2022年11月28日 – 清迈五天游

当我在星期三早上6:30到达清迈，经过大约十个小时的长途车程时，我几乎感到有些失望。没有意外的临时停靠，车也没有超额，司机会说英语，我甚至还小睡了一会儿。这样的夜行巴士旅行真是太有趣了。

清迈位于泰国北部的山区，近年来已经成为背包客和数字游牧者的热门目的地。与曼谷相比，这里的生活节奏更轻松传统，因此许多人会在这里待得更久。我也考虑过在清迈利用这段时间作为一个小小的假期，计划在这里待几天。入住旅馆后，我首先去按摩，因为要在泰国旅行，怎么能够没有经典的泰式按摩呢？经过揉捏、拉伸和深度放松后，我准备好迎接接下来的几天。

通常，我会利用第一个完整的日子来查看周围环境，获取一个初步的概览。但是这次我决定不这样做，而是约上我在阿瑜陀耶认识的罗伯特(Rob)，一起去小小的徒步旅行。我们想要沿着僧侣小径走向清迈的标志性建筑——素贴寺（Wat Doi Suthep）。这座寺庙坐落在一座山的高处，就在同名国家公园的边缘。我们早上很早就装上了远足鞋，带上了充足的水和一些干粮开始攀登。在之前，我读到路边会时不时有小小的橙色布带，以引导远足者的方向。然而在东南亚，路标和标志这回事总是有些问题。我简短地说，我们在寺庙前大约两小时后，才看到第一条橙色的布带，大约距寺庙100米。所以我们要么没有认真注意，要么真的没有布带。我倾向于后者。好消息是，我们找到了寺庙。

到达顶部后，迎接我们的是金光闪闪的佛像，更有无数的游客。我们在前往素贴寺的路上享受的宁静立刻变得消失殆尽。游客们蜂拥而至，汽车搭乘游人们涌入这片区域。对此我有些不解，因为与我们在上山途中参观的一个较小的寺庙——帕拉特寺（Wat Pha Lat）相比，这座大寺庙根本不算吸引人。但这可能是因为较小的寺庙位于森林中，而人们得步行才能到达。嗯，你也许能听出来，我们对这种喧闹的感觉并不舒服。

我们原本计划只是参观寺庙，然后再返回清迈。但由于我们两人都还很有力气和精神，因此决定延长徒步旅行，再走一条国家公园里的小道。回头看，这是一个绝佳的决定。我们在未被人为修缮的自然中，沿着密林走过一公里又一公里，经过瀑布，跨过溪流。这个小道是当天的真正亮点。经过一番流汗，疲惫不堪，但快乐不已，我们在晚上又回到了旅馆。

经过前一天的疲惫后，清迈第二天又要稍微平静一些。在一个我用来规划后续旅行的悠闲上午后，我在下午早些时候被接走了。接下来的安排是一个烹饪课程。在参观完一个当地市场之后，我们开车出清迈，来到一个小农场，深入了解正宗的泰国菜。首先，我们按主题准备好了调料和必要的烹饪用具。然后我们的烹饪老师带领我们参观自己的花园，给我们讲解有关当地蔬菜、特有草药和香料的种植及其用途。然后我们终于可以开始烹饪。事先我们可以从多种类里选择一道咖喱、一道炒菜和一道汤作为我们的烹饪选择。我选择了“咖喱红”（Panaeng Curry）、“圣罗勒炒鸡”和“椰奶鸡汤”。该说不说，实在是美味。众多的香气、不同的味道、香料——绝对是一场美食盛宴。

第三天就可以再一些有趣的活动了。我们，罗伯特和我，租了辆摩托车，开车前往一个距离清迈约50公里的国家公园里的可行走瀑布。其实我们本来想在这里的小道上走一些，因此也带上了我们的徒步装备。但到达瀑布后，我们很快就发现徒步旅行是不可能的。一个巨大的禁止标识告诉我们，此路目前不通。那就享受无压力的乐趣，换上泳装，奔向水中吧。

接下来的那天，我终于有时间去看看清迈。我在街道上四处走动，随便看看这里和那里的小巷，参观了一些寺庙。但这也是最后一次，未来几周我不会再去寺庙了！晚上我还去了一趟步行街，这里每个周六和周日都会举行。数公里的范围内，各种摊位并排而立。在这里除了纪念品和衣服，最值得一提的是丰富的美食选择。

经过五天充实的旅行后，周一下午我就继续向北方进发。下次再跟你讲。