Pucn, una città ai piedi del vulcano

Dopo aver lasciato Santiago, ho preso un autobus per 11 ore verso sud. La mia meta è stata Pucn, una piccola località turistica. Si trova proprio sotto il vulcano attivo più grande del Sud America. Qui c'è molto di più da vedere e fare.

Mi è stato consigliato da Motti un ostello a Santiago, che ho prenotato in anticipo per tre notti. Si chiama Lucky's Hostel ed è il miglior ostello in cui sia mai stato. È stato aperto circa 2 mesi fa da Sebastian e Esperanza, una coppia cilena che ha già viaggiato per il mondo. I due hanno poco più di vent'anni e sanno davvero come si fa. Tutto è pulito, la cucina è ben attrezzata (incluso un attrezzo per fare gli spatzle :D), c'è una colazione con pane fresco fatto in casa, muffin e marmellata. Non è un ostello molto grande, così al mattino ci si riunisce tutti attorno al grande tavolo per fare colazione e si può facilmente iniziare una conversazione. L'atmosfera era fantastica, così ho deciso di rimanere qui per un'intera settimana.

Durante il soggiorno ho vissuto molte esperienze e incontrato tantissime persone fantastiche. È nata una vera e propria piccola famiglia di ostello. Questo gruppo era composto da Alex, Malina, Jrgen e me. Tutti viaggiano da soli e ognuno ha la sua storia. Ci siamo trovati tutti molto bene e la sera ci sedevamo sempre insieme. Jrgen ha circa 50 anni, è cuoco ed è originario dell'Allgäu. Dopo che l'ultimo figlio è andato via, ha deciso di prendersi un anno sabbatico. Naturalmente, molte altre persone di diverse nazioni si univano sempre a noi, quindi le serate in realtà non finivano mai prima di mezzanotte.

Il momento clou qui è stata sicuramente la gita al vulcano. Ma ci sono stati anche altri giorni fantastici. Un giorno ho fatto un'escursione a una bellissima cascata alta 80 metri. È stata una bella camminata tra le montagne. Negli altri giorni siamo andati a fare il bagno nel lago, abbiamo esplorato il luogo o semplicemente ci siamo seduti nell'ostello, scambiando idee e pianificando i prossimi itinerari. Poi è arrivato un altro momento clou. Jrgen ha trovato in cucina un attrezzo per fare gli spatzle. Da cuoco non poteva certo resistere, così abbiamo deciso di fare gli spatzle al formaggio. Abbiamo chiesto in giro chi volesse unirsi e abbiamo comprato per 8 persone. Jrgen, Alex e io abbiamo poi cucinato gli spatzle, mentre Alex e io eravamo solo responsabili per il taglio e la pulizia dell'insalata. Alla fine ci siamo ritrovati in 10 a tavola a gustare il cibo. È stata una serata davvero fantastica. Il giorno dopo Alex ha proseguito il viaggio e Jrgen ed io abbiamo deciso di noleggiare una bicicletta e pedalare fino al Lago Caburgua passando per due cascate. Dovevamo affrontare circa 46 km e 266 metri di dislivello. Abbiamo preparato dei panini e comprato avocado, pomodori e pesche dal fruttivendolo. Poi siamo partiti lungo un bel sentiero nel bosco verso le cascate. È stata davvero faticosa, poiché ci siamo sempre trovati in salita. Quando finalmente siamo arrivati alle cascate, ero davvero stravolto. Abbiamo scattato alcune foto, goduto della natura, mangiato una barretta ai cereali e poi siamo proseguiti. In mezzo al bosco abbiamo incontrato un vecchio che vendeva «polenta» cotta nelle foglie di mais. Ne abbiamo comprati 4 pezzi e ci siamo diretti verso il lago. Lì c'era un grande banchetto. Le polentine erano super buone, purtroppo non ricordo come si chiamano. Poi c'è stata una piccola rinfrescata nel lago e poi abbiamo dovuto tornare a casa per restituire le biciclette. Il viaggio di ritorno è stato piacevole. Abbiamo preso la strada principale. La maggior parte del tempo andava in discesa o in piano. Così abbiamo coperto gli ultimi 22 km in un'ora.

È già trascorsa un'altra settimana fantastica. Mi sono divertito molto e ho veramente apprezzato il tempo passato qui. Domani partirò con l'autobus per altre 9 ore verso sud. La mia meta è Castro sull'isola di Chiloé. Lì incontrerò di nuovo Jrgen, che è già partito oggi.