13. Étiquette (Spokane - Leavenworth)

Notre hôtel nous a donné des bons pour un restaurant de burgers au coin de la rue, et donc nous nous y rendons à 9 heures, pour manger ce que les Américains appellent un breakfastburger. Dans ce cas sans patty, mais avec des avocats, un œuf et une tomate. Ça s'appelle New Mexican, et c'est tout simplement excellent. Le Ruby est à recommander sans réserve, le rapport qualité-prix est phénoménal pour un hôtel en centre-ville dans cette ville vraiment magnifique. Après ce bon repas, nous prenons la Highway 2, que nous préférons à l'Interstate, qui, bien que plus rapide, est aussi beaucoup plus ennuyeuse à conduire.

Nous roulons pendant environ 2 heures à travers l'une des greniers des États-Unis, entrecoupée de prairies et parfois de zones désertiques. De vastes champs de blé alternent avec des prairies et des terres arables, et ici encore, l'horizon semble si particulièrement large et incomparable avec une rue européenne. Lorsque nous faisons le plein, nous tombons sur de petits magasins qui vendent des lattes glacés avec 20 saveurs et des gâteaux faits maison accompagnés de glace. Presque toujours, on nous demande d'où nous venons, et tout le monde est ravi que nous ayons entrepris le long chemin depuis l'Allemagne pour découvrir ce pays de cette manière. Il n'y a pas de plus grandes villes ici, la population de l'un des rares établissements est probablement en dessous de 500, et un grand nombre de fermes avec d'immenses champs tout autour montrent à quel point la terre est peu peuplée ici.

Cependant, c'est précisément cela qui fait l'unicité, et quand nous atteignons Orondo sur la Highway 97, et que nous suivons le fleuve Columbia, le cercle que j'ai commencé il y a 10 jours en suivant le fleuve vers le nord sur mon chemin vers Kelowna se ferme pour moi. Je n'arrive pas à croire tout ce que j'ai vu jusqu'à présent, et ça semble presque irréel que ce soit déjà mon itinéraire dans l'autre direction si peu de temps avant.

Nous continuons sur la 2, qui avec la 97 constitue cette partie de l'itinéraire jusqu'à ce que nous apercevions notre motel juste avant Leavenworth, qui se trouve directement sur la Highway. Bien sûr, nous avons une chambre donnant sur la rue, mais il y a pour cela une piscine relativement grande où l'on peut se rafraîchir. Pour le dîner, nous voulons aller à Leavenworth, à 8 km de là, où un véritable village alpin bavarois tente d'attirer les visiteurs. Cependant, nos pires craintes sont dépassées. D'abord, il est presque impossible de trouver une place de parking, ensuite c'est vraiment bondé partout, et de plus, chaque stéréotype que l'on peut imaginer sur la vie bavaroise-allemande dans l'imagination américaine est comblé. La conductrice de la calèche vêtue d'un dirndl porte des leggings sous son costume, et le steakhouse s'appelle 'Mozart' (d'après le célèbre compositeur allemand), et 'Tannenbaum shoppe' est probablement le nom d'une boutique de Noël typiquement bavaroise. La bratwurst est servie dans un petit pain à hot-dog et la file d'attente devant le comptoir montre à quel point cette spécialité est appréciée. Nous fuyons. C'est aussi tordu que Winnetou à Bad Segeberg.

A seulement quelques mètres de notre motel, il y a un diner qui propose une cuisine américaine solide sans chichis, pas de burger de choucroute, pas de steak Mozart, pas de schnitzel aux fruits de mer. Beef sandwich au jus. Avec des onion rings. Bienvenue aux États-Unis d'Amérique !