传统的塞浦路斯美食

在塞浦路斯，人们传统上吃些什么呢? 🤔 是不是和希腊的饮食几乎一样？ 🇬🇷 还是有明显的岛屿特色？

考虑到塞浦路斯的位置，各邻国的饮食文化自然已经对塞浦路斯的传统美食产生了影响。因此，我们在这里不仅能找到典型的希腊菜肴，如烤肉串（Souvlaki），还可以体验到来自土耳其、黎巴嫩、以色列和叙利亚的美食。

经过近三个月的生活，我们尚未得出明确的结论，也无法清晰地回答最初的问题，但我可以带你们去我最近晚上访问的一家小酒馆，我叫Doreen。哦，对了，那是我自从孩子出生以来的第一个自由之夜。 🤗 Timo独自把两个孩子放上床，我们都格外兴奋。但一切进行得相当顺利，以至于我们在一周后再次尝试了这个“实验”。第二次我没有约会，但也假装有事，只是在汽车里游荡。 🚗 在你们当中做妈妈的肯定知道，当妈妈能做得如此出色时，孩子从爸爸那里上床并不容易。嗯，我们将继续跟进这个话题，下次我就藏到阳台上，希望几周后也能安静地坐在沙发上。 😂

回到食物上来。带着Aileen，我向Aradippou出发，我们在一家可爱的酒馆（https://www.facebook.com/ParadosiakiTavernaToKazani）找到了一个21点之前的空桌子。我们是第一批顾客，毕竟塞浦路斯人通常是晚些时候就餐。你可以通过照片大致了解外观。菜单不大，但保留了典型的塞浦路斯前菜（Meze）。但我们决定不点，因为酒馆的前菜通常丰富到让我们吃得滚回餐厅去。未来，我们会为前菜写一篇单独的博客文章。

我们选择了鸡肉烤肉串和烤蔬菜。这两道菜都是典型的塞浦路斯美食。此外，还有经典的猪肉烤肉串、羊排、牛里脊肉、混合肉盘（你可能会发现，肉在这个岛屿上是主角）、烤鱿鱼或虾以及一个儿童餐 - 就这些了。

在这里几乎找不到类似德国希腊餐厅的食物。你知道吗，Metaxa酱在德国被发明，几乎在希腊是个陌生的概念？让我惊讶的是，塞浦路斯人制作的Tzatziki与我们在德国习惯的完全不同。这里的Tzatziki与我们想象的浓厚酸奶蒜蓉酱几乎没有什么共同点，更倾向于一种较为清淡的“东方”风味，通常带有薄荷。每个家庭都有自己的Tzatziki配方。我们也会尝试一下，然后根据我们的口味进行调整。

除了上述经典菜肴，塞浦路斯饮食中还包含丰盛的肉类炖菜、扁豆菜肴和馅饼。还有马赛克（Moussaka）不可或缺。而且不久后，蜗牛也将迎来丰收季节。 🐌 😱

实际上，这里并没有真正的甜点文化。塞浦路斯人最爱在餐后吃西瓜 🍉，也乐意品尝一块Baklava。 偶尔你还会在菜单上发现奶布丁。

在塞浦路斯，你可以找到和德国一样的国际餐厅。我们甚至经过了一家Hofbräuhaus。此外，还有日本餐厅、意大利比萨饼店、牛排屋、汉堡店、黎巴嫩餐厅、印度餐馆等等，生活不会很无聊。

最后要提的是，酒馆里的食物非常出色。唉，烤肉串通常比较干，但这里的却出奇的嫩滑。

咖啡、西瓜和Baklava都是店方的招待，我们为两道菜加上Tzatziki、一升家酒及一瓶水付了33欧元。 👌