Perth, fête et melons (encore)

Arrivés à Perth, nous nous sommes d'abord fait plaisir avec un joli Airbnb pour une nuit. C'était merveilleux de dormir à nouveau dans un vrai lit. La maison avait une « climatisation centrale », alors un climatiseur qui maintenait toute la maison uniformément fraîche. Pour la première fois depuis que je suis en Australie, je me suis senti comme dans un bel immeuble ancien allemand en été. Bien reposés, nous avons exploré la ville le lendemain matin et ce qui avait changé depuis notre dernière visite. Le musée à Northbridge, en face de l'auberge de jeunesse où j'avais vécu à l'époque, était enfin terminé. Nous sommes entrés et avons vu une exposition grandiose sur l'histoire des Aboriginals de la région, avons appris des choses sur les inventions et les inventeurs de l'histoire (occidentale) australienne ainsi que sur la période entre la colonisation et la Seconde Guerre mondiale. Après une soirée au cinéma, nous étions un peu perdus, car nous avions complètement oublié de nous trouver un logement. Heureusement, l'Aberdeen Lodge, notre ancienne auberge, avait encore une chambre abordable de libre pour nous (un dortoir de six lits transformé en chambre double pour la modique somme de 30 dollars). Le matin, nous sommes d'abord allés en ville pour faire un peu de shopping pour le petit-déjeuner. Après le petit-déjeuner et le départ, nous avons visité une brasserie (avec des toilettes magnifiques) et ensuite avons déjà pris la direction de la « Bush Doof » longtemps prévue, une fête dans le bush prévue sur plusieurs jours. Dans l'après-midi, nous sommes arrivés à la fête, en même temps que mille autres personnes. Tout s'est néanmoins déroulé de façon étonnamment rapide et nous avons monté notre camp. À la recherche des gens que nous connaissions, nous avons rencontré un autre couple allemand, Lynn et Philipp, avec qui nous avons eu une agréable conversation. Plus tard, il s'est avéré qu'ils campaient avec nos autres amis. Nous avons passé presque toute la nuit avec eux, alternant entre le camp et la piste de danse, en nous amusant beaucoup. Vers sept heures du matin, nous sommes finalement tombés dans notre lit, mais seulement pour deux heures. Un peu reposés, nous nous sommes levés et avons été surpris de constater que la musique, qui s'était arrêtée juste avant d'aller au lit, était toujours éteinte. Peu après, Lynn nous a informés qu'il semblerait que quelqu'un soit mort sur la piste de danse et que la police était là. Peu de temps après, une ambulance est passée, et tout le monde a compris que cela signifiait la fin de la fête. Deux heures plus tard, l'organisateur, accompagné de la police, a fait le tour pour informer tout le monde qu'ils devaient quitter la fête. Nous avons donc tout rangé et avons décidé de partir avec Lynn et Philipp au lac Black Diamond pour y camper encore deux jours. Après environ une heure et demie de route, nous avons atteint le campement et avons installé notre équipement, nous sommes mis à l'aise, avons eu des discussions approfondies pour la première fois en Australie, avons joué à des jeux et profité du calme. Le matin, nous avons ensuite marché les 300 mètres jusqu'au lac, avons étendu notre couverture de pique-nique, nous sommes baignés et nous sommes détendus. Le lendemain est venu le moment des adieux. Lynn et Philipp devaient retourner à leur travail à Wave Rock dans le nord-est, notre chemin nous menait vers l'ouest à la côte. Nous avions de nouveau trouvé un travail dans la récolte de melons. Celui-ci devait commencer le 5 janvier et nous avions donc encore une journée pour explorer les environs. Le soir, nous avons finalement atteint Bunbury, une ville côtière située à environ deux heures au sud de Perth. Nous avons fait une promenade et nous nous sommes régalés d'un bon Fish & Chips pour le dîner. Trouver un endroit où passer la nuit dans les environs s'est cependant avéré un peu plus difficile, car il n'y avait pas de campings gratuits dans la région et tous les autres étaient assez chers. Mais nous avons eu de la chance. Une petite ferme de macadamia, à quinze minutes en dehors de la ville, offrait du camping pour seulement 20 dollars par voiture. C'était magnifique et calme là-bas et nous avons dormi comme des bébés. Le matin, nous sommes retournés à Bunbury pour faire des courses pour notre première semaine à la ferme. Après une promenade dans la ville, divers achats et la visite de la galerie d'art locale, nous avons finalement pris la route vers notre nouveau travail. La ferme