Citt invece di Inselhopping

Oggi lasciamo il 50 stato degli Stati Uniti dopo 4 settimane e ci avviciniamo un po' alla nostra casa. Le valigie e gli zaini sono pronti, il pulmino prenotato, ora dobbiamo solo trascorrere il tempo dalle 10:00 alle 19:40. In effetti, solo fino alle 16:00, poich poi dobbiamo restituire l'auto a noleggio.

Per passare il tempo, abbiamo prenotato una visita a una birreria alle 12:00. Questo ci occupa un'ora, su cui non dobbiamo preoccuparci. Ma fino ad allora - cosa fare???

Shopping Mall è una parola chiave super. Potremmo trovare anche qualche souvenir. Google ci rivela immediatamente alcune opzioni a Kona con un punteggio di 4,4 . Perfetto. Negli Stati Uniti abbiamo conosciuto dei centri commerciali che possono essere paragonati alla Ernst-August-Galerie.

Il primo centro commerciale non aveva nulla a che fare con questo. Molti negozi sono vuoti, un supermercato, le poste e innumerevoli negozi di cibo e servizi sanitari (dentista, fisioterapia, dialisi...).

Anche il secondo centro commerciale non è nulla di speciale. Schahaatz gira a vuoto per 45 minuti senza trovare niente da comprare, tranne Walmart. Dove fanno la spesa qui?

Nel frattempo è giunto il momento per la nostra escursione nel mondo della birra hawaiana.

Frank, il nostro autista, guida turistico e oste, ci introduce alla storia e ai processi della Kona Brewing Company.

Fatti

La Kona Brewing Company è stata fondata nel 1994 da un padre e un figlio, Cameron Healy e Spoon Khalsa. Avevano la visione di riflettere lo spirito, la cultura e la bellezza delle Hawaii in una collezione di birre artigianali locali dell'isola.

Kona Brewing è diventata uno dei marchi di birra artigianale più popolari. Sono riusciti a rimanere fedeli alle loro radici hawaiane attraverso innovazione, sostenibilità e impegno sociale. La sede si trova a Kailua-Kona, Big Island.

Quando l'originaria birreria è diventata troppo piccola anni fa, hanno cercato un modo per espandere senza esercitare pressione sulle preziose risorse dell'isola. Nel 2021, verrà inaugurata una nuovissima birreria di 30.000 piedi quadrati, come una delle birrerie più sostenibili del mondo. Con l'energia solare producono il 25% del loro fabbisogno energetico. Riciclano l'acqua, riducendo così il consumo di acqua dolce del 50%. Con un sistema di recupero del CO0 producono il 100% del CO0 necessario. La capacità annuale è di 100.000 barili. Le birre vengono principalmente imbottigliate in lattine, ma anche in bottiglie che non vengono prodotte alle Hawaii, ma importate dagli Stati Uniti.

Iniziamo il nostro tour con una piccola birra di benvenuto chiamata Big Wave.

Dopo una breve introduzione alla storia, Frank parla della sostenibilità dell'azienda.

Non sono solo sostenibili nel consumo di elettricità, acqua e CO0, ma anche il grano pressato viene nutrito da agricoltori locali al loro bestiame, e in cambio forniscono la carne per la pizza e gli hamburger del pub.

Dopo il tour della produzione, passiamo alla degustazione. Quattro piccole birre rinfrescano le nostre gole e rendono testa e mente un po' assonnate.

Limone-sale, citronella-zenzero, cocco bruciato

e frutto della passione sono i gusti. Vedete, la maggior parte sono Pale Ales con qualche aggiunta di sapore. Solo il Long Board è una birra lager "normale".

Avere un po' di alcol in corpo è uno spreco di denaro,

quindi decidiamo di prendere ancora una birra e una Poke Bowl al pub

e una pizza.

Arriviamo in aeroporto puntuali. Un aeroporto un po' diverso da quelli che abbiamo visto finora. Le compagnie aeree hanno delle piccole cabine,

dove ci si registra. Con United, hanno cercato di fare un po' i difficili, perché avevamo 1 lbs di troppo nel peso dei bagagli, ma quando si sono accorti che eravamo tedeschi e avevamo 23 kg (50,7 lbs), è andato bene.

Al controllo di sicurezza c'è di nuovo programma completo. Tutta l'elettronica fuori e scarpe da togliere. E poi ci attende la sala d'imbarco.

Una cosa del genere non la vedevo dal 1992 a Cuba.

Per il volo di 6,5 ore da Kona a Denver ci siamo concessi alcuni posti con più spazio per le gambe. All'uscita di emergenza. E quello che è successo è stata davvero un'ingiustizia. Tutto l'aereo aveva più spazio per le gambe di noi. In cambio, avevamo sedili più stretti e non regolabili. Con noi due, che siamo piuttosto robusti, era piuttosto stretto e caldo.

Questo comporterà sicuramente un reclamo. È un'ingiustizia far pagare di più per questo.

Atterriamo alle 6:45, un po' duramente ma 45 minuti prima del previsto, a Denver. 2 ore e 45 minuti dopo voliamo a New York. Sono entusiasta. Sedili normali e sul volo di 3,5 ore c'era un piccolo snack e 2 volte da bere. Non abbiamo avuto niente sul volo di 4,5 ore per Fuerteventura.

L'aeroporto laGuardia vicino a New York deve avere una pista di atterraggio molto corta. Dopo un atterraggio morbido, è stata applicata un'improvvisa frenata, con leggeri slittamenti in uscita.

Ulteriori 2 ore e 10 minuti (siamo stati in anticipo su New York) ci portano all'ultimo volo per Montreal.

Un'intera panchina da tre posti per noi due - un vero lusso. Il volo è stato tutto tranne che tranquillo. Sembrava di essere in una montagna russa.

E proprio in mezzo al dondolio dell'aereo, la hostess inizia il briefing sulla sicurezza, ma eravamo già in volo da 15 minuti. Sapete come ci siamo sentiti?

Raggiungiamo Montreal, grazie a Dio, illesi e con 25 minuti di anticipo rispetto al previsto (16:55). Passeremo il tempo rimanente in piedi e in attesa di un minibus libero. Quello assegnato a noi era difettoso, quindi abbiamo dovuto fare un piccolo giro attorno all'aeroporto.

Poiché arriviamo dagli Stati Uniti dobbiamo passare il controllo passaporti. E per dirlo con le parole di Michael Manousakis dei Steel Buddies, "catastrofico". Non potete immaginare quante persone sono arrivate qui. E quanto tempo ci è voluto per l'ingresso. Da paura. Per le formalità, ci sono voluti circa un'ora.

Passata l'ora non abbiamo nemmeno dovuto aspettare i bagagli, poiché il nastro dei bagagli era ormai fermo, insieme alle nostre valigie.

Alle 18:39 siamo finalmente sul bus navetta dall'aeroporto alla città.

Concludiamo la serata con un'altra birra con Fish and Chips in un pub irlandese.

Che giornata.