09.01.2018 第 3 天
午安 (你好) 亲爱的参与者们!我从美好的梦境中醒来,满身是汗。今天的天气和往常一样非常炎热。今天我们要学习巴哈萨语和制作祭品。 Bahasa...

已发布: 21.01.2018
大家好 (Guten Tag) 亲爱的参与者!
今天不太热。只是有点闷。今天的计划是两节巴哈萨课程和巴厘岛菜(只做小菜)。
早餐后我还会闲逛一下,第二节巴哈萨课程开始。今天主要学习数字、颜色和动物。和Ngurae一起学习数字非常有趣。我在这里给你复制一份列表。懒惰让人倍感亲切😉
0 = nol
1 =satu
2 = dua
3 = tiga
4 = empat
5 = lima
6 = enam
7 = tujuh
8 = delapan
9 = sembilan
10 = sepuluh
11 = sebelas
12 = dua belas
13 = tiga belas
14 = empat belas
15 = lima belas
16 = enam belas
17 = tujuh belas
18 = delapan belas
19 = sembilan belas
20 = dua puluh
21 = dua puluh satu
22 = dua puluh dua
30 = tiga puluh
40 = empat puluh
50 = lima puluh
60 = enam puluh
70 = tujuh puluh
80 = delapan puluh
90 = sembilan puluh
100 = seratus
101 = seratus satu
200 = dua ratus
300 = tiga ratus
400 = empat ratus
500 = lima ratus
600 = enam ratus
700 = tujuh ratus
800 = delapan ratus
900 = sembilan ratus
你可以试试在大约20分钟内记住多少个数字。
总之,我们六个人在这个课程中玩得很开心。关于动物,我们也有很多有趣的事情。比如“海豚”用印尼语叫做Lumba Lumba。
当然,我们不能记住所有的东西,所以我们会拍照记录练习板。如此有趣的课程总是过得太快。午餐和休息过后,我们接着上烹饪课。今天我们做巴厘岛春卷和炸香蕉。
春卷的材料需要大米纸、米粉、胡萝卜、大蒜、洋葱、一些酱油、一些甜酸酱、盐、一个鸡蛋、椰子油和一点调味方块(也可以使用鸡汤方块)。
首先将生的食材切碎,然后用一些油在炒锅中翻炒,接着加入面条。当两者稍微煎炒过后,加入调料和酱汁,混合在一起。
完成后,将馅料倒入另一个容器中,然后在炒锅中再放一些油。现在是时候把馅料放到大米纸上了。成功后,将三角形的角折向纸的中心。此时,面团应该像打开的信封。
封口的一侧将朝向剩余的尖端卷,但不要完全封口。这样不会保持住。这里就需要鸡蛋了。打破鸡蛋,使用蛋白作为粘合剂。不要太多也不要太少(凭感觉)!将卷子封好后,再在炒锅中油炸。
最后,这个美味的东西应该呈现金黄色。
你可以尽情地重复这一过程。我还真的推荐你尝试。
超级美味。
大约2000年,我和女孩们去Lovina逛街,并寻找一家可以喝酒的酒吧。我们最终选择了在商店后面的Spice Beach Club Bali。那里的氛围很舒适,但我们和这家酒吧没那么投缘。于是我们去了Funky Place。这是一家非常不错的地方。这里的果昔绝对顶尖,而鸡尾酒则是以非常便宜的价格出售,尽管它们使用的是原装酒精,而不是便宜的替代品。气氛非常“funky”。它的名字很好地表达了这个地方。入口处甚至标准配备了一个啤酒乒乓桌。我们在这里度过了几个愉快的小时。在此期间,我还和两个出租车司机Wawan和Gede交谈。
他们告诉我一些关于这个岛、岛上居民的故事,并推荐他们的本土特产Arrak。Arrak是用纯棕榈汁或甘蔗和大米发酵后蒸馏而成,酒精度达到35-70度。可以说这是我们国家为穷人准备的伏特加,只是Arrak的味道好得多。特别是与柠檬汽水和蜂蜜混合在一起。
而这一天也就这样结束了。我们回家,慢慢走向铺位。
祝你晚安。
Selamat tinggal!