Culture culinaire en Chine
La prise des repas en Chine est sans doute l'un des plus grands contrastes entre la culture occidentale et la culture chinoise. C'est pourquoi il est très déroutant pour un...

Publié: 14.08.2024
Notre excursion touristique a été consacrée à la vieille ville historique de Taierzhuang. En à peine deux heures, le trajet de 450 km de Cangzhou à Zaozhuang est effectué en train. Ensuite, un trajet en taxi d'environ 80 km dure une heure et demie pour environ 18 euros jusqu'à Taierzhuang. La ville a été presque complètement détruite lors de violents combats contre les Japonais en 1938 (plus de détails plus tard) et a été reconstruite il y a un peu plus de 10 ans dans le style ancien, y compris des temples et des tours. La zone fait environ 1,5 km² et est délimitée par l'ancienne muraille de la ville et des canaux. Ce que je ne savais pas, c'est qu'il fallait payer l'entrée. Malheureusement, notre hôtel était situé à l'intérieur de la vieille ville, où aucune voiture ne peut circuler dans les ruelles étroites. Cela signifie donc payer l'entrée et traîner les valises jusqu'à l'hôtel sur des pavés. Une solution élégante avec des caddies électriques, qui ne feraient que des tournées de visite et de fourniture, aurait été appropriée. Sinon, on trouve partout de jolis motifs photographiques avec les vieilles maisons, où se trouvent maintenant de nombreux restaurants, magasins de souvenirs, bars de musique et un type spécial de magasins : des femmes et des filles se transforment en princesses chinoises grâce à des vêtements, des coiffures et du maquillage. Architecturalement, la prédominance est la brique grise. Il y a aussi quelques musées et expositions joliment conçus sur le site et on peut se promener sur les remparts de la ville. Des promenades en bateau sur les canaux sont proposées le jour et la nuit, avec des barques souvent pilotées par des femmes qui manœuvrent avec leur jambe. Taierzhuang est une destination populaire, comme le montrent les foules de gens. Mais je suis le seul étranger (ayant l'apparence européenne), c'est pourquoi les enfants me regardent souvent avec étonnement : Non, je ne fais pas partie du décor en tant que géant fantôme.
