4个月6个工作 - 强有力的成绩单

这可不是开玩笑 - 从回顾上看，4个月6个工作确实是个强有力的成绩单，对吧？

在我出发前，我最头疼的事情之一就是在澳大利亚找工作的事。因此，我决定把我的求职经历总结成一篇小报道（更像是一出戏？）。

令人感到悲伤并且几乎搞笑的是，我本以为自己对澳大利亚的求职做好了充分的准备。我阅读了一本关于打工旅行的书，进行了很多调查，并注册了所有的求职网站。是的，手握简历、推荐信，并且有英语的证书，我在心里至少觉得准备的不错。哈哈 - 好笑的玩笑。

事实上，背包客的求职方式略有不同 - 更像一个拳击场。这里没有任何欺骗的余地，我们必须展示出几分实力。

但是，让我们从头开始讲述我的个人小戏剧，分为6个章节。

第一幕 - Stokehouse St. Kilda，墨尔本

通过人脉我们得知了Stokehouse以及它在圣基尔达海滩的重新开业。在自我介绍后，我们直接被邀请参加所有的会议和培训。太棒了！一开始这个原则看起来完美无瑕。一栋全新的现代建筑，一个年轻的国际团队，还有丰富的培训，包括品酒等等。事情变得奇怪的是，我们收到了一本（！）指示手册，其中有'化妆是被期望的'和'我们明确偏好耐克、阿迪达斯和匡威的鞋子'这样的内容，而另一方面，要求我们在第二天之前背熟菜单（食物+鸡尾酒+葡萄酒）上的每一个细节。然后，就有我们这样的人在晚上重新阅读这些垃圾，还有一些人整夜苦读，第二天立刻就能说出某款澳大利亚南部的白葡萄酒是和牛排配的。是的，难道我看起来像那样吗！
最后的结果是，Stokehouse完全人手过剩，而我们作为德国人，和来自加拿大和英国的背包客相比，自然机会不多。因此，在我们追着那些傻瓜跑了一周后，才终于被告知，以后我们将不会再被排入工作计划（整个'工作合同'也就一文不值），于是求职之旅被迫继续。

第二幕 - Chapel Street，墨尔本

因此我们再次带着简历走上大街，去了市中心，我们留出大约15份简历，每次当然都附带着'非常看好我们，我们会打电话给你们'这样的承诺。结果？同一晚的一个试工电话。刚好那晚某个酒吧正好缺少两个人，所以我们成了完美的填补者。最后，我们的简历被放在了一大堆大约100份其他简历里，得了40澳元，并且最后被告知，需要进行特别培训（啊哈！）才能继续在这里工作（呃，知道了！）。很遗憾这个培训现在进行得非常不规律，哎哟哟，看来某些人真的费尽心思来拒绝我！

第二幕 - 失败。所有的求职网站也是一无所获，求职在墨尔本渐渐带来了沮丧。

除了墨尔本，我们还有一个出路：菲利普岛和那家因其德国老板而亲善的鱼餐馆Harry's。

我们很快就把面试和去墨尔本附近的小岛的旅行结合在了一起，开始了尝试三号。

第三幕 - Harry's

这一回看似情况好转了。在一次成功的面试后，我们直接被介绍给了餐馆的一个熟人，她还为我们准备了一间空房间，于是我们在同一天认识了Heidi，她的家就是我至今的住所。我们决定把在墨尔本的公寓卖掉，然后接着搬到菲利普岛。

Lisa由于缺钱直接搬到了菲利普岛，而我则临时参加了一次出行，和我最亲近的人一起在墨尔本过了生日。之后我也上了车，带着行李搬到菲利普岛。

餐馆的工作在大体上非常顺利，随着时间的推移，旅游季节却逐渐减少，这对我来说意味着更少的工时。于是我再次带着简历外出，最终来到了一个名为Gulliver's的（烂）店铺。

第四幕 - Gulliver's

在这家（糟糕）店里的工作一开始看似完美。我被承诺有很多我想要的工时。但是，这个基于时薪16澳元的工作显得工资太低，不过至少这些还是很多钱。

由于我的第二份工作是比较随意的，对我来说更有乐趣，所以我决定辞掉Harry's的工作，以便可以在Gulliver's无限量地工作。

正如我在以前的博文中提到的，那些'我能想要多少小时'的承诺突然变成了12小时的工作，没有休息，于是某天我快要崩溃时，在老板的强烈反对下泪流满面（这可不是玩笑）回家。为了我的健康，我在第二天的谈话破裂后辞职，之后我被称为懒惰，自私及我不知道的其他诸多坏名词。去你的！

于是我又站在了原点 - 失业，彻底崩溃。

第二天早上，我在Harry's前面得到了第二次机会。

对，作为一名背包客，有时候必须牺牲自己的自尊心，成为一个专业的阿谀奉承者。感谢上天，我（灾难大师）又被录用了，至少每周可以积累一些工时，这样可以覆盖我大部分的住宿和饮食开支。

