Corsario de los Dulces

Martes por la tarde en febrero en la costa del mar del Norte de los Países Bajos. Miramos desesperadamente las previsiones para los próximos días. Justo hemos vuelto completamente empapados de un paseo por la desembocadura del Escalda, donde admiramos con respeto los grandes barcos que entran y salen del puerto de Amberes. El cortante viento del este nos pica en las mejillas y provoca dolores de cabeza, gruesas nubes de lluvia giran sobre nuestras cabezas y nos empapan hasta los huesos.

La amenazada burbuja de aire frío se ha convertido en una burbuja voluminosa y extensa, habiendo dejado a Francia atrás, y según el radar meteorológico en los próximos días seguirá trayectorias circulares sobre la costa del mar del Norte. Lluvias, nieve y frío en el equipaje. No hay señales de una sola hora de sol. 

La caravana no quiere calentarse en absoluto en el helado viento del este, y tengo que temperar el vino tinto en el Maxol Monte Carlo 3000, el horno divino.

Después de que en el alba el Kangoo se hunda en el barro al salir de nuestro lugar en el campo de patatas, el barro volará por nuestros oídos y se quedará pegado en los cristales de las ventanas, desconectamos la caravana en violentas ráfagas de viento helado para empujarla transversalmente a la carretera, solo para rápidamente volver a quedarnos atascados en el fango porque un camión lácteo pasa a toda velocidad por la curva, luego empujamos de nuevo la caravana a la carretera, sacamos el Kangoo del pantano y, empapados de barro de arriba a abajo, volvemos a conectar el mistral – eso ya fue suficiente emoción para mí por el día.

Después nos informamos de que en este país ni siquiera se permite pasar la noche en el coche para permitir la circulación, y lo mismo se sanciona con 500€ de multa. O peor: con cepos de aparcamiento que solo se levantan después de que se pague la multa - como nos informan. 

No hay vistas de buen tiempo ni de lugares románticos para dormir, y en Aldi me reprenden por querer pagar con monedas centavas. Creo oír algo como 'Pequeñas cosas solo hacen lío, puedes quedártelas' en el hostil holandés. 

Igualmente, aunque de manera un poco más amable, poco después en una caja belga. Luego, internet me explica que las monedas de uno y dos centavos fueron abolidas hace tiempo en Finlandia, Irlanda, Italia y, claro, en Holanda y Bélgica. Simplemente se redondea en la caja. Así que no puedo perder el tiempo tratando de deshacerme de medio kilo de dinero rojo del bote de café de los ancianos.

¡En general, las experiencias de compra en el supermercado!
Para explorar las delicias culinarias específicas del país, entramos en los supermercados locales. Me dirijo con propósito hacia la sección de quesos y mientras verifico concentradamente las variedades de Gouda, Edam, Maasdam y Geitenkaas en los grados de madurez jong, belegen y oud, y añoro un poco las 365 variedades de los departamentos franceses de fromage, me doy cuenta de que mi héroe ha desaparecido.

¡Oh no – oh no – oh no! ¿Dónde se habrá ido?
Desesperado recorro interminables filas de estantes, tan altos como los faros de la costa áspera. Paso por los pasillos, llenos de coloridos artículos de uso diario. Reviso todo el supermercado, ¡no hay rastro de mi compañero! ¿Tengo que quedarme sola y desolada en el aparcamiento, consolarme escasamente con queso condimentado con tuinkruiden y kumijn, para un día no poder salir por la puerta de la caravana debido al aumento inmenso de la ingesta calórica? Que las llaves de la casa móvil estén en mi bolsillo es solo un pequeño consuelo.
¡Oh no – oh no – oh no!

En mi mayor desesperación descubro a mi brillante héroe frente a una pared de un metro de dulces, tambaleándose bajo el peso de un montón de paquetes de galletas, frangipanes, canelas, galletas, onthbijkoek, granizo, granizo, granizo y coloridos caramelos ingleses. Como en una borrachera se llena de dulces y ya no puede ver por encima de la montaña en sus brazos para encontrar el camino de regreso hacia mí. Más tarde afirma que sus genes holandeses se habían vuelto locos y lo habían llevado sin misericordia y sin su intervención a la sección de golosinas, donde tuvo que seguir los llamados de sus antepasados impotente y abastecerse para los tiempos difíciles en el pesado mar. O algo así…

Por eso lo tomo firmemente de la mano al cruzar templos gourmet belgas, por lo que la comida de la siesta termina en una pobre comida de pan de caja bastante seco con queso fresco de Brugge.

Después de toda esta dramática, emocionante, cargada de tensión y estresante experiencia, el héroe señala a un agujero en las nubes en el mapa del tiempo. Ahí es donde vamos ahora. ¡Deberíamos haberlo hecho desde el principio! Vamos a Calais.