一次造访七家酒厂!

2016年1月5日，星期二

我在7:30醒来，在线寻找早餐选择，并给自己泡了杯咖啡。酒厂Delheim从9:30开始提供早餐，而我本来就想去那里。我们在9:00出发，短暂前往斯泰伦博斯，在旅游信息处停停，预约了14:00的葡萄酒之旅，10点前我们就到了Delheim。

到达的路非常棒，穿过一条长长的林荫大道，沿着葡萄藤行驶，直到我们抵达一处高地，视野相当开阔。传说可以看到桌山，但我们看不到。不过环境优雅，小而精致的菜单上提供美味的食物，周围的花园也是梦幻般的，这里真是美不胜收。

Delheim

我们简单购买了几瓶酒，11:00再次上路，前往酒厂Rust en Vrede。这是座非常漂亮的老房子，但不允许参观，因为所有者住在那里。不过他出来了，和我们聊了几句。这里种葡萄已经快350年了。

Rust en Vrede

和其他酒厂一样，这里也有一家花园餐厅，顾客不少。

我们驶回主路，前往Blauwklippen Winery。这里有几幢漂亮的老房子，带有开普荷兰式的山墙，环绕着美丽的风景，除了商店外，还有一间供饮用杜松子酒和酒渣的酒廊。

Blauwklippen

在我们离开的安南代尔路末端，有草莓田，田里可怜的小猪们在炎炎午日中弯腰采摘草莓。我们此时有32度。

在第一次加油后，375兰特加32升油，我们在13:30左右再次回到我们的别墅，14:00将有小巴来接我们去参加葡萄酒之旅。

小巴在14:15到达，除了我们外，只有来自意大利的游客米歇尔在场。第一站是酒厂Tokara。现代化的建筑，视野开阔-三款葡萄酒。第一款味道最好，最贵的一款却不那么好。但我们到底喝了什么呢? 其实很快就忘记了。在斯泰伦博斯有157家酒厂。

每公顷葡萄藤大约能产出3600瓶酒。

接着前往酒厂Thelema，柜台旁的友好女士德语说得非常流利（引用：“我以为德语比数学简单，但实际上并不是！”）。我们可以自由选择酒款，像在多页菜单上列出的一样。其中一款红酒叫The Mint。它生长在桉树旁，微风吹过这些树叶飘向葡萄。在压榨过程中，葡萄会吸收这种香气，因此取名这款酒。

无论是雷司令还是霞多丽都不合我的口味。

酒庄Thelema非常现代，环境也很美。

'我以为德语比数学简单'

我和我们的向导阿尔托开始交谈，询问他的收入情况。大概5,000-6,000兰特（1,000兰特约合60欧元），而白人则大约是两倍的收入。关于种族隔离的话题已经不再存在……

在30岁以下的人群中，失业率超过50%，全国范围内约为30%。

接下来前往Delaire Graff Estate，该酒庄由一对瑞士/德国夫妇创办，他们（顺便）还经营钻石。这个庄园极其豪华，拥有不可思议的美丽邮政卡视角，能俯瞰葡萄藤和山脊。

来自Delaire Graff Estate的景色

在这里我们不再品尝葡萄酒，而是参观场地，享受美景，然后前往Lazerot—今天最后一家酒厂。这里有两款白酒和三款红酒在一张桌子上。我们买了与葡萄酒非常搭配的酒巧克力。不过我必须放弃了——我现在喝不了6款酒了。

快18:00时，阿尔托把我们的意大利人米歇尔送到火车站。他搭乘前往开普敦的火车，行驶60公里大约需要90分钟。

阿尔托把我们放在市中心，因为我们现在需要一些实质性的食物。我在Wijnhuis订了位，点了250兰特的春羚肉排，享受这块嫩滑的肉！再来一杯Delheim Pinotage rosé。