手工艺与黎巴嫩美食

不久前，我们再次前往拉纳卡的中心进行了一次小旅行，首先参观了Emira Pottery，因为我们急需一些酒杯。😏虽然我们也有酒杯，但如果只是晚上在沙发上喝一小口红酒，我们更愿意拿陶器。这个相当大的陶艺工作坊有一个小而精致的销售区域，提供大量手工制作的陶器。传统的塞浦路斯风格明显可见。许多陶器看起来就像古代的作品，但由于陶工的个性，这些作品与我们的时代相得益彰。产品种类繁多，从盘子到橄榄碗、油醋瓶、古代物品的复制品、炊具、宗教陶器（如香炉等），还有装饰品和塞浦路斯纪念品。

经过一些讨论，我们最终选择了两个美丽的陶制酒杯，杯子的上部上釉为浅蓝色。此外，还有一个小香炉和一个有着悠久历史的特别杯子，以一位老希腊人的名字命名，这位老希腊人在每个学生的数学课上都很耳熟能详。

毕达哥拉斯的杯子：毕达哥拉斯于公元前5世纪在萨摩斯岛出生（距离塞浦路斯约650公里），作为前苏格拉底哲学家，他担任哲学家和数学家的角色，他的广泛兴趣使他与许多问题相联系，几乎要爆炸。他不仅研究数字，还研究音乐音调及其用数字表达的方式。在这个特定的背景下，他曾经在一种只有一根弦的拨弦乐器（单音弦）上弹奏了几个小时，并发现通过分弦可以形成所有可能的音程。例如，八度音程的比例是2:1，因此可以表示为简单的分数。原因在于：当你将一根振动的弦在正中间分开时，两个部分的振动频率恰好是未分开弦的两倍（而赫兹先生显然还未出生，毕达哥拉斯对此完全不知）。毕达哥拉斯音律后来在中世纪成为乐器的标准调音。

但现在终于说到上面的那个杯子。我们的古代万事通与他的同时代人一样，对美酒并不抗拒，肯定参加过很多饮酒欢宴（“共同欢聚饮酒”）。🍷令他愤怒的是，当一个喝酒的朋友将他的杯子大胆地灌满，其他人可能不得不满足于更少的葡萄酒。必须想出一个解决方案来惩戒那些贪婪的饮酒者，于是“毕达哥拉斯的杯子”就被发明出来，毕达哥拉斯由此教育和惩罚他的朋友们。这个酒杯有一个中央柱子和内部的管道，还有一个用于最大填充量的标记线。如果你倒的超过标记线，整个杯子的内容就会从底部的一个孔流出。这个与物理有关，有兴趣的人可以研究一下“帕斯卡的连通管原理”。😉

既然我开始讲了，那么这里还有一篇关于我们在Za'atar的午餐简报，这是一家位于拉纳卡中心的小黎巴嫩面包店。菜单上有咸味的烘焙食品。我们选择了夹有沙拉和酱料的法拉费尔，搭配一杯酸奶饮料Ayran。在户外的阳伞下，可以眺望拉纳卡的主教堂。食物非常美味（我们吃过的最脆的法拉费尔）而且价格非常合理。