胜利 - 一切都与咖啡有关！

在圣玛尔塔的一个旅馆待了三个晚上后，我们在塞拉内华达山脉的小村庄米恩卡附近找到了新的志愿服务地点。我们通过一个"集体出租车"（出租车，主要是面包车，与其他人分享）到达米恩卡，然后乘坐摩托出租车上山前往咖啡农场"胜利"。背着背包在这些满是坑洼和石头的"街道"上行走可不容易。

关于这个地方的一些有趣事实：胜利是一家于1892年由英国工程师创立的咖啡农场。他们从美国和英国进口了所有必要的机器，并至今仍在使用。这些机器已经有约120年的历史。它是哥伦比亚最古老的咖啡农场。现在农场的主人是一对来自德国的老夫妻。米奇和克劳迪亚。米奇在父母的农场被准军事组织渗透后接管了这里。米奇独自前往，凭借争论和与游击队讨论成功拿回了咖啡农场。那是在2001年。在农场特别之处在于，他们几乎所有使用的能量都是由一台也有120年历史的水力发电机生成的，所有咖啡豆通过米奇自己开发的复杂管道系统由水运送。他不得不想办法来降低成本，因为在接管农场时他没有钱。

当我来到哥伦比亚时，我以为从此会喝到好咖啡。但实际上，你喝的咖啡非常糟糕。原因是，所有高档咖啡都被出口，只有最后一档留在哥伦比亚。我们非常幸运能够在那个咖啡农场喝到优质咖啡。现在仍然想念它！

除了咖啡农场，还有一个由德国人经营的小酿酒厂和一个由三位法国人经营的小餐馆，他们也在山上有一家旅馆，我们有时在那里喝啤酒，与其他志愿者和背包客进行精彩的对话。这个地方非常棒，可以俯瞰到30公里外的圣玛尔塔市。

我们到达后，米奇和克劳迪亚热情接待了我们。在我们逗留期间，他们非常关心我们，支付了所有费用。我们感觉非常舒适。

我们担任游客向导，带领游客游览并讲述咖啡的制作过程和历史。我学习了所有关于咖啡的知识，结识了来自世界各地的人们，进行了很好的对话，建立了很多联系。闲暇时间，我们探索了这片拥有美丽自然、瀑布、河流、动物和丛林的种植园。我们还与酿酒厂的家伙和一位正在种植园进行一些田野测试的奥地利人一起去米恩卡喝了几杯啤酒，并在该地区有很多项目。那个"啤酒家伙"喝得相当醉。他刚和他的哥伦比亚女友分手。夜晚晚些时候，他邀请我们留在他在米恩卡的家，因为回咖啡农场的路大约是6.5公里高的山路，我们非常疲惫。于是我们跳上了他的摩托车。三个人坐在一辆摩托车上，司机竟然喝醉了！虽然他告诉我们，他喝醉了之后开车更好，但我们还是有点害怕。但结果却是相当搞笑的骑行！问题是：他的前女友在他家门口等着，不想让我们住在那里。经过长时间的西班牙语讨论后，我们不得不走回农场。最糟糕的回家经历！

除了在农场工作，我们还徒步爬上了圣洛伦索和肯尼迪山。这段故事将在另一篇文章中讲述... 敬请期待！