Ab a México

Teníamos un largo viaje por delante, atravesando cuatro países (Nicaragua, Honduras, El Salvador, Guatemala) hasta San Cristóbal (Chiapas, México).

Partimos de Granada (Nicaragua), desde allí tomamos un autobús durante 3 horas hasta León, también en Nicaragua. A las 3 de la mañana continuamos con un traslado. Pasamos por Honduras hasta llegar a la costa del Pacífico en El Salvador. Después de 12 horas de viaje, alcanzamos El Tunco, un pequeño pueblo surfista. Aquí nos quedamos 2 noches, disfrutando de las increíbles puestas de sol sobre el Pacífico y de la deliciosa especialidad nacional, las Pupusas (una tortilla con relleno horneado y acompañada de repollo encurtido).

Desde El Tunco continuamos con el traslado, y después de 10 horas llegamos a Antigua (Guatemala). Hace un año ya habíamos estado aquí, es una linda ciudad al pie del volcán de Agua y con vistas al volcán activo Fuego. También aquí probamos las especialidades nacionales y paseamos por las muchas agradables calles del centro histórico. Comer en los restaurantes locales fue una experiencia en sí misma, nos gustó mucho. Había muchos platos diferentes, pero lo más delicioso fue el Tamale (una masa de maíz con salsa de tomate y un pedazo de carne, cocinado en una hoja de plátano).

Después de cinco noches nos preparamos para el último tramo. Otras 12 horas y después de una muy tediosa frontera mexicana, finalmente llegamos a San Cristóbal de las Casas en Chiapas, México. La ciudad se encontraba en las montañas a más de 2,000 metros, aquí hacía un poco más de frío, justo lo necesario para sentir un poco del espíritu navideño.