6 semaines à la ferme

Incroyable comme les jours passent vite ici. Au début, il m'était difficile de me lever à 4h30 - normalement, je dors encore au moins 4 heures de plus à ce moment-là. En revanche, chaque matin (je préfère plutôt la nuit), nous sommes accueillis par le plus beau ciel étoilé. Au cours des 2-3 premières semaines, nous avons vraiment eu de la chance avec la météo et avons vu les plus magnifiques lever de soleil vers 7 heures. Cependant, au cours des dernières semaines, il a malheureusement été majoritairement brumeux et pluvieux. Cela ne signifie toutefois rien en Nouvelle-Zélande, car 10 minutes plus tard, le soleil peut de nouveau briller. 

Il n'y a en fait pas tant de choses à raconter. Notre journée de travail commence à 5h15 par le nettoyage du réservoir de lait, puis nous commençons à traire. Parfois, nous amènons d'abord les vaches et les amenons à la salle de traite. Après avoir trait 8 rangées (au début, il y en avait 3) de 44 vaches, tout doit être nettoyé. Après une pause déjeuner d'une heure, à peu près vers 9 heures, nous dirigeons vers le champ des Springers (les vaches qui vont bientôt avoir des veaux). C'est toujours excitant car on ne sait jamais ce qui nous attend là-bas. J'espère toujours voir un petit veau brun (appelé Jersey), qui ressemble à un petit faon. Convainquez-vous par vous-même ! 

Je conduis ensuite les veaux collectés au chalet et Niklas pousse les vaches avec la moto derrière, car elles doivent maintenant rejoindre un autre troupeau. Cela nous prend généralement jusqu'à 11h30 et ensuite nous avons une pause déjeuner. J'en ai profité récemment pour prendre quelques photos de la ferme. À 14 heures, les vaches sont traites une seconde fois. C'est exactement le même processus que le matin. La journée de travail se termine généralement vers 16h30, il y a quelques jours, nous avons travaillé jusqu'à 18 heures. Cela dépend de s'il y a de nouveaux veaux que nous devons aller chercher.

Le week-end, Lily et James, les enfants de la famille, aident toujours. Cela signifie pour nous qu'à la deuxième session le samedi et le dimanche, une seule personne doit revenir et l'autre a un peu plus de temps pour le déjeuner. 

Il y a trois semaines, l'animal de compagnie de la fille Lily a eu son anniversaire - Trixie. Non, ce n'est pas un chat ou un chien, ni un serpent ou une araignée, mais une vache. Elle a reçu un seau de lait pour son 2ème anniversaire qu'elle a englouti en une minute avant de se retrouver coincée à l'intérieur.

Et voilà, les jours passent les uns après les autres. Lorsque nous rentrons chez nous, nous nous douchons, mangeons, et si l'on n'est pas trop fatigué, on écrit un peu avec maman.

Nous travaillerons encore au moins 2 semaines à la ferme et ensuite nous verrons comment cela se passe.