2021 - Septembre - Cuneo Hamburg - L'italien le plus ancien d'Allemagne

Vous voulez manger à St. Pauli ? Nous serions certainement passés à côté du Cuneo sans recommandation. De l'extérieur, le restaurant est plutôt discret et les environs ne semblent pas immédiatement propices à une bonne cuisine. Pourquoi ? Le Cuneo est situé dans la Davidstraße, juste à côté de la Herbertstraße, la rue où les prostituées offrent leurs services. Les femmes qui ne travaillent pas ici n'ont même pas le droit d'y entrer. 

Vous êtes au courant ?

Quoi qu'il en soit, nous étions curieux et j'ai donc réservé une table. C'est toujours une bonne idée, car le restaurant est souvent complet. 

Juste à la porte, la patronne vous accueille personnellement et chaleureusement. Le Cuneo est une entreprise familiale depuis 1905 et est ainsi le plus ancien italien d'Allemagne. Ce qui est intéressant, c'est que la patronne parle italien avec ses employés, bien qu'elle ait grandi en Allemagne.

Nous avons été très bien pris en charge par elle tout au long de la soirée. Nous avons discuté avec elle de Dieu et du monde. Peut-être avait-elle un peu plus de temps pour nous parce que nous étions à peu près les premiers invités de la soirée à 17 heures. Il est évident que cela devient généralement très tard au Cuneo, en raison de l'emplacement. Après tout, plusieurs théâtres se trouvent juste au coin de la rue et les acteurs et artistes aiment venir ici pour se détendre après leurs performances.

La question demeure de savoir comment la patronne Franca Cuneo parvient à se lever tôt après ces longues nuits. C'est son secret. 

Passons maintenant à la nourriture : c'était vraiment délicieux et très bon ! Il y a des offres changeantes sur un menu du jour. Nous avons par exemple eu le foie de veau avec du beurre de sauge et des raviolis faits maison.

Et parce que c'était si bon, nous avons réservé une table à nouveau deux jours plus tard. Nous avons alors essayé le saumon avec une sauce au citron. Tout est très recommandable !

Conseil supplémentaire de notre part : il y a aussi des pizzas au Cuneo. Elles sont généralement prévues pour être emportées, mais si l'on demande poliment, on peut également en avoir une au restaurant.

Vous l'avez compris, nous nous sommes toujours très bien sentis au Cuneo. En souvenir, nous avons même reçu un petit livre photo en cadeau. Et ce n'est pas la seule raison pour laquelle nous aimons revenir.

Au fait, nous n'étions pas seulement des clients réguliers au Cuneo, mais aussi juste au coin au Penny-Markt. Pourquoi là-bas et ce qu'il y a d'extraordinaire à découvrir, vous le découvrirez ici...

https://vakantio.de/reisetante/2021-september-hamburg-penny-kiez-auf-der-reeperbahn