Dans le triangle du café en Colombie - Salento

Entre St. Agustin et Salento, nous avons fait une courte étape d'un jour à Cali, qui n'était pas vraiment mémorable. Cela était dû à la ville de Cali et aussi aux gens. Ainsi, nous avons préféré laisser la caméra dans notre chambre d'hôtel lors de notre brève excursion dans le centre-ville de Cali. Nous ne nous y sommes pas vraiment sentis à l'aise et étions soulagés de reprendre la route vers Salento avant-hier. Il manque un peu de charme et d'entretien à Cali.

Nous avons pris un taxi tôt le matin jusqu'à la gare routière et, après un agréable trajet en bus de trois heures, nous sommes arrivés dans la petite ville d'Armenia.

A la gare routière d'Armenia, nous avons cherché des minibus qui partent régulièrement pour Salento et nous les avons trouvés rapidement. Le bus, plein à craquer, a quitté Armenia après une courte attente et nous avons atteint la gare routière de Salento après environ une heure. Pendant le trajet, le ciel est devenu de plus en plus sombre et juste avant d'arriver à notre destination, une pluie torrentielle s'est abattue. De la grêle, des pluies torrentielles, des rivières déchaînées qui descendaient les rues abruptes de la ville dans les montagnes. Malheureusement, notre chauffeur de bus était très insensible et nous a tous déposés directement devant la porte (pendant qu'il restait assis dans le bus jusqu'à la fin de la pluie...).

Après une demi-heure sous la pluie, à moitié abrités sous un auvent, à moitié dans l'eau, nous avons commencé notre chemin à pied vers l'hôtel. Nous sommes arrivés trempés jusqu'à nos sous-vêtements et avons été accueillis chaleureusement mais sans électricité - pas de douche chaude pour nous... Cependant, à la fin de la journée, la normalité est revenue et nous avons fait une promenade dans le centre-ville tout proche de Salento à la recherche d'un dîner. Très rustique mais pourtant extrêmement délicieux, nous avons apprécié un dîner colombien et nous sommes ensuite tombés épuisés dans le lit.

Café, café, café...

Le premier jour complet, nous étions à la ferme de café Momota à Salento, après avoir passé la matinée dans notre magnifique hôtel. Comme nous n'avions pas de bottes en caoutchouc, nous avons simplement espéré le meilleur et, d'une manière ou d'une autre, nous avons réussi à arriver sains et sauf à la propriétaire Carla à travers la boue profonde. Pendant trois heures, elle nous a fait découvrir beaucoup de choses sur la culture du café écologique, la nature de sa ferme et comment elle permet à tout de croître en équilibre naturel. Les plantes de café nous ont le plus impressionnés. Mais nous avons aussi trouvé des bananes, des oranges, des citrons, des papayes, des fruits de la passion, des avocats et bien plus encore à la ferme. Malheureusement, nous n'avons pas vu l'oiseau Momota qui donne son nom à la ferme - mais nous avons eu la chance de voir une grosse tarentule poilue qui n'est heureusement apparue que brièvement avant de disparaître.

Un orage nous a finalement forcés à entrer dans la maison et nous avons testé différents niveaux de torréfaction du café et différentes méthodes de préparation. Nous avons également appris comment les grains sont traités dans le moulin et la torréfaction et nous sommes revenus émerveillés, pleins de nouvelles impressions, au petit village.

Vallée de Cocora - La vallée des palmiers de cire

Nous avons en fait voyagé à Salento pour la vallée de Cocora et nous n'avons pas laissé les précédents orages nous décourager, espérant simplement que la nouvelle averse nocturne n'affecterait pas les sentiers de randonnée.

Sur la Plaza, la place centrale, à Salento, de vieux jeeps branlants, appelés Willys, chargés de touristes partent chaque matin pour un trajet d'une demi-heure à travers les montagnes et les champs jusqu'au point de départ des randonnées. Pour environ 1 euro l'aller et 1 euro le retour, on peut obtenir une (demi) place assise dans le jeep bondé, et ceux qui ne peuvent même pas en avoir une doivent se tenir sur le marchepied et espérer que leurs forces soient suffisantes pour tenir bon durant le voyage tumultueux. Un seul vieux jeep peut transporter 14 touristes par voyage...

Le palmier de cire est l'arbre national de la Colombie et, avec une hauteur maximale de 60 mètres, c'est le plus grand type de palmier au monde. Il a été découvert en 1801 par le Berlinois Alexander von Humboldt. Ils peuvent vivre plusieurs centaines d'années. Nous avons eu beaucoup de chance de trouver des chemins praticables pour la randonnée, malgré l'absence de bottes en caoutchouc. Et la météo, qui paraissait si sombre et maussade le matin, a également joué en notre faveur. Après plusieurs montées et descentes raides, nous avons été récompensés par une vue incroyablement belle à de nombreux endroits. Les photos parlent d'elles-mêmes. De plus, nous sommes dans ce qu'on appelle la forêt de nuages, ce qui crée une ambiance mystique et brumeuse tout autour. C'est tout simplement génial...

Au cours de notre randonnée, nous avons également croisé quelques petits colibris. C'était une expérience que nous souhaitions et nous étions bien sûr encore plus heureux de voir ces créatures rapides apparaître réellement.

Sur le chemin du retour, nous avons eu la chance de tomber sur un jeep qui n'était pas plein. En criant rapidement "¿dos personas?", nous avons couru et nous nous sommes assis tous les deux dans la benne à l'arrière pour profiter du vent jusqu'à Salento.

Comme nos pieds ne saignaient pas encore, nous avons décidé de visiter les points de vue à Salento. Pour cela, on doit d'abord monter une pente raide puis un nombre incalculable de marches - mais cela en vaut la peine avec la vue magnifique à la fin.

Enfin de retour à l'hôtel, le gardien nous a coupé une noix de coco directement de l'arbre et nous a servi la chair - il n'y a pas plus frais et accueillant. Pendant ce temps, nous avons observé le perroquet de la maison, nommé Tada.

Conclusion Salento

Notre hôtel, le personnel, Carla de la ferme de café, la petite ville de Salento, les restaurants et petites boutiques et surtout le paysage - tout à Salento nous plaît beaucoup. On sent qu'ils sont vraiment tournés vers le tourisme ici, cela se remarque clairement et pour nous, c'est la première fois que nous vivons quelque chose de ce genre en Colombie. De nombreuses auberges attirent de nombreux backpackers du monde entier, le temps est agréable et l'ambiance générale est détendue. Cela nous rappelle un peu notre temps dans le nord de la Thaïlande.

Ce matin, nous avons pris un petit avion depuis l'aéroport le plus proche à Pereira pour Medellin. Nous allons passer les prochains jours ici et explorer la ville en détail.