06.04.23

Per le relazioni boliviane c'è un vero e proprio sontuoso buffet per la colazione con frutta fresca, cereali e vari prodotti da forno, tutti però piuttosto zuccherati. Inoltre, c'è almeno caffè filtrato invece della solita instantanea.

Dopo mi dirigo verso il Casa de la Libertad, proprio di fronte a Plaza de 25 Mayo. Qui fu fondata la Bolivia nel 1825. Il protagonista fu, chi l'avrebbe mai detto, il venerato combattente per la libertà Simon Bolivar in molti paesi del Sud America. La guida è in spagnolo e devo sempre farmi strada per ascoltare la sua voce delicata attraverso la maschera OP. Ne è valsa sicuramente la pena, si apprende molto sulla storia del paese e sui suoi eroi nazionali (ad esempio, la Bolivia aveva per lungo tempo accesso al Pacifico e al porto di Antofagasta, fino a quando non perse la guerra del sale nel 1884 contro il Cile).

Dopo questa intensa dose di cultura, salgo la collina verso il Mirador Norte Churuquella. Lungo la strada passo numerosi piccoli santuari cattolici e Cholitas che vendono candele e immagini di Gesù. Sembra essere un percorso di pellegrinaggio. Inoltre, ci sono alcuni gruppi di cani scatenati che bisogna urlare per farli allontanare. La vista purtroppo è limitata da una monocoltura di eucalipti che copre tutta la collina. In cima troneggia una gigantesca statua di Gesù e altri chioschi dove si possono acquistare immagini di Gesù e candele. Anche un predicatore è presente e rende omaggio al Signore con voce concitata.

Scendendo verso il centro, pranzando al ristorante Potocchi. La migliore zuppa di quinoa e tortilla vegetariana finora, secondo le ricette della nonna, come racconta il chiacchierone cuoco e proprietario. Gli prometto di tornare domani.

Nel pomeriggio, visito il Museo del Tesoro.

Questa volta viene spiegato in modo chiaro in inglese l'attività mineraria che ha reso la Bolivia ricca nel 19° secolo, in particolare le miniere d'argento a Potosí. Inoltre, la guida racconta numerosi altri fatti secondari, ad esempio che si può estendere un grammo d'oro su un filo lungo due chilometri (!) .

Di sera passeggio lungo la strada dello shopping, che pullula di articoli falsi. Prendo un soft taco da mangiare in giro con vari ripieni. Per la foto della sua piccola finestra del fast food, il proprietario estrae appositamente un scheletro di peluche per decorazione.