Encantadora Lima

El 18 de mayo comienza con un abundante desayuno que disfruto en el hotel. Frutas frescas, que aquí en Perú son tan abundantes, y yogur: el comienzo perfecto del día. Como aún no he caminado lo suficiente en estas vacaciones, decido ir a pie al mercado de artesanías. Mientras camino por las calles de Miraflores, disfruto del fresco aire de la mañana y del día soleado aún tranquilo.

Al llegar al mercado, me doy un capricho con un Iced Latte para energizarme para las próximas exploraciones. Los colores de los souvenirs hechos a mano y los puestos ya animados me atraen. No puedo resistirme y curioseo un poco antes de dirigirme a Barranco, un barrio conocido por su escena creativa, donde aún tengo algo de conocimiento de mi último día en Lima.

De repente, me encuentro con Alina, quien nos ha acompañado durante las primeras dos semanas de nuestro viaje. ¡Es una locura cómo puede ser tan pequeña esta enorme ciudad! Después de una corta conversación y cálidos abrazos, me dirijo a 'One The Store'. Aquí encuentro cosas bonitas para recordar esta aventura en Perú.

Con una pequeña (más bien grande) bolsa llena de recuerdos, regreso al hotel para cambiarme. Después, tomo autobuses locales (¡una verdadera aventura caótica!) hacia el centro de la ciudad, donde comienza la tour de comida callejera. Al llegar al distrito histórico, estoy emocionado por las delicias culinarias que me esperan. La tour comienza con maíz, servido con diferentes dips, y estoy encantado de inmediato. La siguiente parada es Papa Rellena, papas rellenas que saben simplemente celestial. Lima tiene más de 11 millones de habitantes, un tercio de la población peruana vive aquí, y me siento parte de esta vibrante ciudad.

El punto culminante de la tour es el ceviche, fresco y lleno de sabor. Pero eso no es todo. Probamos Carapulcra chinchana con sopa seca de gato mancha pecho, un plato que me acerca a la diversidad de la cocina peruana. Hay frutas exóticas como Pacay, Yuka, Grenadilla y Cherimoya: ¡celestiales! Y para cerrar la tour, hay Mazamorra y Picarones; siempre hay espacio para postre.

Ahora es hora de empacar mi maleta para la partida de mañana. Afortunadamente, tengo una bolsa de mano adicional para llevar a casa todos los hermosos recuerdos de manera segura. ¡Lima, te voy a extrañar!