Pura Vida Ines und Matthias in Costa Rica
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来自哥斯达黎加的菠萝

已发布: 04.11.2019

在我们前往卡诺内格罗的旅途中,我们看到了无数的菠萝种植园。这些美味的水果我们都非常喜欢。

令人悲伤的事实是,菠萝的种植对哥斯达黎加既是祸害也是福气,并可能对该国的气候造成严重威胁。

首先,我们了解到菠萝并不是一种水果,而是一种花。我们喜欢吃的其实是花柱。

菠萝的出口每年为哥斯达黎加带来数十亿的收入。只有少数农民在这里拥有菠萝种植的垄断权。

种植面积正变得越来越大,而这正可能成为一个问题。

在哥斯达黎加,农业中使用农药是被禁止的。菠萝农民对此并不太在意,因此农药进入了河流,破坏了生态系统。

但更为严重的是第二个问题。

阿雷纳尔火山在拉福图纳一带对地下水非常重要。在阿雷纳尔周围,900米处定期形成一个云环。云在这里降雨,水无法透过火山岩渗透,形成无数的泉水,这对国家的供水至关重要。

由于大规模的菠萝种植,在极高的温度下过多的湿气蒸发。这导致云层上升。如果这种情况持续下去,900米处的阿雷纳尔云环将消失。有一天,云层会在火山上空飘过,而不会降雨。这将对国家的供水造成灾难性的影响。

政府已知晓这个问题。不幸的是,像往常一样,这里唯一重要的是农民的经济利益以及通过菠萝出口为国家带来的巨额收入。这可能会像回旋镖一样,以极大的力量反击国家。

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