24.02.23

Non ci sono più fiocchi d'avena, invece Pati sta cucinando semolino; una sorta di budino a base di grano.

Trascorro la mattinata leggendo. Alle 12 prendo il traghetto per Mitico. Anche Juliette viene con me e scende al molo, lei parte per Torres del Paine. Come spesso accade, la partenza del traghetto delle 12 è in ritardo e così Juliette e io aspettiamo con Pati e i turisti sul masso del molo. L'attesa si protrae tra convenevoli forzati. Pati e Juliette non si sopportano molto.

Una volta arrivato alla Mitico-Lodge posso lavare il mio bucato, molto pratico proprio prima della mia partenza. Successivamente mi siedo sul balcone della casa del personale per utilizzare il WiFi. Il cane di fattoria, Gaucho, passa e si fa accarezzare. Le tirocinanti arrivano con un sacchetto di Manjar per noi volontari nel parco. Il Manjar, noto anche come Dulce de Leche, è una crema di zucchero e latte che gode di uno status culturale paragonabile a quello della Nutella in Germania. A pranzo c'è zuppa di lenticchie con pezzi di maiale, che fatico a tirare fuori. Non mi sazia affatto.

Pati prende il traghetto delle 15 per Mitico e io ritorno nel parco.

Preparo un'enorme quantità di Pancitos, che Lars, Porter e io consumiamo con tonno e maionese, oltre al Manjar appena comprato. Dopo di che, mi godo una doccia calda resa possibile dal calore del forno.