沉没的城市与农业知识（世界之旅第3天）

2019年9月7日

早餐和昨天一样，只是用黄瓜代替了西红柿，我吃了黑橄榄而不是绿橄榄，因为我觉得绿色的太辣了。可惜我其实不喜欢黑橄榄…… :D 不过幸运的是还有乔纳斯^^

早餐后，我们五个人一起坐梅赫梅特的车去哈费提。由于我们下午想在花园里做点东西，便在尼齐普的斑马线上停了短暂的时间，距离交叉路口不到5米（:p），以便梅赫梅特能买到新鲜的蔬菜。说做就做。

当他回来时，交通的因果报应来了 :D 车子不再发动了 :O 梅赫梅特以前在大众汽车公司工作，乔纳斯的爸爸作为前快递员对汽车及其小毛病也很熟悉。因此，车盖被打开，内部结构被检查，找到两个可疑的地方：A - 电池，B - 启动器。我作为完全的汽车小白，对此毫不关心，但一听说我们需要推车，我立刻准备好了。我们都下了车，但不是让我参与推车，路过的一个年轻男人被临时拉来了。他帮忙将车从斑马线推到正常的停车位，但发动机依然没有启动 :/ 我们的帮助者迅速拿出手机，给朋友打电话，用语音消息播放梅赫梅特转动钥匙时发动机舱里发出的声音。怀疑启动器的猜测愈发明显！ ;-) 计划是这次比第一次推车更快，这样就可以在二档起步，没问题！成功了 :)

Fatma和我又钻回车里，行程重新开始。加油时，梅赫梅特忘了要让发动机继续运转，结果为加油关了车。幸运的是，这次车子顺利启动了……好吧，太好了 :) 开往哈费提的车程大约一个小时，沿途的风景非常美丽，路边时常有果园，而梅赫梅特的驾驶风格非常典型（故意不顾直线分隔和速度限制）。他看起来非常自信，这一点非常重要，尤其是当我们驶上土路时。这条路在不久后将被铺上沥青，但在干燥情况下，白色的石质路面显得非常尘土飞扬。部分路段简直像雾一样，让人完全“盲目”。我们确实经历了一个让副驾驶有些紧张的情境 :O

前面驶来一辆预估时速在5-10公里的卡车，用来洒水以减少尘土。这里是一条双车道的路，而这辆卡车却在左侧车道，几乎开到了对面车道。而从上面驶来了一辆卡车，正好开在它视线中的右侧车道。驶过洒水车时，这第二辆卡车视而不见地转到了我们的车道，梅赫梅特不得不迅速向右打方向盘以避免碰撞，心里不免一紧 :O

最终，我们五个人顺利到达哈费提 :) 这个城市位于一个水库旁，还可以乘船游览Rumkale。它坐落在一个山谷中，山头上有个现代化的小城镇“新哈费提”。“旧哈费提”如先前所述位于山谷中，受到（主要是土耳其）游客的热烈欢迎。乔纳斯的爸爸二十年前曾来过一次，当时几乎没有什么旅游业。现在有些小旅馆，还有一条完善的海滨长廊，上面有餐厅。我们将车停在一个陡峭的坡道上，以便在下坡时可以利用惯性 :D 而今天，乔纳斯和我还认真地涂了防晒霜，因为气温已经达到了37°C……

由于梅赫梅特的妻子在阳光下走得不太方便，所以进展缓慢，她在阴凉处等候，而我们则继续前行。梅赫梅特向我们解释，在水坝建成之前，旧城的位置实际上要更低一些，但现在已经被淹没了。当地居民被迫迁移，有趣的是，今天仍然能看到当时清真寺的上层建筑，包括塔楼露出水面，或者说从水面下几乎看到了旧房子的屋顶！

在一座桥上，我们每人花15里拉（约2.50欧元）买了两球冰淇淋——是我们五个人的。其他旅游胜地的2.50欧元就只能买到一个人的冰淇淋 :D 而且味道也很好 :p 在栈桥上，顺便说一句，有一个来自汉堡的德裔土耳其人。经典场景 :)

在炎热的散步之后，最后还上了一条小船。正如预期的那样，微风非常舒服，尽管这是一段相当慢的游船^^ 这里的费用是15里拉，但这次是按人头计算。不过，确实是一个非常便宜的价格 :) 在船上，刚起航不久便被一位和我同龄的土耳其女孩搭话（是少数几个或仅有的没有头巾的人……），问我能否给她拍照。奇怪的是，她和她的母亲一起出行，她的母亲完全可以拍照，但好吧。也许她不信任她 :D 她用土耳其语跟我唠叨，告诉我她想拍的具体照片（比如先拍到肩膀，后拍到腰^^）。通过手势我们还是沟通上了，尽管我们对每个姿势都尝试了好几次，直到她满意为止，尤其是当她站在船头的栏杆上的时候。但就像我说的，还是挺有意思的。游艇经过Rumkale，一座修建在岩石上的古堡，至今从水中仍能看到其墙壁。再往上游几百米，有一部分沉没的城市，只有旧清真寺的塔依旧耸立在水面上。山坡上仍然保留着一些废弃的房屋。现在那里只住着一家人，水边有家餐厅，此外似乎没有太多可看之处。

