Roadtrip Salar de Uyuni - Partie 2

7h30 : le réveil sonne sans pitié. J'ai mal à la tête et je ne sais pas si c'est à cause de l'altitude, du manque de sommeil ou du dîner tardif avec ce drôle de café instantané. Les Boliviens semblent prendre leur petit déjeuner sucré, avec des pancakes légers accompagnés de 'Dulce de Leche' ou de confiture. J'aimerais quelque chose de plus nourrissant, mais ça attendra sûrement jusqu'à midi.
Nous nous dirigeons vers différentes formations rocheuses en basalte. Malheureusement, il n'y a que des théories sur leur origine. Soit le vent a poli ces pierres, soit elles se sont effondrées à la suite d'une éruption volcanique. La nature a à nouveau créé des œuvres d'art uniques, comme la 'Copa del Mundo' ou le chameau. Nous pouvons même grimper sur celles-ci pour avoir de belles vues et prendre des photos. Parfois, je me sentais un peu hancelant, sans aucun matériel de sécurité. Mais les pierres offraient de bonnes prises et marches.

Après l'aventure, nous nous sommes arrêtés dans une vallée traversée par une zone humide. Je n'aurais jamais cru qu'en une heure, des formations rocheuses complètement sèches pouvaient se transformer en oasis. Un sentier de 10 minutes nous a même conduits à une lagune ! À la 'Laguna Negra', j'ai pu observer de magnifiques fleurs épineuses et même des 'Viscatchas'. À chaque arrêt, nous avons suffisamment de temps pour apprécier le paysage (ou prendre des photos stylées dans toutes les positions). J'essaie de graver tous les paysages et yeux dans ma mémoire, c'est unique (combien de fois ai-je utilisé ce mot ?! Désolée pour ça).

L'environnement devient peu à peu un peu plus vert, je vois pour la première fois de ma vie des champs de quinoa. Les plantes mettent six mois à pousser et on mange ensuite les graines séchées. Une plante peut atteindre une hauteur de 1,70 mètre et donne environ 100 g de quinoa. Je n'avais aucune idée de la plante derrière cette nourriture, je ne m'attendais pas à quelque chose d'aussi 'herbacé'. J'apprends que dans cette région, on mange principalement du quinoa et de la viande de lama. C'est fou, ces deux aliments sont plutôt chers chez nous et ici, ils sont abondants pour la population pauvre.

Nous continuons vers le Mirador Anakonda. Une formation rocheuse surplombe un canyon. Dans la vallée, on peut apercevoir une rivière sinueuse. Comme le serpent. J'aimerais descendre pour explorer la végétation autour de la rivière. Malheureusement, cela ne fait pas partie du programme.

À la place, nous nous arrêtons un peu plus tard près d'un petit ruisseau où paissent des lamas. Ils ont même de jeunes! Nous avons également faim, alors Diego nous sert un délicieux gratin de pommes de terre et du riz avec du thon. Le gratin est un peu 'mal empilé'. Il commence par une couche de purée de pommes de terre, ensuite de la viande hachée avec des légumes, et enfin un mélange d'œufs sur le dessus. 'Pastel de Papas' est probablement typique et a été préparé ce matin par les femmes de l'auberge.
Super idyllique de manger sur une pelouse juste à côté des lamas. Ceux-ci ont presque tous des marques de laine colorée sur les oreilles, selon le fermier auquel ils appartiennent.

Nous traversons différents petits villages qui semblent tous très pauvres. Toutes les maisons se ressemblent : un étage en briques marron avec un toit de chaume. Les rues sont disposées en carré et nulle part une plante ne pousse, ce qui rend le tout assez sale. Je pense que je ne pourrais pas me sentir bien ici. Nous faisons halte à 'Colcha', où il y a exactement deux magasins qui vendent des produits artisanaux. Je bois une bière de cactus et achète du chocolat au sel de Uyuni à un prix exorbitant.
À la place, je bois un mate de cacao contre le mal des montagnes, et cela soulage plutôt bien ma douleur à la tête.
Enfin, nous arrivons à une auberge à Puerto Chuvica, juste à côté du désert de sel d'Uyuni. Et en fait, toute l'auberge est construite en sel, ce qui isole du froid la nuit et, pendant la journée, cet matériau capable de stocker la chaleur réduit quelque peu la chaleur. Et ici, il y a même de l'eau chaude pour une douche, je me sens de nouveau comme une personne. La seule chose étrange, c'est que l'on doit même acheter le papier toilette séparément.
Nous avons un peu de temps pour nous reposer avant de terminer la journée avec un verre de vin et du poulet avec des quartiers de pommes de terre. Encore une journée pleine d'expériences et d'impressions.

Frieda (13 janvier)