2018年8月3日 - 餐厅 #027 Le Samourai

威灵顿确实比新西兰所有其他城市都要大。毕竟它是首都。住宿遗憾地不是最好！我本应该在这里花更多的时间寻找。尤其是市中心周围的住宿更好，因为在办理入住之后，我花了一个小时寻找接下来的两天的便宜停车位！在市中心可不是那么简单。

不过，我学到了一些东西：在威灵顿，市中心的所有停车位都有传感器。如果买了停车票，就必须在自动售货机上输入停车位号码，然后预定并支付相应的小时数。如果时间到了而车还没被挪动，停车管理助理就会收到通知，可以顺便过来查看并开罚单。他们也会收到通知，如果有人占用了停车位却没有支付。至少这是一个当地人给我的解释。其实这是个非常德国的想法；-）

所以我开始寻找晚餐的餐厅。在新西兰，TripAdvisor并不总是可靠。前十名中的许多都是便宜的餐厅，却备受赞誉。得更加仔细观察。

不过，我又一次依赖了我的嗅觉。在小巷中闲逛，我最喜欢的猎场，经过了“Le Samourai”。它就位于威灵顿似乎最好的亚洲餐厅旁边。

乍一看，我非常喜欢这家店。那时店里空荡荡的，时髦的调酒师显得有些无聊地站在柜台后面。于是我继续我的探索，先在酒吧喝了一杯灵感工艺啤酒。

我对亚洲菜、墨西哥菜、汉堡、德国菜等都没有兴趣，最终选择了意大利菜。于是又回到了正轨。在去酒吧的路上，我经过了一家时尚的意大利餐厅。

但那里已经人满为患。看来不能吃意大利菜了！

奇怪的是，我又一次经过了“Le Samourai”，停下来查看菜单，发现了红酒炖鸡，然后我就走了进去。

这是一个非常小的店，吧台、展示冷菜的冰箱，提供的菜大约有20个座位。虽然选择不多，但菜单非常有趣，浓厚的法国风味！

这正是我喜欢的地方！

Le Samourai (https://goo.gl/maps/p1QsfutVSjq)

前面提到的时髦调酒师，同时也是服务员、厨师，最重要的是他是一个完美且非常专业的主人。一个一人秀！

我选择了扁豆米饭沙拉，配山羊奶酪和青柠薄荷调味酱，主菜是红酒炖鸡。

一切都非常美味。这个人懂得他的手艺。即使是相应的酒水推荐，所有的都是法国葡萄酒，完美搭配了食物！好极了！

作为甜点，我选择了饮品式的选择，就是餐后鸡尾酒。

这里推荐了一种类似马丁内斯鸡尾酒的饮品，搭配甜的当地香蒸酒。

完美！正好是我饭后所需的甜味！

总结：如果我将来开一家餐厅，那它应当与“Le Samourai”相似。小型、座位少、一人秀、菜品和饮品虽少但非常好。

真是对北岛的完美开场。