关于其他文化和习俗

你好！这是我在小屋待了14天后的更新！我们还活着，发现其实不必旅行太远就能了解其他文化。不过稍后再说更多！
在这个夏天的最后阶段，大家过得好吗！？假期在几乎所有地方都结束了。正如所听到的，现在也不再难以忍受的炎热了。所以希望你们能好好享受八月的最后几天。
我们（或者说我）在过去的一周里还经历了一些困难，以便更好地适应这里的文化。而“与所有人相处得很好”——“把自己的责任做好”这句话让我陷入了深思。
现在我能够抽出一些时刻，超越这些感受，允许客栈女主人按照她自己的方式行事！
也许在上一个帖子里，我对未曾明说的期望的描述有些夸张。造成这种情况的原因肯定也有我的期待落空。总的来说，不过是这样的：这里小屋的工作和周围的事情并不是我的理想。海尔穆特认为这只是个别现象，可以转移到其他小屋。我并不这么认为。一定还有其他小屋也有古怪的老板和弱小的团队。不过我们也遇到了很多被很好管理的小屋，那里的人们相处得方式截然不同。我也相信，如果我们能在这里感到更舒适，我们会很好地待在这里，而不会常常想要离开。

那么，在这几周里，什么是美好的，让我们留在这里呢？休假和旅行。格拉茨、福尔斯滕费尔德、维也纳。在我们放假的日子里，我们已经走了很多地方。但有时也能突然去徒步旅行，拜访邻居，去厨房。现在我也不再对一半天的突然休假感到生气，或者在糟糕的情绪中待太久，这种情绪就像老板的烟雾弥漫在房间里。

今年我们的旅行中，在阿尔卑斯山前这个地方，我们第一次遇到了：无论我们去哪里，真的都很空旷和安静。（除了昨天从施泰尔马克开了两辆巴士来到小屋的67名退休人员）。在我们放假的日子里去格拉茨：大多数咖啡馆和商店都放假到八月底。我参观了瓦尔德巴赫的有机浴场：那里一个人都没有。连救生员都没有。我们想要去参加Swingfestival的晚会：没有问题，门票还有很多。我们无论在哪里都有停车位，餐馆里也有座位。
因此：在你们下次的假期里，请去施泰尔马克或布尔根兰。在这里，四处都是森林小道被拉到了山里，一切都被砍伐，然后尽量均匀地重新造林，所有的奶牛都被放到牧场，创造出美丽的小道，把一切都自动施肥。嗯，下面阳光明媚的地方其实很不错。有点像阿尔葛。
作为游客，这里的美食也很快让人适应。汤、杂碎和肉类的选择几乎都是一样的。大家通常还会提供常见的冷冻食品。从凯瑟尔克拉姆到奶酪卷都很常见。非常重要的是：所有提供热食的商店在17点后关门。但晚上吃太多东西确实是不健康的。在这里，我也在酒吧学到了很多关于饮酒文化的新东西。我觉得令人愉快的趋势是将各种饮料用矿泉水稀释到半升。不仅仅是果汁或白葡萄酒（后者的混合物还有许多名称：Spritzer、Weisser gespritzt、weie Mischung、Sommerspritzer...）。奥地利人还喜欢用可乐、阿尔姆杜德勒、橙子汽水（在这里叫Frucade）来稀释。或者是叫作红泡的覆盆莓饮品。这种饮品也通常被填充入红酒或白酒中，作为Dipperl饮用。像阿尔姆杜德勒的Radler啤酒和水混合...这里什么都可以混。若整个饮料是light/leit (?)形式的，就要加入自来水。在我们的出游中，我们注意到奥地利人仍然存在很严重的吸烟文化。人们在这里吸烟的比例真惊人！餐饮业的禁烟令要到今年11月才会执行。奥地利确实是唯一一个吸烟率仍在上升的OECD国家。听说目前吸烟比例接近24%。在昨晚的多瑙岛非洲节上，吸烟者应该有50%！（另有50%的人在吸大麻）。还有一个悲伤的事实是：奥地利人不吃甘草。我忘记了我的童年经历：我们和家人在齐尔塔尔徒步旅行。我忠实的伙伴是我的《骑士风云》配乐带，里面的迈克尔·奈特在追捕罪犯时吃甘草。我当然想吃这种黑色甜食，妈妈和我当时也四处寻找超市，但始终没有找到。如果我能想起这些，我一定会从德国带上大量优质的ALDI混合品，也许能在这里引入全新的饮食文化。
带着这样的愿景，我今天就暂时告别大家：您好，祝好，再见...完全像奥地利人那样！