Belize - Caye Caulker
Le Belize est un tout petit pays sur la côte caribéenne, au sud du Mexique. En plus de la côte, le pays est principalement composé de jungle. Nous avons fait ici un petit arrêt...


Publié: 12.06.2017









































De Belize-City, un bus nous amène directement à Flores, Guatemala. Le passage de la frontière prend cette fois un certain temps... pour une raison ou une autre, ces régions sont juste désagréables et on est content de pouvoir enfin avancer. Flores n'est probablement pas une ville guatémaltèque représentative, c'est la porte d'entrée de Tikal, la plus grande et la plus importante ville maya, et donc elle est bien développée pour le tourisme et sûre. La ville insulaire est située sur le lac Peten, elle est jolie et bon marché. Un dîner pour deux personnes avec tout coûte dans la rue environ 2 à 3 euros. D'un point de vue culinaire, le Guatemala et le Mexique sont très similaires, beaucoup de maïs, de haricots, de viande et peu de légumes. Au début, c'était correct, mais lentement nous avons l'angoisse vague que les prochains mois pourraient être culinairement un peu fatigants et monotones 😩 beaucoup de glucides, beaucoup de graisses...nous avons du mal à trouver des légumes frais! Mais au moins, il y a de bons fruits à chaque coin de rue!
Le chemin vers Tikal offre un aperçu fascinant de la vie des populations indigènes du Guatemala, qui se déroule beaucoup sur la route. Partout des poules et des cochons en liberté, des chiens maigrichons (que je voudrais nourrir tous), des cabanes en bois simples, des femmes en vêtements traditionnels, des stands de vente de fruits colorés et beaucoup d'enfants! Les gens mènent une vie simple, travaillent beaucoup dans les champs, ont leur cabane et leur moto sur laquelle ils peuvent mettre toute leur petite famille ou leur pick-up, où toute la famille peut tenir à l'arrière 😏
Tikal se trouve dans un parc national en plein milieu de la jungle et c'est vraiment impressionnant! Ce n'est pas seulement la plus grande ville maya qui a été trouvée jusqu'à présent, mais aussi la plus explorée. Beaucoup de ruines sont encore enfouies sous la jungle, mais certaines des grandes sont déjà dégagées. On peut grimper sur l'une des hautes structures et profiter de la vue. C'est un endroit magique, pour moi un point culminant en matière d'histoire et de culture. Palenque et Teotihuacan au Mexique étaient également très intéressants, mais Tikal est exceptionnel. On peut imaginer cela comme une randonnée dans la jungle où l'on trouve apparemment par hasard différents bâtiments impressionnants. L'endroit est très calme, aucun vendeur n'est agacant comme dans les autres villes de ruines, on peut tout savourer en paix. De plus, il y a des animaux qui vivent ici : nous rencontrons beaucoup de lézards, un serpent vert toxique, de nombreux howlers qui hurlent bruyamment à travers la jungle, quelques singes-araignées et beaucoup de coatis!
Ce qui nous frappe négativement, ce sont les différences de prix qui existent dans des lieux comme Tikal et en fait partout entre les habitants et les étrangers. À Tikal, les locaux paient environ 3 euros et les étrangers six fois plus cher! Au Mexique, dans les villes de ruines et aussi dans les musées, c'était pareil, mais la différence était un peu moins marquée. Bien sûr, nous savons que nous avons plus d'argent que les gens qui vivent ici... mais cela heurte tout de même le principe d'égalité, non ? De plus, tous les étrangers ne viennent pas nécessairement de pays beaucoup plus riches, même des Mexicains ou des Colombiens doivent payer le prix accru pour les étrangers. Imaginez un instant que l'on fasse la même chose en Allemagne... il y aurait du remue-ménage!
