Expérience de train de nuit & Hué

Comme déjà mentionné, nous avons choisi pour notre première étape vers le sud le train de nuit et avons pris un compartiment de quatre lits dans le train de la Vietnam Railway Company pour les 688 kilomètres et 14 heures à venir vers Hué.

Il y avait certainement des options plus confortables pour rejoindre Hué, cependant, nous avons décidé de prendre le train, même en sachant que nous n'allions pas avoir le plaisir de voyager dans l'Orient-Express. Un peu d'aventure est tout simplement un must : une fois les couchettes attribuées, il est vite devenu clair que la fermeté des matelas ressemblait plus à celle d'une plaque de béton qu'à celle d'un lit à baldaquin. En étant allongé, on pouvait donc très bien ressentir le relief de la voie ferrée.

Tandis que Mara s'adaptait manifestement très rapidement aux à-coups et au bruit monotone du train et tombait dans un profond sommeil de 11 heures, Nadi tentait de lire pour s'endormir. Pendant ce temps, je déambulais comme Hercule Poirot à ses meilleurs moments à travers tous les compartiments pour trouver le restaurant de bord. En fin de compte, toutes nos activités ont fait que nous avons eu quelques heures de sommeil plus ou moins réparateur.

La ligne de chemin de fer fait d'ailleurs partie des plus belles au monde. Cela et l'expérience de voyage authentique rendent ce trajet, de notre point de vue, recommandable.

La ville centrale vietnamienne de Hué était entre 1802 et 1945 la magnifique résidence impériale de la dynastie Nguyễn et nous y accueille ce soir. La principale attraction est la Citadelle impériale, que nous avons également visitée aujourd'hui. On peut passer des heures dans ce vaste domaine - nous avons cependant préféré une version courte.

Étant donné qu'un voyage en Asie du Sud-Est sans visite de marché n'est pas un véritable voyage en Asie du Sud-Est, nous nous sommes ensuite dirigés vers le marché local Dong Ba. Un immense marché qui devrait être un endroit paradisiaque pour tous les fans de brocante. La section street food était plutôt mon domaine. Délices cuits dans des feuilles de bananier, poulet et porc à la broche, rouleaux de printemps et soupes, le choix était énorme.

Pour conclure, nous avons rapidement parcouru la section de la viande fraîche. C'est fou de voir à quel point la viande et les abats sont traités ici de manière aussi naturelle et stockés à des températures aussi élevées, tandis qu'un gardien d'hygiène allemand panique déjà pour un pot de yaourt périmé.

Avant de nous installer pour la nuit dans le joli petit hôtel Hué Riverside Villa, nous sommes retournés dans la Walking Street pour profiter de la soirée.

Demain, nous continuerons vers Hoi An.

Au revoir :-)