était assez petite et familiale, et après avoir obtenu notre paperasse, il y a eu une petite visite de la cuisine, de la salle de bain et de la grange commune. C'était tout de même sympa, même si la grange ne faisait pas vraiment confiance. Nous avions opté pour l'option camping, car une chambre double aurait coûté 35 dollars supplémentaires par personne. Nous avons monté notre tente au bord du camp, avons ajouté notre auvent et avions ainsi un logement premium, mieux que les véritables chambres (juste sans climatisation, mais de toute façon, on n'en a pas vraiment besoin ici). Nous avons commencé immédiatement le lendemain matin à désherber. Il n'y avait pas encore beaucoup de melons mûrs, la plupart des gens étaient donc occupés à autre chose. Après la pause déjeuner, Isaac, notre superviseur, est arrivé et m'a pris dans l'équipe de récolte. L'un des cueilleurs avait déjà eu assez après quelques heures dans le champ et s'était sauvé. Clara a pu continuer à désherber jusqu'à ce qu'au bout d'environ une semaine et demie, la deuxième équipe de cueilleurs soit ouverte. Isaac a demandé à différentes filles si elles pouvaient conduire un tracteur, mais après que la troisième ait refusé, j'ai décidé de proposer Clara. Isaac était satisfait, Clara s'en fichait plus ou moins, et j'étais heureux qu'elle puisse un peu ménager son dos. - Et maintenant, elle conduit des Lamborghini ! Après nos deux premières semaines à la ferme, nous avons pris la route pour retourner à Perth pour la première fois. En chemin, nous avons fait un arrêt à Mandurah et visité la brasserie Three Rivers. Ici, tout est encore fait à la main, brassé dans des cuves à lait modifiées. Le brasseur était britannique et les bières étaient agréablement différentes de la bière australienne habituelle, très délicieuses. Malheureusement, le brasseur lui-même n'était pas là, mais nous avons eu une bonne conversation avec sa femme, qui nous a montré l'installation et la plus cool des serveuses de brasserie qu'on puisse imaginer. Nous avons pris six bières à emporter et avons continué notre route vers Perth. Peu de temps sur l'autoroute, nous avons remarqué un énorme nuage de fumée noire et l'autoroute a été fermée par la suite. Heureusement, nous l'avons vu à temps et avons pu l'éviter. Un énorme incendie de brousse s'était déclaré et se propageait rapidement. Enfin, nous sommes arrivés à Perth, nous nous sommes installés dans un bel Airbnb et sommes ensuite allés en ville pour manger quelque chose et aller voir un film.

Le 30 janvier, nous étions libres et nous sommes partis le matin avec Julia à Perth. Nous avons visité un petit marché hebdomadaire mignon avec une offre de petit-déjeuner vegan et un boulanger qui avait effectivement un bon pain noir dans son assortiment. Julia a ensuite pris le train pour Fremantle dans son ancien hostel, Matze et moi avons décidé de profiter de cette rare accalmie à Perth pour visiter la plage nudiste. Nous venions de passer le panneau de séparation des zones de baignade quand Matze s'est arrêté au vue d'un couple nu à proximité. Lui était de peau foncée, elle était claire, on ne pouvait pas vraiment en dire plus au premier coup d'œil, mais Matze était sûr : nous les avions rencontrés à Lancelin à la plage. Il leur a tout de suite parlé, ils savaient tout de suite de quoi il s'agissait. Quel coïncidence, Perth n'est pas un village et la plage nudiste est un lieu assez particulier. Nous avons discuté avec entrain, bu de la bière et profité du soleil - avec bien sûr une généreuse couche de crème solaire. Karen et Dee nous ont invités à rendre visite à leur maison à Coogee, au sud de Perth, à l'occasion. Nous, quatre, devions donner une image intéressante ensemble, au niveau de l'âge, elles pourraient être nos parents. C'est toujours agréable de discuter avec d'autres personnes que des backpackers. Le soir, nous sommes allés manger des burgers avant de nous préparer pour sortir (enfin, moi, Matze est toujours prêt à sortir ^^). Pour ne pas avoir à déplacer notre voiture la nuit, nous l'avons laissée près d'un café dans un parc et avons commandé un Uber pour la fête. L'endroit était super, il y avait deux étages (ce qui n'est pas si courant pour les fêtes dans des halls industriels) et une musique assez variée était jouée. J'ai particulièrement aimé le techno inspiré des années 80. Vers 4h30, nous étions épuisés et sommes retournés au parc, où nous avons simplement mis deux couvertures et le matelas de sol sur un morceau de pelouse un peu à l'écart du chemin et nous