Le trajet en bus de Flores à notre prochaine destination Semuc Champey est long et cahoteux. On nous avait annoncé 6-7 heures, au final il a fallu plus de 12 !!! Frustrant, quand on pense qu'on devrait déjà être là! Les routes au Guatemala sont, eh bien, améliorables. C'est montagneux et sinueux, cela ne peut pas être changé 😏 Mais certaines routes sont en si mauvais état et il y a des ralentisseurs chaque 100 mètres qui obligent les conducteurs à ralentir brusquement très fréquemment, souvent plusieurs fois de suite. Dans l'ensemble, ce n'est pas un grand plaisir. Le seul remède est l'humour noir 😜
Les 25-30 derniers kilomètres sont des chemins de terre boueux et les 10 derniers kilomètres, nous montons sur la plateforme d'un pick-up depuis la ville jungle de Lanquin jusqu'à notre auberge de jungle. Pour ces 10 km, on met une bonne heure. La zone est totalement habitée par des indigènes et vraiment chaque femme porte des vêtements traditionnels. La région est pauvre, le travail est dur, encore des cabanes en bois simples, beaucoup d'animaux (ici nous nourrissons tous les jours une maman chien négligée et ses 5 chiots qui vivent à côté de notre auberge), partout des linges colorés qui ne sèchent probablement jamais bien avec le climat ici, les femmes transportent toutes sortes de choses sur leurs têtes et les hommes portent des sacs de maïs et du bois de chauffage sur leurs épaules des kilomètres durant. Mais notre impression de la région de Flores se confirme, une grande majorité des gens semble très satisfaite. Ils rient beaucoup, les gens sont souvent joyeux et même nous, les voyageurs avec nos bagages monstrueux, sommes généralement accueillis joyeusement et examinés avec curiosité et chaleur. Des gens fascinants et modestes. Beaucoup parlent à peine espagnol, la langue maternelle ici est la langue maya Quiche.
Revenons à Semuc Champey : c'est un parc national où un fleuve coule sous terre à travers une grotte et au-dessus de la rivière, des piscines naturelles se sont formées dans les rochers. C'est superbe à voir et encore mieux pour se baigner ! L'eau est agréablement fraîche, juste ce qu'il faut par cette chaleur ! Ici, on sent vraiment que c'est la saison des pluies. La journée commence généralement ensoleillée et chargée d'humidité, puis l'après-midi, les nuages deviennent de plus en plus sombres et d'intenses orages tropicaux s'abattent sur la jungle. Un spectacle.
Notre auberge est accessible à pied depuis le parc national et est très belle. Malheureusement, il n'y a pas de cuisine et pas d'autres alternatives alimentaires à proximité, on est donc obligé de manger ce que l'on propose à des prix exorbitants à l'auberge. Comme le propriétaire vient d'Israël, nous élargissons notre menu avec du houmous, un bon changement 😊
De Belize City, nous prenons un bus qui nous amène directement à Flores, au Guatemala. Cette fois, le passage de la frontière est un peu plus long... ces endroits sont toujours un peu inconfortables, donc on est content quand on les a passés. Flores n'est pas une ville très représentative du mode de vie des gens au Guatemala, car elle est très touristique en tant que porte d'entrée des ruines mayas de Tikal, les plus grandes et importantes de cette culture. Le centre de Flores se trouve sur une île dans le lac Peten, et c'est assez bon marché. Par exemple, manger ou dîner dans la rue peut coûter environ 2 ou 3 euros pour deux personnes. D'un point de vue culinaire, le Guatemala et le Mexique sont assez similaires, ils utilisent beaucoup de maïs, de haricots, de viande et peu de légumes. Au début de notre voyage en Amérique centrale, cela allait et cela ne nous dérangeait pas trop, mais après un mois et quelques jours ici, nous avons toujours envie de manger des choses fraîches et pas tant de glucides et de graisses. Heureusement, il y a de bons fruits à chaque coin de rue.
