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Zuletzt in Seoul

Tag 7 en Core du Sud et cette fois, c'est vraiment le dernier jour Soul

Publié: 21.06.2025

Manger
Ilho
$ · Petit-déjeuner
Manger
Gwangjang Market
$ · Petit-déjeuner
Attirance
Bukchon Hanok Village
Seoul, South Korea
Attirance
Gyeongbokgung Palace
Seoul, South Korea
À voir
Doota Mall
Seoul, South Korea
Attirance
Namsan Tower
Seoul, South Korea
À voir
Itaewon
Seoul, South Korea
Manger
Puradak Chicken
$ · Dîner

Bonjour chers fans de Kimchi,

Aujourd'hui, pour notre dernier jour Soul, le beau temps est revenu - du moins, ce que nous entendons par beau temps : pas de chaleur et pas de pluie - simplement parfait. Alors, il fallait en profiter et sortir pour les dernires heures dans cette mtropole lgante. Notre htel est situ prs du March Gwangjang, c'est pourquoi nous y avons tant t rest ces derniers jours. Cette fois, nous y sommes alls avec la mission de prendre notre petit djeuner. Mais par 'petit djeuner', nous entendons plutt un mlange de street food color! : Kwabaegi (beignet tordue) - frit la minute, la main pour moins d'un euro. La file d'attente devant le stand mesure facilement 15 mtres. Gimbap avec une sauce vinaigrette douce - simple, mais vraiment dlicieux. Hotteok avec une garniture de patate douce - croustillant l'extrieur, chaud et sucr l'intrieur. Et oui, aussi un croissant - simplement parce que c'est possible 😄 ! En accompagnement, un caf filtr prim au stand 'Ilho' - une recommandation absolue ! Les grains thiopiens là-bas ont un arme intense de pche, ce qui a mme convaincu Ramona de boire son caf noir (ce qui n'arrive normalement JAMAIS !). Conclusion : Petit djeuner sauvage, superbe caf, temps parfait - la dernire journe de vacances ne pourrait pas mieux commencer ! 🍽️☕️🥡

Le meilleur caf au loin - et oui, je suis surpris de voir combien le caf filtr peut tre bon. Prcdemment, je pensais toujours que le bon caf ne se faisait qu'avec une machine espresso.
Kwabaegi avec Hotteok en arrière-plan
Gimbap

Après notre tour de petit djeuner revigorant, nous sommes directement alls au village Hanok de Bukchon. En ligne, j'avais lu plusieurs fois que le quartier pourrait tre un peu surestim - mais, pour dire la vrit : Nous aurions dfinitivement rat quelque chose si nous n'y allions pas. Le quartier est connu pour ses maisons traditionnelles corennes (Hanoks) situes entre les palais Gyeongbokgung et Changdeokgung. De nombreux visiteurs louent un Hanbok (vtement traditionnel) pour flner dans les rues historiques et prendre de belles photos. Cela explique probablement la forte densit de loueurs de Hanbok et de boutiques. Ce qui nous a surpris : Entre tous ces Hanoks, il y a des boutiques modernes, des cafs charmants, des restaurants recommands par Michelin et mme des magasins drapeaux de marques comme Superdry ou New Balance. Un moment, cela m'a fait penser un Wertheim Village authentique, mais avec un charme historique - pas artificiel, mais bel et bien croissant. Bien sûr, nous avons aussi pris un petit souvenir : des chaussettes avec des smileys 😄 Ensuite, nous voulions voir la relève de la garde au palais Gyeongbokgung. Je dois le dire honntement : je l'ai trouv plutt dcevante. Des hommes avec des barbes collées et des robes colores restaient immobiles pendant des minutes, alors qu'occasionnellement l'un d'eux frappait sur un gros tambour. Aprs quelques minutes, il nous est apparu clairement : Ce n'est pas quelque chose que nous devions regarder jusqu'au bout 😅.