nous sommes blottis. Ce n'est pas que nous ne pouvions pas nous permettre un hostel ou un Airbnb... mais pourquoi dépenser de l'argent pour ne même pas pouvoir dormir correctement ? Nous avons bien dormi malgré les piqûres de moustiques et les 8 degrés frais - merci au spray et à la couverture... jusqu'à ce que j'entende une voix plutôt autoritaire et aperçoive une paire de chaussures devant mon visage à travers mes paupières encore à moitié fermées. Je me suis levé rapidement, celui qui m'avait interpellé était un ranger, une sorte de gardien de parc. Ces gens sont connus pour infliger des amendes aux backpackers qui dorment illégalement quelque part. J'ai donc essayé de me présenter le plus neutre et coopératif possible et ai expliqué que nous n'avions pas prévu de dormir dans le parc, mais que notre auberge, où nous devions loger, avait été trop bruyante et que nous devions être en forme pour notre travail très exigeant sur une ferme de melons (dont je lui ai bien sûr aussi dit l'adresse, je voulais avoir l'air crédible). La situation est devenue délicate lorsqu'il a demandé dans quelle auberge nous étions, mais Matze a heureusement réagi rapidement et ainsi l'interrogatoire semblait avoir pris fin. Nous n'avons reçu qu'un avertissement et espérions naturellement qu'il ne ferait pas d'autres recherches. Le parc, où au moment de dormir, il n'y avait en fait qu'un homme qui ramassait les ordures et un jogger clairement dérangé, était maintenant, 9h30, plein de monde. Lorsque j'ai saisi mes chaussures, j'ai découvert un billet de 50 dollars plié. J'ai été un peu surpris, puis mal à l'aise, enfin touché. Quelqu'un avait un grand cœur pour nous, de soi-disant backpackers sans abri. Nous avons rangé notre lit, préparé du café et avons passé un dimanche matin détendu, puis nous sommes allés dans quelques galeries et avons récupéré Julia dans son auberge. Je me souviendrai certainement de ce week-end en tant que vieille grand-mère ! La semaine de travail a été très monotone, mais le week-end suivant, nous sommes retournés à Perth, le samedi soir, nous avons passé une soirée cinéma détendue avec livraison de nourriture chez Karen et Dee. Leur maison en location agréable avait entre autres une chambre d'amis, où nous avons dormi incroyablement profondément et tranquillement. Les dernières nuits sous la tente, le bruit du tissu flottant au vent nous avait plusieurs fois réveillés et tenus éveillés. Le dimanche matin, j'avais un shooting après avoir été maquillée par une maquilleuse en herbe pour l'un de ses examens intermédiaires. Ensuite, j'avais un maquillage vraiment très voyant, mais on peut aussi vouloir se faire remarquer ! Depuis notre arrivée en Australie, je laisse mon visage dans son état naturel 99% du temps. Nous venions de bruncher et je suis allé chercher ma dose de caféine à un stand de café, quand la barista m'a demandé si j'étais au courant des nouvelles. J'ai répondu non, un mauvais pressentiment s'est rapidement emparé de mon estomac. Elle n'avait pas l'air très enthousiaste et mon pressentiment ne m'a pas trompé : nous devions être en confinement à partir de 18 heures, il y avait eu un cas de coronavirus. Un agent de sécurité avait été infecté dans un hôtel de quarantaine dans des circonstances encore inexpliquées par l'un des invités. Cela semble certainement être une mesure extrême de convoquer un confinement, mais il n'y avait pas eu de foyers d'infection circulants depuis longtemps en Australie occidentale et on voulait bien sûr que cela continue. J'ai également découvert que Melissa, la femme du patron de la ferme, nous avait déjà envoyé plusieurs messages pour nous demander de retourner à la ferme le plus rapidement possible. Bien sûr, nous avons fait nos courses hebdomadaires, nous ne voulions pas nous précipiter dans l'offre onéreuse et déjà fortement réduite de nos colocataires de ferme sur le marché local. L'ambiance au supermarché était un peu tendue, certaines personnes commençaient déjà à faire des stocks, mais au début, le confinement ne devait durer qu'une semaine pour identifier et tester les cas contacts. Lorsque nous sommes arrivés à la ferme au crépuscule, Melissa était à la porte avec sa voiture pour interroger les rentrants. Nous savions qu'elle ne voulait laisser entrer personne qui venait de Perth, même si la probabilité que nous ayons eu un quelconque contact était extrêmement faible. Officiellement, nous avions donc passé le week-end à Bunbury. Le mensonge n'est pas vraiment sorti facilement, mais nous ne voulions pas