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与Waggerla在Oberlaitsch的Lebberi - 在上弗兰肯的小冒险

已发布: 15.09.2019


e2e8e7e9e4? 你们又去度假了吗?

被发现了。我们是度假狂热者。如果日常生活无法让我们有足够的亲子时间,那么我们就得逃避一下。

在过去几年里,我们首先是乘飞机、乘邮轮、然后搭帐篷,这次我们选择了经典方式:农场度假。


我们的逃避之旅将我们带到上弗兰肯的Oberlaitsch,前往Laitscher-Hof,这是一家有着活跃农业的参与式度假农场。



尽管我们是这个家庭唯一的客人,但我们并不孤单。农场里住着奶牛、小牛、猫、三只斑点的小猪、鸭子、大鹅、鸡还有狗Ronja。没有马,所以我们对我们女儿这位爱马如命的小姑娘的满意度有些担忧。这完全是多余的担心!Ida立刻融化了,兴致勃勃地探索她的新临时家。小牛特别受欢迎,但也让孩子们兴奋的还有给小猪刷洗背部和收集鸡毛的乐趣。


到达Oberlaitsch时,我们感觉自己就像期待已久、失踪的高贵客人:整个村庄(大约15人)果然在后院的栅栏后挥手向我们致意。虽然很好,但对于我们这些习惯了大城市匿名生活的人来说,还是有些奇怪。

我们的房东Katrin走向我们,很快为我们解说。虽然我们被期待着,但邻居们是被牛的赶路吸引出来的。新的黑牛需要换草地。在村子里总是有好玩儿的事。我们也很高兴地看到“Welsh Black”在主干道上跳跃,而棕色花纹的牛则只愿意被喂食和用绳子牵引。


以前这里需要照顾100头奶牛,所以在101公顷的土地上种植玉米作为青贮饲料、草和谷物,此外还有一些其他作物。幸运的是,在我们的到达当天,他们正在收获青贮玉米,Ida和我被允许骑上大约翰·迪尔的拖拉机。机器咯吱作响,摇晃得厉害,但是在温暖的九月阳光下,头上的所有碰撞都是值得的。


与我们不同的是,收获时这里会有猎人出现在四个田角,观察野猪。由于非洲猪瘟,它们被允许猎杀。但是谢天谢地,我们没有见到这种场面。

如今,这里的青贮饲料只够大约40头奶牛。由于干旱,这个农场也没有为那么多动物准备足够的饲料(尽管割了四批干草),现在面临着购买昂贵饲料或减少养殖数量的选择。面对市场的价格压力、巨大的投资(牛棚翻修、兽医、饲料等)和奶农的高龄,理论上只能选择转为养母牛。因此,奶牛渐渐被送往屠宰场(毕竟离家屠宰场仅有4公里远——尽量减少压力),由威尔士黑牛替代并进行繁殖。




当我们问起转型是否艰难时,首先出现了很长的沉默。“是和不是。小牛的屠宰很难看到,看到一个生命的价格已经这么低,这很痛苦。但在经历了42年后,放手也是好事!”




与主人交谈是一件很有趣的事情,即使我们不完全理解他们在说什么(尤其是拖拉机运转和挤奶机运行时)。上弗兰肯的方言确实有些特别:

Wischke4stla(智能手机)、Waggerla(小孩)或Aamerla(桶)只是其中一些例子。

我们的第一个真正的假期日子还是要在户外度过:必须测试一下小轿车的车队。我们由此探索村庄,然后去Sanspareil接受第一次重大惊喜。你不知道?奇怪的是,似乎全世界都知道……在村庄入口处停着几辆旅游巴士,整个路边都是停满了车。我们没想过会有这么多老年人。其实我们只是想去骑小马。但我们也得先排队。约有40匹马和两只长耳朵的小动物准备好带小朋友们去散步。Ida被分配到了老爷爷比利,路边的小马,它只有一只眼睛,还稍微向左倾斜,竟然让它可以奔跑起来。


假期的开端真是太完美了,最后以一次共同的夜间徒步旅行为高潮。在路上,Ida这小姑娘有些害怕。万一我们遇到野猪呢?我们当然不想冒这个险,于是快速把小公主送到了安全的床上。晚安,大家。


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