在游船之后，我们想继续前行，但乔纳斯的爸爸和我先去买水。他用1欧元（约6里拉）买了他的水瓶，而当我用5里拉纸币想买同样的水瓶时，得到了4里拉的找零，价格大约是16欧分 :D 有趣的是，那个“卖家”是个大约8岁的小男孩，用流利的英语和我交谈。“你想要水吗？多少？”“1土耳其里拉。”当我把纸币递给他时，他飞快地冲进商店拿回找零，当我又给他一个里拉找零时，他露出了惊讶的神情后大喊“谢谢！” :) 并不是我们想要支持童工，但这确实是一种很正常的场景——像是在美国的一个柠檬水摊^^

前往梅赫梅特家乡——费斯提科兹的花园的路途显示出一番冒险的场景，满是坑洼且街道相当狭窄，考虑到这里也会有拖拉机或者皮卡车来往；) 这个花园真的很美。它由一片看起来相当光秃的土地组成，土地柔软，边缘种着橄榄树、无花果树、核桃树和石榴树。在一个大约15平方米的凉亭里有桌子、椅子，甚至还有水槽和各种厨房用具。凉亭前是被藤蔓“覆盖”的一块露台。上面挂着几串成熟的绿葡萄和蓝葡萄，之后乔纳斯有机会去剪下来 :)

我们到达后，Fatma立刻开始做饭，传统方式是一种小型锅炉，下面放着干木柴（树枝，不是木板 :p），上面放着一种类似平底锅或炒锅的容器。在里面炒了洋葱（……）、西红柿、粗麦粉和肉。为了调味，还加了辣椒，如果稍后在菜里吃到，它的辣味会彻底释放^^ 这道菜当然还有Ekmek（土耳其面包）和用西红柿、洋葱、黄瓜、某种不知道名字的绿叶蔬菜（梅赫梅特和他的妻子都不知道德语，乔纳斯和他的爸爸也说不出。而我作为非美食家当然更无法回答^^）做成的土耳其沙拉。不像调味汁一样，而是在沙拉上撒上盐，味道就和我们在这里吃的一切一样，非常美味 :) 吃过饭后，我们还吃了刚刚提到的葡萄，尽管我们都已经吃得非常饱。不过这在这里没办法 :D 还有红茶（我发现，这似乎是土耳其对这种茶的拼写方式……）之后，我们还跟梅赫梅特去看了果树，他想摘一些无花果。顺便看到了一些巨大的石榴，他在求我们合照时我们就拿着石榴拍照。此外，他还向我们展示了如何“嫁接”树木。对所有像乔纳斯和我一样不知道这是什么的人来说：就是剪掉一根树枝，然后将其与另一棵树的芽连接。通过这种方式，可以将一棵原本是核桃树的树改造成无花果树 :O 真的很聪明 ;-) 我觉得他显然非常为自己的果树感到自豪，怎么说呢——这些水果的味道真的很好吃 :) 最后，他还向我们展示了他的灌溉系统，非常简单但似乎有效。现在已经是下午五点，我们于是开始返程。

车子又一次无法自行启动，但我们再次停在了一个小坡上，因此车子能够滑下来 :D 途经村庄时我们遇到了马车和经典的过载电动车（一个成年人+三个6岁以下的孩子），甚至看到了一场婚礼庆典上的短暂舞蹈！此外，我们的路边又碰到了梅赫梅特的熟人，他们同样是德裔土耳其人，便停下来和他们聊了聊。他们当然邀请我们下车多聊一会儿，但梅赫梅特不得不拒绝，因为他不想再熄火了 :D 返回的旅程本身就显得不那么特别，因为我们在去程中已经欣赏过这条尘土路。我试着拍一些果园的照片，但在超过80公里/小时（允许是50公里）的速度下，这就有些困难了 ;-) 不过我觉得我拍到了一些日落的快照，等你们在照片中就会看到。

回到尼齐普后，我第一件事就是洗澡，之后几乎立刻就要吃东西。我们都不太饿，但至少每人都吃了一碗饭。其实有点可惜，因为汤真的很好喝，但这样的食量实在是受不了 :D 我觉得Fatma有点失望/生气，但没办法。我们尽量适应这种文化，但人总归是能吃的有限嘛；-)

现在正在播放“我的”土耳其宝莱坞电视剧，但我们在房间里。稍微保持一些间隔肯定是完全可以的。门一直开着，也许我们还会再去一趟 ;-)