perdre notre emploi. Melissa nous a laissés entrer. La semaine s'est ensuite déroulée comme toutes les autres, nous ne sortions de toute façon jamais après le travail. Matze a surpris tout le monde en recevant une promotion, il a pu conduire le petit tracteur et m'a rejoint dans mon équipe. Cela nous a donné encore les mêmes horaires de pause (depuis que nous étions plus de 45 personnes, toutes les équipes prenaient leur déjeuner à des moments échelonnés), mais cela faisait que nous avions moins de choses à nous dire après le travail. Le fait de voir régulièrement le visage de Matze me donnait toujours un sourire. Lorsque le confinement a pris fin après une semaine, la ferme a ordonné que nous allions chercher encore des choses urgentes à Waroona. Les journées de travail s'écoulaient, mais je me sentais motivée par le fait que j'avais presque terminé mes 176 jours de ferme, ce qui me permettait de passer ma troisième année en Australie. Notre superviseur Isaac avait désormais beaucoup plus confiance en mes capacités avec le tracteur et les horaires de travail qu'au début, je communiquais juste avec lui par téléphone et le contactais en cas de problème. Également, compte tenu des températures qui frôlaient les 40 degrés, je pouvais me sentir heureuse d'être sous un toit. Le 13 février, un samedi, deux semaines après notre week-end à Perth, Matze a travaillé avec les autres garçons, tandis que moi et beaucoup d'autres avions congé. J'aurais vraiment aimé travailler, mais le week-end précédent, seules les filles avaient travaillé, c'était donc l'équité. J'ai profité du temps libre pour lire, puis Cecilia, une backpackeuse de Taïwan, a appris à Nicolina, Douglas et moi un jeu de cartes. Plus tard, nous avons fait des bracelets d'amitié sous la direction de Nicolina, et lorsque les travailleurs sont revenus et que certains sont partis au lac voisin, je les ai rejoints. Le lendemain, la Saint-Valentin, était une occasion parfaite pour des activités en couple. Nous sommes allés nous promener à Mandurah, manger des burgers et flâner dans quelques magasins de seconde main. Par la suite, nous avons de nouveau attendu une longue semaine de travail avec de nombreux tonnes de melons, cette fois-ci aussi avec des mini-melons pour la première fois. Super délicieux et certainement pratique si vous ne voulez pas avoir à vous occuper d'une pastèque pendant plusieurs jours d'affilée. Le 20 février, après le travail, presque tous les résidents de la ferme se sont rendus au festival de la bière et du cidre à Bunbury. Après avoir regardé les prix des auberges et hôtels, nous avions décidé de réserver un emplacement de camping, nous pouvions nous enregistrer nous-mêmes la nuit de manière relaxante. Le site du festival était assez petit et les files d'attente devant les différents stands des fabricants étaient longues, mais c'était intéressant de pouvoir observer tant de personnes tout en attendant. Les bières d'une brasserie locale nous ont le mieux plu, mais malheureusement, elle n'avait pas de bar dans sa brasserie, c'est pourquoi nous ne lui avons pas rendu visite. Lorsque nous avons commandé de la nourriture à l'un des stands, nous avons rencontré une autre Allemande, Lisa de Leipzig. Et pour couronner le tout, elle devrait probablement nous rejoindre à la ferme dans 1 à 2 semaines. Nous serions alors cinq Allemands, dont quatre de Saxe et un de Berlin ! Le matin suivant, nous avons visité un petit marché, où, en plus de quelques objets de brocante, il y avait aussi du miel savoureux et des choses faites maison. Nous avions déjà eu un coup de cœur pour des masques en tissu après notre expérience sur la ferme d'élevage à Boulia, et nous avons trouvé deux très beaux et uniques au marché. Dans l'après-midi, nous avons profité de la fraîcheur agréable d'un barrage et de l'absence d'autres backpackers. Ce n'est pas que les autres soient ennuyeux, mais nos fermiers italiens parlent généralement si fort que l'on pourrait croire qu'ils sont tous dans des pièces différentes. Mais même au barrage, nous avons dû faire face à des nuisibles : de temps en temps, des mouches sont apparues de nulle part, et nous avons probablement tué huit d'entre elles durant les 2,5 heures que nous y avons passées. À peine en avions-nous tué une avec quelques imprécisions qu'une nouvelle apparaissait quelques minutes plus tard. Oui, mes chers, les belles apparences peuvent être trompeuses, mais il faut dire que les mouches ne sont certainement pas la menace que l'on imagine quand on pense à l'Australie.