Randonnée gourmande vers le Wertacher Hörnle

Je fais la grasse matinée, après tout c'est samedi, et je me fais un petit déjeuner chez le boulanger Knoll dans le village.

Croissant, café, un œuf et le journal du jour me permettent de planifier ma journée avec légèreté.

Jana m'a écrit et m'informe que nous devons aller à Lindau au bord du lac de Constance vers 9h15. Mais comme j'ai dormi jusqu'à 10h… non, et de toute façon, je n'ai absolument pas envie d'aller en ville. De plus, je suis déjà allé à Lindau une fois.

Aujourd'hui, j'aimerais vraiment partir pour une longue randonnée après m'être déjà échauffé vers l'Ellegghöhe.

Mon objectif, le Wertacher Hörnle, se trouve à 1 695 m au-dessus du niveau de la mer, fait partie des plus belles randonnées gourmandes dans l'Allgäu et allie une pause agréable avec un sommet offrant une vue imprenable.

Je lis juste « randonnée gourmande » et « confortable », je suis tout de suite séduite. Les 1 695 m au-dessus du niveau de la mer me passent complètement inaperçus.

D'abord, je prends le bus en direction d'Unterjoch. Je me place juste derrière le conducteur de bus pour lui poser toutes les questions que je veux. Malheureusement, en tant que « génie des langues », je ne comprends pas un mot de ce dialecte bavarois, ou est-ce du bavarois avec un accent allgäu ? Ainsi, je descends aussi ignorante que je suis montée, mais je lui crie tout de même dans ma plus belle bavaroise : « Si je veux prendre le dernier bus, il vaut mieux que tu fasses un rapport de mon absence ! »

Je poursuis ensuite à pied 🦶 jusqu'à Buchler Alp. 1 290 m, je dois surmonter 400 mètres de dénivelé. Ça marche bien, mais ça monte constamment. Je sens déjà une légère brûlure dans mes jambes. Le panneau indique que je vais ressentir cela pendant une heure. Je suis seule sur mon chemin et j'aimerais mieux avancer à quatre pattes, quand j'entends une porte qui grince et, peu après, je rencontre un randonneur. La porte qui grince sépare le pâturage clôturé des sentiers de randonnée, mais elle permet aux randonneurs de continuer. Je me redresse rapidement, redresse ma poitrine et mes épaules, et continue à marcher en saluant et surtout en tenant une posture droite.

Après un quart d'heure de marche, j'atteins enfin l'alpage tant désiré. Juste avant d'entrer, je prends une pause de cinq minutes. (Pas question qu'on dise ensuite : « Les vieux se surestiment toujours »)

L'alpage offre tout ce que le cœur 💖, surtout l'estomac, désire.

Du « grand-père chaud » (liqueur de bière avec une couche de crème) au « Zickentöter » (liqueur de cassis - un anesthésiant pour toutes les maladies ennuyeuses, sans ordonnance, mais délicieusement sucré et paralysant), jusqu'à « Eseltreiber » (eau-de-vie de fruits - rend les ânes têtus dociles et fatigués de nouveau vivants, caresser augmente l'effet)

Je prends une bouteille entière de ce dernier par précaution, qui sait ce que l'avenir pourrait m'apporter concernant les hommes.

Pour moi, il y a d'abord une bière de jardin et un ennuyeux cheesecake. Mais avec cette vue, c'est tout simplement divin.

Je me permets une demi-heure de repos. Mon emploi du temps est finalement très chargé. Je prends rapidement une photo depuis la fenêtre des toilettes (conseil des invités) et c'est reparti.

Montée de Buchler Alp au Wertacher Hörnle encore 400 mètres de dénivelé de 1 290 m à 1 695 m. On indique 1 h 3/4 de marche. 3 km. Ça ne semble pas beaucoup, n'est-ce pas ?

Déjà la première montée laisse mes forces, que je pensais avoir accumulées avec le cheesecake et la bière, s'évanouir. Je fais donc tout pour ne pas demander aux randonneurs en sens inverse combien de temps il me reste avant d'atteindre l'objectif. La réponse pourrait me démotiver.

La montée, je suppose qu'elle fait 70%, ne cesse pas. Parfois, je marche même en arrière pour répartir la brûlure sur l'arrière de mes jambes. Des bâtons de randonnée seraient utiles maintenant. Pourtant, j'essaie de voir la beauté de cette randonnée et je m'imagine « Heidi » vêtue uniquement d'un slip et d'un petit chemisier courant à travers les Alpes.

Après 1h10, j'atteins le Wertacher Hörnle. Le dernier chemin est un véritable défi. Étroit et très raide, je dois éviter une femme plus âgée. Son équipement laisse supposer qu'elle est professionnelle, mais elle ne porte qu'un bikini. Comme elle est bronzée, je soupçonne que c'est sa tenue de tous les jours.

J'ai atteint mon but et je profite de la vue. Panorama à 360 degrés juste pour moi. Ici, en haut, on peut être sûr de pouvoir profiter seul.

Peu après, je commence ma descente, mais je ne veux pas prendre le même chemin et choisis spontanément une direction complètement différente.

Mes muscles commencent à trembler légèrement pendant la descente, un signe clair de « malnutrition ». Je vois déjà l'alpage Schnitzler. Mais cela prend du temps. Une bonne demi-heure est nécessaire pour l'atteindre, mais cela en vaut la peine.

La fillette, je soupçonne qu'elle a 10 ans, est une bonne vendeuse car elle me vend une collation copieuse au lieu d'un simple sandwich. Mais cela semble nécessaire pour mon corps. Je dévore 2 sandwichs avec du saindoux, du fromage frais, du jambon, du fromage, des tomates, des concombres et des oignons. Et encore une bière. Pourquoi me suis-je traînée avec deux bouteilles d'eau ?

Les veaux sont conduits dans l'étable voisine et il est temps pour moi d'entreprendre le chemin du retour.

Je décide de ne pas retourner à Unterjoch en prenant le bus, non, je veux marcher directement jusqu'à Wertach.

On compte 2 heures.

Je traverse la forêt et ma foi… uniquement en descente. Je profite de la nature qui m'entoure et surtout du silence. Pendant plus de deux heures, je ne croise pas un seul randonneur. Juste des vaches, mais juste avant d'atteindre ma destination, une difficulté se présente. Je dois en effet passer à nouveau par une de ces portes qui grincent et le pâturage entre les deux. Cependant, cette fois-ci, il n'y a pas de vaches, mais deux taureaux, donc avec des cornes et tout.

Un grand panneau avertit et donne l'instruction de garder ses distances.

Drôle… comment vais-je faire cela ? J'attends et j'observe les taureaux. Ils ont l'air assez paisibles et tranquilles, je pense, et j'ose continuer ma randonnée à côté d'eux. Je suis à 10 mètres d'eux quand l'un des taureaux se lève. D'une taille impressionnante, je pense, et à quelle vitesse les taureaux peuvent-ils courir ? Je m'éloigne à nouveau, les yeux rivés sur eux.

Peu après, l'autre taureau se lève également et ensemble, ils s'éloignent vers le groupe d'animaux, loin du « chemin où tu peux passer ».

Je ne commence pas à sprinter… je qualifierais cela de marche rapide lorsque je traverse le pâturage.