圣克里斯托瓦尔德拉斯卡萨斯

我于下午晚些时候抵达圣克里斯托瓦尔德拉斯卡萨斯，这是一座美丽的殖民城市，同时也是奇瓦斯州的文化中心。第二天，我参加了一次免费的步行游，并随后独自探索了这座城市。当我走到圣克里斯托瓦尔教堂的台阶时，感受到的2200米的海拔变化已经显现出来。

星期六，我参加了一次前往奇夫隆瀑布和蒙特贝约湖的旅行，那里靠近危地马拉。经过大约2小时的巴士车程，我们到达了瀑布。在前往最高观景点的路上，我认识了来自墨西哥的安德烈和来自加拿大的杰克。在回程中，我在河里游了一下，然后继续前往蒙特贝约的约50个湖泊。在第一站，波霍霍湖，我们进行了一个小湖的船游，并参观了一个种满兰花的岛屿。在第二站，我们呼吸了些危地马拉的空气，我偶然碰到了杰西卡，她是我在图斯特拉认识的。在第三站，我们一下就看到了5个湖。晚上，我再次与安德烈和杰克相聚，享用波克斯（奇瓦斯的典型烈酒）、龙舌兰和梅斯卡尔（来自瓦哈卡的烈酒，约50%酒精）。

众所周知，星期天是去教堂的日子，所以我和来自英格兰的哈利一起从旅馆出发去了圣胡安查穆拉，这是一个特别以其教堂仪式而闻名的土著村庄。我从未见过这样的教堂——没有长椅，地面满是松树的针，点燃了数百根蜡烛。每个家庭都在地上找了一个地方，进行着各自不同的仪式，很多蜡烛、可乐/芬达和鸡蛋/鸡（有时会祭献鸡）。我们在教堂待了一个小时，观察到很多有趣的事情。之后我们在周围的森林里散步了一会儿，然后返回圣克里斯托瓦尔。

星期一，哈利和我前往阿尔科特洞穴，那里有一条很酷的路径通往洞穴。在那里，我们富有想象力地看到了两个外星人和蜘蛛侠。之后我们散步到了猛犸象洞，那里的洞很巨大，我们幻想着看到了猛犸象。在旅馆里，我们做了正宗的墨西哥晚餐：配有鳞荨的肉豆蔻（仙人掌的一部分）和玉米饼。

在圣克里斯托瓦尔德拉斯卡萨斯的最后一天，我还参观了可可博物馆，再次与安德烈见面，并参加了一个烹饪课。我们做了玉米饼（玉米面团加鸡肉）、沙司（辣酱）和潘切（类似于饮料）。之后我和其他参与者一起去酒吧喝啤酒，那里有现场音乐。星期三早上，我的旅程将继续前往帕伦克。