Publié: 17.01.2018
8 au 12 janvier 2018 : Cape Town et ses environs
Dès l'aéroport, nous sommes confrontés à des affiches et à des indications sur l'extrême pénurie d'eau dans la région de Cape Town. Il s'agit de la plus sévère sécheresse depuis 123 ans et la consommation d'eau par habitant, limitée à 87 litres par jour. À la fin avril, le 'Jour Zéro' menace, le jour où aucune eau ne coulera plus. Pour nous, Européens, cela est difficilement imaginable. Nos enfants reçoivent ainsi leur première 'leçon de la vie réelle' sur ce que cela signifie lorsque la ressource eau n'est pas librement accessible. La piscine de l'hôtel est fermée, ce qui ne plaît évidemment pas aux enfants. Mais le fait de ne pas pouvoir se laver les mains simplement et de ne pouvoir prendre une douche de maximum 2 minutes laisse déjà une impression durable.
Lors de notre deuxième jour à Cape Town, nous visitons une école de cuisine et préparons avec notre cuisinière Nina - ici un véritable chef étoilé - un délicieux menu africain composé de trois plats. Les enfants préparent du pain et en plat principal, il y a du Braie (mot africain pour barbecue) sous forme d'agneau grillé. Nous visitons bien sûr le Waterfront, le Cap de Bonne Espérance et, par temps chaud, nous grimpons à deux le mont de la Table pendant que les enfants prennent la télécabine avec leurs grands-parents. Au Cap de Bonne Espérance, nous faisons deux randonnées et rencontrons une famille d'autruches. Malheureusement, il n'y a aucune trace des babouins qui, d'habitude, envahissent le cap et volent avec audace les touristes. Pas de lions ni de singes en vue le jour 3 non plus. Nos enfants sont déçus. C'est pourquoi nous nous rendons à un site pour observer des manchots africains et pouvons les observer de près.
