Tag 6 - Kyoto

Bonjour chers fans de voyage,

Aujourd'hui a été une journée typiquement touristique, car nous avons visité une attraction après l'autre.

La journée a commencé tôt. Bien que j'aie éteint mon réveil, nous avons quand même été réveillés – car Ramona n'a pas éteint le sien. Elle soutient fermement que nous avions convenu de le faire ensemble. Je ne me souviens pas de cela ! Ainsi, nous étions debout assez tôt un lundi de Pentecôte – vers huit heures et demie. Mais ça va, car : d'abord, direction le supermarché. Ce magasin s'appelle 'Life' et était vraiment bien approvisionné – nous nous sommes fait des provisions de thon mayo onigiri. Pour tous ceux qui ne connaissent pas : ce sont des boules de riz en forme de prisme avec une garniture, enveloppées d'une bande d'algues – et oui, ça a l'air fou, et ça l'est aussi. Surtout pour le petit déjeuner. Pour être honnête, je doute que même les Japonais en mangent au petit-déjeuner. 😅

Nous sommes ensuite directement allés au sanctuaire Inari dans le quartier de Fushimi - l'un des sanctuaires shintoïstes les plus importants et emblématiques du Japon. Célèbre pour ses milliers de portes torii, offrant une expérience incroyablement photogénique et spirituelle, s'il n'y avait pas en même temps les milliers d'autres touristes 😄 Une torii indique que l'on entre dans un lieu où les kami (dieux/espaces dans le shintoïsme) sont présents. Le passage à travers une torii est censé purifier spirituellement les personnes et les préparer à rencontrer un dieu avec respect. Quoi qu'il en soit, les portes torii ont été majoritairement offertes par des donateurs (principalement des entreprises ou des particuliers) pour demander chance et succès. Et la couleur rouge représente une protection contre les mauvais esprits et la purification. La date de mise en place ainsi que souvent le nom du donateur ou de l'entreprise sont d'ailleurs inscrits verticalement à l'arrière de chaque porte torii.

Comme il se doit pour une journée de touriste typique, nous sommes ensuite immédiatement passés à la prochaine attraction touristique – dans notre cas, à Gion, l'un des quartiers de geishas les plus connus du Japon. Célèbre pour ses machiya bien conservées – ce sont des maisons de ville traditionnelles. Cependant, nous avons à peine vu de 'vraies' geishas aujourd'hui – à la place, une foule de touristes en kimonos. Et pour être honnête : la comparaison est probablement un peu biaisée, mais cela m’a un peu rappelé Munich, où les touristes se promènent en dirndl et en lederhosen 😄 Traditionnellement, les geishas sont des artistes professionnels spécialisés dans les arts japonais traditionnels tels que la danse, la musique, la conversation et la cérémonie du thé. Les différents coins et spots du quartier étaient définitivement à voir.

Et quand Ramona a un matcha glacé, je ne peux bien sûr pas rester là à regarder. J'ai donc profité de l'occasion pour me faire plaisir avec un putain de kebab de bœuf Kobe original. Bam ! Juteux comme pas possible – et ce goût de viande ? Phénoménal !

Après tous ces apéritifs – et bien sûr tous ces kilomètres parcourus – nous avions encore plus faim. Alors direction la gare d'Osaka, directement chez 551 HORAI, une chaîne légendaire de la région du Kansai. Ils se vantent de pétrir leur pâte à dumpling chaque jour et dans la garniture – en plus d'une quantité inimaginable de porc – de travailler quotidiennement quatre tonnes d'oignons. Pas de blague. Ramona et moi avons observé le processus de pétrissage des maîtres du dumpling avec une légère salivation depuis la vitrine et pouvons témoigner solennellement : ces dumplings sont fabriqués à 100 % à la main – et goûtent merveilleusement !

Satisfaits et heureux, nous sommes ensuite allés faire les magasins. Ou plutôt : Ramona est allée faire du shopping et j'ai été héroïquement traîné à travers les magasins pendant deux heures. On dit que faire du shopping brûle aussi des calories. En récompense, nous avons eu le dîner – puis nous sommes rentrés à l'hôtel heureux, épuisés et avec deux sacs pleins de vêtements et de cosmétiques.