono offerti solo da circa il 10% delle bodegas. Altrimenti ci sono solo degustazioni “per coppa” e di solito solo di singoli vini. Un bicchiere qui è di solito 2 dl – quindi occhio! ;)

Inoltre, una delle più famose cantine per esportazione non ha affatto uno spazio per la vendita o per le degustazioni. Anche il guardiano del parco trova che sia stupido… Alla fine degustiamo da Viu Manet e da Viña Lapostolle (Clos Apalta). Alexandra Marnier (figlia dell'inventore del Grand Marnier) ha fondato la cantina. La visita tra i vigneti e la cantina è molto interessante, informativa e architettonicamente affascinante. Alla fine degustiamo 3 vini squisiti e godiamo anche la piacevole conversazione con Margaret, una giovane donna di Santiago.

Dopo una cena anticipata, concludiamo la serata davanti al nostro chalet.