Día 71, 72 y 73 - Algunas delicias culinarias, Cerro de las Tres Cruces y el viaje a Bogotá

Día 71 - Jueves 1.12.2022
El Dürum colombiano que los locales llaman Arepas

Hoy comenzamos el día de nuevo muy cómodamente: un desayuno equilibrado a media mañana seguido de una larga caminata por el hermoso centro histórico de Cali. La capital de la salsa colombiana está maravillosamente adaptada para ciclistas y peatones, ofreciendo muchos caminos hermosos hacia las innumerables áreas verdes, bares y restaurantes. Tomamos algunas fotos relajadas de los destacados arquitectónicos excepcionales, hasta que la lluvia una vez más nos obligó a refugiarnos bajo un techo protector. También hicimos algunas compras para que pudiéramos volar a los Fijis completamente preparados.
Por la noche, fuimos a un restaurante que nos recomendó nuestra buena amiga Magdalena. Era un lugar colombiano sencillo, pero muy auténtico. Una vez más, tuvimos que poner a prueba nuestras habilidades en español, o mejor dicho, sabíamos solo parcialmente lo que iba en nuestras arepas. Además, pedimos una jarra de 3 litros de un jugo, de la cual tampoco podíamos adivinar exactamente qué nos servirían. Nos sorprendieron muy positivamente las arepas, así como la bebida algo ácida. Después, decidimos ir a un café para satisfacer nuestra antojo por lo dulce. Después de un cappuccino y un enorme trozo de pastel, tuvimos que lidiar con síntomas de explosión. Con gran esfuerzo, arrastramos nuestros cuerpos ligeramente excedidos de comida al apartamento y pasamos el resto de la noche en nuestra azotea.

Día 72 - Viernes 02.12.2022
Senderismo en Trés Cruces

Hoy estaba planificada una pequeña caminata hacia la montaña cercana. La colina llamada Cerro de las Tres Cruces domina la ciudad y, cuando oscurece, se pueden ver claramente las tres cruces que fueron colocadas en el punto más alto en 1937, maravillosamente desde nuestra azotea.
Como había varias rutas posibles para alcanzar la cima, tuvimos que decidirnos por una. Elegimos el camino Bataclan. Comenzamos directamente desde nuestro alojamiento, ya que Maps.me solo mostraba 1 hora y media hasta la cima. Era la forma más corta y rápida de llegar a la cima, pero, en contrapartida, también la manera más empinada y difícil, aunque nosotros, los austriacos, estamos acostumbrados a montañas empinadas, pensábamos. Después de los primeros 900 escalones, ya comenzamos a resoplar, un rinoceronte habría estado celoso de nuestras fosas nasales resoplantes. Cuando dejamos la escalera atrás, tuvimos que escalar un poco más para seguir avanzando. A pesar de todos los esfuerzos, la subida fue maravillosa y casi constantemente tuvimos una vista perfecta.
Finalmente, al llegar a las cruces, nos sorprendió ver que además de una pequeña iglesia también había un gimnasio. Por supuesto, también hicimos trabajar nuestros músculos, pero una vez más una fuerte lluvia nos obligó a refugiarnos bajo un techo. Esperamos lo peor y nos atrevimos a comenzar el descenso después de casi una hora. Sin problemas significativos, regresamos a la ciudad, hicimos algunas compras rápidas y nos dirigimos a nuestro AirBnb. Ambos sabíamos que al día siguiente nos esperaría un ligero dolor muscular.
Por la noche, solicitamos nuestra visa de trabajo para Nueva Zelanda, ya que queríamos mejorar un poco nuestros fondos de viaje allí. Después, nos dimos el último gusto con una cerveza y disfrutamos por última vez de la absolutamente grandiosa azotea.

Día 83 - Sábado 03.12.2022
Un último día en Cali

Queríamos aprovechar una vez más los destacados culinarios de Cali y por eso fuimos hoy a desayunar a un lugar que nos había intrigado durante los últimos días. Fuimos los primeros clientes y tuvimos que esperar un poco hasta que el jefe llegó a su local, muy típico colombiano. La espera valió la pena, el jefe fue sumamente amable y la comida estaba deliciosa.
Después, llegó el momento de empacar, ya que teníamos que hacer el check-out del apartamento a las 12:00. La señora de la limpieza tocó a la puerta puntualmente a las doce y nos explicó dónde podíamos almacenar nuestro equipaje. Habíamos reservado un autobús nocturno a Bogotá, ya que sería un viaje de casi 12 horas. Entonces tuvimos que superar el resto del día, hasta la salida a las 21:00. Paseamos por la ciudad, hasta que Manfred insistió en ver el partido de la Copa del Mundo. Encontramos un lugar bastante atractivo con grandes televisores y nos regalamos un almuerzo un poco lujoso. Queríamos disfrutar al máximo nuestro último día en la ciudad. Después de este destacado culinario, dimos un paseo hasta que se hizo de noche. Recogimos nuestras cosas y nos dirigimos hacia la estación de autobuses. Habíamos olvidado por completo algo al abordar nuestro autobús: nuestros suéteres, lo cual resultó ser una muy mala decisión. El transporte fue climatizado a unos 10 grados y pasamos medio viaje congelándonos, pero, por otro lado, era sorprendentemente cómodo.