Belize - un petit morceau inattendu des Carabes

Les maisons sont colores, en bois, pas parfaitement prsentes, mais les jardins ont une pelouse verte et bien entretenue comme en Angleterre. Les gens ne sont jamais presss, sont trs joyeux, parfois un peu dans leur monde (fumeurs ?), aiment marcher pieds nus, portent souvent des dreadlocks, ne se soucient gure d'une ligne mince et parlent anglais (ou entre eux quelque chose qui ne ressemble qu' peine l'anglais). Nich entre le Guatemala, le Mexique et une magnifique mer bleue, Belize transmet un sentiment cariben de son mieux.

En provenance du Guatemala, nous avons fait un premier arrt au zoo de Belize, qui est ici une chose extrmement clbre. Son histoire de cration est curieuse : au dbut des annes 1980, Richard Foster, un ralisateur britannique, a ralis un documentaire sur la faune sauvage au Belize. la fin du tournage, certains animaux étaient devenus si apprivoiss qu'ils ne pouvaient plus tre rendus à la vie sauvage. C'est ainsi qu'est n le zoo, qui abrite jusqu'aujoud'hui uniquement des animaux indignes, et qui joue désormais un rôle important, car il prend par exemple des animaux sauvages qui ont t maintenus comme animaux de compagnie sans tre fait pour cela, ainsi que des animaux blesss ou ceux qui sont en danger d'tre abattus, comme certains jaguars qui se sont habitus chasser des animaux de compagnie, et qui se retrouvent ainsi dans le collimateur des agriculteurs. Le zoo est vraiment sympa, et les animaux vivent dans des enclos modernes et spacieux. Nous voulions en fait loger chez Foster, qui exploitait une maison d'htes avec sa femme. Mais ensuite, il est devenu clair quel point Belize est cariben, mme dans sa forme la plus mauvaise (donc dangereuse). En aot, Foster, qui avait vcu ici pendant plus de 40 ans, a t enlev lors d'un cambriolage de sa maison et brutalement assassin (nous avons heureusement appris les dtails sur Internet, des jours aprs notre visite au zoo).

Nous sommes ensuite alls sur l'le des pieds nus : Caye Caulker, qui n'tait pas aussi alternatif que nous le pensions. En fait, nous craignions d'tre trop vieux et donc de n'avoir pas notre place par rapport aux jeunes qui passaient leurs vacances ici. En ralit, il y avait tout autant de visiteurs trs matures que de jeunes. Ces derniers semblaient moin s'inquiter de l'herbe, qui est visiblement facilement disponible, que des homards grills, des brochettes de crevettes et du curry de poisson avec du riz coco. C'est comme cela, les jeunes d'aujourd'hui ;-) En tout cas, nous avions beaucoup de plaisir : moi en nageant, Roby en marchant pieds nus, et nous deux en mangeant, avec un choix allant des Fryjacks (une sorte de Langos farcis) jusqu'aux poissons-lions farcis de crevettes avec des pinces de crabe.