越南美食爱好者

我们在胡志明市的最后几个小时将在机场度过。我现在利用这段时间来写下我们旅行中美食体验的文章。

越南和整个东南亚一样，都是一个美食天堂。新鲜的食材，均衡的口味，各种草药、新鲜的辣椒，以及甜、酸、咸、辣和鲜味的组合，使得这一地区的美食成为我们最爱的之一。特别是街头美食，不仅价格极其实惠，越南的高档餐饮场景也非常值得一看。

那么，我该从哪里开始呢？！越南的经典美食无疑是米粉汤 Pho 和法式面包 Banh Mi。除此之外，还有许多其他菜肴。

在我穿梭于全国的小吃摊时，尽可能多地尝试了各种美食。很多时候，不知道那是什么。我在点餐时只是指着已经在餐桌上的客人的盘子。这样一来，有时也会带来一些惊喜。在顺化，我甚至尝了带有大蒜、香茅、辣椒和花生的牛肉软骨。这不会成为我新的最爱，但花生的味道很好。

我们品尝了炸或干燥的海鲜、鳗鱼或鸭子的米汤、各种配料的炒饭、加了牛肉或猪肉的粗细面条汤、配鸡蛋、水菠菜和牛肉的面条、加了香茅的蜗牛、配青椒的炒猪肉、各种变种的豆腐、肉串和牛尾。还有很多美味的新鲜水果，以及不那么好吃的榴莲。饮料有水果果冻、鸡蛋咖啡、果汁、奶昔等等……我还可以继续写一段时间，但不想偏离主题。

街边摊越简单，食物反而越好，这是我在选择餐饮地点时遵循的方法。这个原则让我在未来也能继续遵守。并不是所有提供的食物都能进入最佳榜单，但很多确实美味无比。

在这座城市的最后一个晚上，我们再次测试了高档餐饮区域。‘A by TUNG’餐厅是我们的选择。这是一次顶级的美食体验。欧洲和越南美食的融合，绝对让人印象深刻。这16道小菜的每一道都是一场享受。

最后，我们真的是从最简单的小吃摊一路吃到了西贡的顶级餐厅。我会因此将我们的旅行在这一方面也称为非常成功。

我们希望这些图片可以给大家带来一些我们的美食体验的印象，在此也想要结束这篇文章。

再次感谢所有辛勤的读者。我们非常享受我们的旅行，并推荐每个人来这个美丽的国家。

在这个意义上：下次见！