Là où le poivre pousse

En route vers le Vietnam, j'ai fait une halte à Kampot. Au départ, je ne voulais pas vraiment y aller, mais comme beaucoup de gens en ont parlé avec enthousiasme, j'ai finalement changé d'avis. Et ça en valait la peine, c'était pour moi l'endroit le plus joli du Cambodge !

Dans la ville, il y a encore de magnifiques bâtiments de l'époque coloniale ainsi que de superbes petits magasins et restaurants. Les environs de Kampot sont verdoyants, avec des montagnes, des lacs, un grand parc national et de nombreuses plantations. Kampot est célèbre pour son poivre, considéré comme l'un des meilleurs au monde. De plus, la région est le principal producteur de 'fruit puant', le durian. Un rond-point en plein milieu de la ville lui est également dédié. :-)

J'ai participé à une randonnée en paddle à Kampot, ce qui a été un immense plaisir. Nous avons pagayé à travers de petits canaux, nagé et admiré le coucher de soleil.

J'ai également visité l'une des plus grandes plantations de poivre, 'La Plantation'. Ici, on peut participer à une visite guidée gratuite et également goûter différentes variétés de poivre. 

Avec le recul, je trouve dommage de ne pas être resté plus longtemps à Kampot !