Le chemin vers Tikal offre de belles vues sur la vie des indigènes au Guatemala, car beaucoup ont leurs logements, beaucoup sont simplement faits de bois, juste à côté de la route. Partout, il y a des poules et des cochons qui se baladent librement et beaucoup de chiens errants. La plupart des femmes, jeunes et âgées, portent leurs costumes traditionnels, des paniers pour vendre leurs produits et toujours avec leurs enfants. On dirait qu'elles mènent une vie simple, avec un dur travail dans les champs, puisque l'agriculture n'est pas mécanisée ici et il semble que tout se fasse à la machette.
Tikal se trouve dans un parc national au milieu de la jungle et c'est impressionnant ! Ce n'est pas seulement la plus grande ville maya dont il existe une trace, mais c'est aussi celle qui a été le plus étudiée. Il reste encore de nombreuses ruines à découvrir, car la ville occupait une superficie d'environ 62 km2. Le cadre où elle se trouve est très beau, et depuis l'un des temples, on peut voir l'immensité de la jungle qui vous entoure. En comparaison avec les ruines de Palenque ou Teotihuacan au Mexique, c'est très calme, sans aucun vendeur pour vous déranger et beaucoup moins de gens. De plus, parmi les ruines, on peut observer des animaux tels que des serpents, des singes hurleurs, des singes araignées et des coatis.
Le point le plus négatif des ruines a été leur prix, car une différence est toujours faite entre les Guatémaltèques et les étrangers, et le prix est multiplié par 6. À Tikal, les gens d'ici paient 3 euros, et les étrangers 18, un vol à main armée, mais bon, c'est comme ça. On doit imaginer que tous les étrangers sont riches.
Le bus de Flores à notre prochaine destination, Semuc Champey, est long et lent. Lorsque nous avons acheté le billet, on nous a dit que cela prendrait environ 6 ou 7 heures, et nous avons mis plus de 12 heures à arriver !! Certaines routes ici sont en assez mauvais état avec des nids de poule et des sections non asphaltées, et quand vous traversez des villages, il y a des ralentisseurs tous les 100 mètres où le conducteur doit pratiquement s'arrêter. Les 20-30 derniers km ont été sur des chemins non asphaltés et les 10 derniers km, à Lanquin, nous avons dû descendre du bus et prendre des pickups pour arriver à l'auberge. Autour de l'auberge, on voit beaucoup de pauvreté. On a l'impression que la majorité des gens ici sont des agriculteurs et n'ont pas beaucoup de ressources. On a l'impression que seuls quelques-uns peuvent se permettre d'avoir leur propre voiture/moto ou une maison en béton. De plus, ici, tout le monde parle le Quiche comme langue maternelle, et on remarque que beaucoup ne maîtrisent pas très bien l'espagnol.
Semuc Champey est un parc national, dont la partie la plus connue est des piscines naturelles qui se sont formées au-dessus d'un fleuve. Semuc Champey signifie en langue Quiche, puits sans fond. Il y a des millions d'années, des roches sont tombées de la montagne sur la rivière, formant un pont. Au fil du temps, l'eau a érodé ces roches calcaires jusqu'à former ces belles piscines. Aux extrémités des piscines, il est possible de voir comment la rivière entre et sort par en dessous des roches avec une force impressionnante. De plus, dans les piscines, il y a ces petits poissons qui mangent la peau morte. Beaucoup de gens trouvent cela agréable, mais pour moi, c'était un peu désagréable de sentir que 20 poissons me mangeaient les orteils.
L'auberge se trouve en plein milieu du parc national et elle est très belle. Mais malheureusement, ils ne permettent pas d'apporter de la nourriture de l'extérieur et l'on ne peut manger que ce qu'ils cuisinent, donc nous avons dépensé plus d'argent que prévu. Il n'y avait pas non plus d'autres endroits à proximité où l'on aurait pu manger quelque chose. Le bon côté, c'est que le propriétaire de l'auberge est israélien et qu'il y avait un assez bon houmous, ce qui nous a beaucoup réjouis.