La relève de la garde au Gyeongbokgung
La relève de la garde au Gyeongbokgung
Station de mtro au Gyeongbokgung
Station de mtro au Gyeongbokgung

Pour notre dernier jour, nous voulions absolument rayer quelques choses de notre liste personnelle de choses faire. Pour Ramona, cela signifiait : Magasiner, magasiner, magasiner. Pour moi, c'était clair : manger du Bulgogi ! La solution parfaite ? Une visite dans un centre commercial, dans notre cas : Doota Mall, car il allie les deux merveilleusement. Dans chaque plus grand centre commercial de Soul, il y a non seulement d'innombrables possibilits d'achat, mais aussi un food court bien quip. Et dans chaque food court coren, on trouve - bien sr - du Bulgogi. En plus du Kimchi et du Bibimbap, le Bulgogi est l'un des plats nationaux les plus connus de Core, avec de la viande de buf marine , gnralement assaisonne avec de la sauce soja, de l'huile de ssame, de l'ail, des oignons et une touche de sucre, puis grille ou frite. Je vais absolument essayer de reproduire cela en Allemagne !

Bulgogi et Kimchi

Après toutes ces nombreuses activits, nous avons d'abord pris une pause dans notre htel - et oui, aussi pour se dbarasser de tous les sacs de shopping. Après un petit powernap, il nous est vite apparu clair : Il y avait encore quelques vrits sur notre liste !

Alors, : Tour de Namsan - vérifié !

Manger du poulet frit coren - vérifié !

Show de fontaine au pont Banpo - malheureusement annulé.

Apparemment, à cause de la mauvaise météo, mme si cela ne semblait pas si dramatique pour nous. Quoi qu'il en soit, nous nous sommes de nouveau mis en route - cette fois vers la tour de Namsan. Une fois arriv, au sommet de la montagne Namsan, nous avons rapidement atteint un consensus : La vue depuis le sommet tait totalement suffisante. Nous avons renonc la visite de la vritable plateforme d'observation (bien que la tour soit bien sr un emblme de Soul) - de l'argent conomis, tout en faisant quand mme des photos. C'est du gagnant-gagnant 😄 ! Ensuite, nous sommes alls dans le quartier mondialement connu d'Itaewon, un endroit que nous avions en vue mais qui nous a tout de mme surpris. Si vivant et international ! Partout, des bars, des clubs, des restaurants, des cafs - et des gens de partout dans le monde. Principalement des jeunes qui ftent la vie. Dans un coin, il y avait des crpes, dans un autre des Philly Cheesesteaks, un DJ a jou dans un bar, et l'ambiance tait tout simplement gniale. Si vous voulez sortir Soul, ne manquez pas Itaewon - ni le poulet frit coren chez Puradak Chicken. Je n'ai jamais mang un poulet frit aussi bon : croustillant, juteux - juste incroyable 😍😍 !

Sur les traces de Delicis IV
Ce qui est particulier avec le poulet frit coren, c'est la double friture, qui donne une texture particulièrement croustillante. Traditionnellement, le poulet est ensuite glac - dans notre cas, nous avons cependant vit cela et avons opt pour des dips adaptés. En Core, le poulet frit coren avec de la bire est une partie indissociable de la culture de sortie. Cette combinaison populaire s'appelle Chimaek - un jeu de mots entre Chikin (poulet) et Maekju (bire).
Regardez de plus prs et voyez comme ils taient juteux
Nous disons gamsahamnida S�oul - tu es un r�ve de ville et nous reviendrons sans aucun doute un jour
Nous disons gamsahamnida Soul - tu es un rve de ville et nous reviendrons sans aucun doute un jour


En un coup d'œil

Extrait automatiquement de la publication
Météo
Printemps
Accompagnement
Pour deux (2)
CulinaireCulturel
  • Streetfood-Frühstück am Gwangjang Market
  • Bukchon Hanok Village
  • Gyeongbokgung-Palast
  • Namsan Tower
  • Korean Fried Chicken bei Puradak Chicken
VilleMangerCultureHistoireArchitecture
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Répondre (2)

Usagileinil y a environ 1 an
Richtig beeindruckend <3. Gehen wir dann koreanisch und japanisch Essen wenn ihr wieder kommt :3?

Laura il y a environ 1 an
Bei Itaewon muss ich immer an das Unglück von vor 3 Jahren denken :-( Aber bestimmt ein tolles Viertel für junge Leute! Nun habe ich alles nachgelesen und weiß ja auch, dass ihr wohlbehalten wieder angekommen seid 😬 Klingt nach einer tollen Reise insgesamt und hat auf jeden Fall Lust aufs Reisen... und Essen gemacht 😁

Corée du Sud
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