Bains dans le Youmurí et ascension du Yunque

Aujourd'hui, nous avons décidé de prendre les choses un peu plus calmement. Nous avons flâné dans le centre-ville de Baracoa et avons fait un détour par la Casa del Chocolate, une ancienne maison coloniale dédiée au thème du cacao. Nous avons bu dans le joli patio du cacao fait maison, délicieux et aux différentes saveurs, et avons également acheté quelques chocolats directement de la petite chocolaterie. Le climat à Baracoa est optimal pour les cacaoyers, et c'est ici que se trouve la seule chocolaterie de Cuba. En particulier, le chocolat chaud est populaire ici. Ensuite, Chris a décidé de se faire couper la barbe à un prix exorbitant pour un touriste chez un coiffeur sur une vieille chaise de barbier. Il y avait beaucoup de fioritures, mais au final, cela ne paraissait pas vraiment professionnel.

Ensuite, nous avons pris la voiture pour nous rendre à une jolie plage peu touristique avec de petites cabanes de pêcheurs et un Paladar (petit restaurant privé) dans une maison bleue typique d'une carte postale. Nous avons mangé du poisson frais et avons tranquillement siroté des jus de fruits fraîchement pressés. Avant de repartir, mon père a voulu aller aux toilettes et, en passant par la petite arrière-cour, le propriétaire l'a arrêté, lui a glissé 3 CUC et lui a demandé d'amener des touristes ici pour manger lors de sa prochaine visite. Depuis, nous avons toujours taquiné mon père en l'appelant el guia (le guide), bien que Chris n'ait pas vraiment l'air d'un Cubain.

Ensuite, nous avons continué en passant par l'arc rocheux du Tunel de los Alemanes, vers la Boca de Yumurí. Ici, derrière le delta du fleuve Yumurí se cache le plus beau canyon de Cuba. Les falaises calcaires de la gorge s'élèvent jusqu'à 180 mètres et sont luxuriamment végétalisées. Nous avons pris un petit bateau-taxi et nous avons fait déposer un peu plus en amont. Nous avons fait une petite randonnée dans la gorge et avons également trouvé une piscine idyllique pour nous baigner. À part une poignée de Cubains un peu plus loin, qui animaient leur pique-nique avec une musique forte, nous étions complètement seuls dans la gorge. Une heure et demie plus tard, comme convenu, le petit bateau est revenu nous chercher - nous aurions pu nager pendant des heures dans cette eau de rivière parfaitement tempérée.

De retour à Baracoa, nous avons finalement décidé de faire un détour pour le carnaval sur le Malecón. Ici, le ciel et les gens étaient au rendez-vous et il y avait de nombreux stands de nourriture, des étals avec des objets kitsch et des manèges un peu non conventionnels, apparemment faits maison, pour les enfants sous la forme d'un bus ou d'un avion. Le meilleur était cependant l'interprétation cubaine de la roulette. Au centre, il y avait une boîte que l'on pouvait faire tourner, et autour, des boîtes ouvertes étaient disposées en cercle avec de petits prix au-dessus. Lorsque la boîte du milieu a cessé de tourner, l'animateur l'a soulevée et un cobaye confus est sorti et a décidé de s'enfuir vers l'une des boîtes environnantes. Ce genre de curiosité n'existe qu'à Cuba.

Nous avons ensuite cherché un petit restaurant privé qui nous avait été recommandé, et alors que nous dégustions tranquillement notre cocktail, nous avons également eu la chance d'assister à un défilé de carnaval avec des trompettes et des tambours. Toute la nuit, les rues de Baracoa étaient en état d'urgence, mais notre voiture était heureusement gardée par une machette.

Chaque jour, nous pouvions voir de loin depuis notre terrasse le symbole de Baracoa : la table d'El Yunque, qui a la forme d'un enclume. Entouré de chaînes de montagnes, il se dresse au milieu du paysage tropical. Un sentier de randonnée ambitieux de 8 km mène au sommet de cette montagne de 575 m, que nous ne voulions pas manquer.

Nous avons donc emprunté la route cahoteuse jusqu'au Campismo el Yunque, le point de départ de la randonnée. Tout comme dans le parc national Humboldt, on ne pouvait entrer dans la zone protégée qu'avec un guide payant. Comparé à Alberto, celui-ci était tout aussi cher, mais plutôt taciturne et semblait plus s'intéresser à faire passer rapidement les touristes.

Au début, nous avons de nouveau traversé la rivière pour atteindre l'autre rive. Au loin, le sommet de la montagne se dressait (de ce côté, le Yunque n'est pas plat, mais il a un sommet) et nous laissait déjà présager de la difficulté de l'ascension.

Entre-temps, des nuages sombres s'étaient levés, nous masquant peu à peu la vue sur notre objectif. Au début, nous marchions encore tranquillement à travers les anciennes plantations de cacao, mais bientôt le chemin a commencé à s'élever de manière significative, nous faisant transpirer.

Une forêt dense nous entourait, et de temps en temps, nous pouvions admirer quelques champignons, papillons et énormes mille-pattes. Malheureusement, il a bientôt commencé à pleuvoir, rendant le sol boueux et glissant, ce qui a rendu l'ascension laborieuse et glissante. Heureusement, nous étions bien préparés avec nos imperméables typiquement allemands.

Lorsque nous avons enfin atteint le sommet, haletants, toute vue avait cependant été cachée par un épais brouillard. Légèrement déçus, nous avons fait une pause en haut et avons ensuite recommencé la descente glissante. Une fois en bas, nous avons lavé la plus grande partie de la boue dans la rivière de nos pieds et de nos jambes, puis avons fait un petit détour vers un bassin de rivière érodé, qui, avec une petite cascade, forme quelques bassins naturels invitant à la baignade. Le soir, nous avons vraiment mérité le dernier repas généreux de notre hôtesse, et le Yunque s'est enfin montré sous son meilleur jour au loin pour nous dire au revoir.