第五幕 - Silverleaves Cafe

通过在Silverleaves Café工作了一段时间的Lisa，我得知那里可能有一个空缺的位置。我就去接她下班，顺便询问了一下工作。我还清楚地记得，当时我站在我现在的老板面前，紧张得用我糟糕的英语说，真是让我感到意外的是她立即向我提供了试用工作。又一次我准备打扮好，驱车前往第五次找工作。一开始我只能在服务中帮忙，因为由于放假还有一些男女学生正好在墨尔本那里工作，有一天他们突然问有没有人能帮忙做厨房工作。我的手立刻举了起来，我的老板把我送到了厨房，见到了餐馆的主厨Alan和他的厨房助手Donna。在厨房的工作我立刻非常喜欢，以前我从来不知道这一点，因为我总是在服务中，但作为一个爱好厨师我能在厨房完全展现自我。我的老板们也注意到了这一点，因此我大部分时间都被允许在厨房工作。因为我对烹饪的主题非常感兴趣，所以我像海绵一样吸收了大量的技巧、窍门和食谱。现在除了周末外，我已经接替了Donna的工作，独自选择并烘焙蛋糕和饼干，Alan总是亲自让我尝试。看到面前的蛋糕台，知道自己是背后的小艺术家，真是一个了不起的感觉。当一份又一份的订单涌入厨房时，我的合作伙伴Alan经常能让我和他在（大多数情况下）很好的团队协作中工作，尽管我们在压力之下常常大声对骂。有时我会听到Alan的分蛋壳和'去你的'、'滚开'以及'去死'的怒吼，同时我也会以'好工作Alan。你自己收拾一下你的烂摊子'的方式给予他最深的同情，因为他又一次把焦掉的食物扔进厨房。是的，这种情况和类似的事情并不是偶尔。而有时候需要去洗手间放松喘气，另一边的东西就这样放进来，最后就这样流了出来，就像人们所说的那样。我的厨房工作得到了Anne，也就是我的老板的大力认可。几天前她找我谈话，问我怎么做到在厨房里如此冷静和专注，与Alan共事。

我该怎么说……我才不在乎他怎么说呢？

于是，她给我讲述了无数关于前雇员的故事，他们哭着或做噩梦（这可不是玩笑哈哈）辞去了工作。这个故事最有趣的是什么？Anne 和 Alan 是夫妻。

除了我们的小厨房危机，我们已经成为了一个伟大的团队。Alan是一个出色的老师，无论是关于澳大利亚食谱（Scones、Pasties、Pies等）还是澳大利亚俚语。有一个句子，Alan 坚持我在狭小的厨房中说出来而不是从他身边穿过。我们的句子是什么？去你的，别挡我路。难以相信一开始让我感到有些为难的是要告诉我的老板，他应该……你知道我在说什么。想必，现在大家都可以想象，我们在工作时的乐趣有多大。

正如前面所提到的，我被Alan官方改名为Fred或Freddy，因为Verena和Vreni似乎太复杂了。随着时间的推移，我放弃了五次解释我的名字，现在只是自我介绍为Freddy。

还有我们俩在厨房门口观察和调侃客人的样子，Alan把冰淇淋拍到我脸上的场景，或者他对必须总是正确的女人们的抱怨（这是真的）。当Alan被问到他是否是这里的老板时，我差不多笑得快趴下来，回答说，'我？没有！我只是来上班的。'

时间一长，我们的校友们相继离开了，Lisa也找到了新的地方。因此，我接手了Lisa的服务职位，抓住每一个机会在那些（太酷了的）巨型咖啡机上制作经典的澳大利亚咖啡。

是的，我现在已经成为了绝对的多面手，已经好几个星期都在一周工作六天，通常上班第一人和最后一个锁门的人。

这绝对是我无比自豪的事情，给我带来了新的经历，对于这份经验我无比感激。

我的个人亮点？Anne走到我面前问我，'Fred，你觉得被收养后永远生活和工作在菲利普岛感觉如何？'哈哈，这就是在澳大利亚建立人际关系的简单方式。从那一天起，在无论多大的压力下，Anne都会把我介绍给她的'新家庭成员'。真是个可爱的女人！所以如果我再也不喜欢德国，你们会在菲利普岛找到我！

第六幕 - Sheerwoods

由于我心爱的Silverleaves Cafe仅在早上8点到下午3点营业，因此我最后一次寻求工作，想让我的晚上有些更有成效。我对找更多工作的动力？几乎没有！对赚钱的动力？高得出奇。

我的第一个接洽成功了，因此我在名为Sheerwoods的一家时尚餐厅开始了为期4周的工作，每周工作2到3个晚上。至今在那里的工作运行良好，必须说 - 钱渐渐到账。

实际上，在我面前只剩下不到一周的工作，旅行终于又要开始了。过去的日子简直艰难：11小时工作、吃饭、睡觉。当然，我并不后悔这些工作 - 毕竟作为背包客，在经历了所有失败后，能够最后又赚到钱，真的是令人欣慰，然而慢慢的我也感到有点疲惫。

这几天的能量急剧下降，有时我会埋着头想，'Vreni，你会老得太快，干这种事情'。然而现在对于即将到来的事情（不管是什么）充满期待，让我每天在冲刺的最后阶段都有必要的动力，去再工作一次。

我回首四个月的失业与过度工作，跌倒与充满动力的新开始，挣扎与无比快乐。4个月6个工作！现在你们都可以交叉在我身上。感谢你们给我的钱。Freddy要去旅行了。

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开玩笑 - 我真正对在澳大利亚工作有何看法？

在我看来，'打工旅行'的概念在澳大利亚已经过时。雇主们不再把背包客视为有动力的季节工，而是利用他们的经济困境。背包客们同样面临着这种困境。为了在这场竞争中生存，大家都在说谎，隐瞒各自在某个地方逗留的时间（我也这样做过），在简历上填上看似的工作经历，许多根本没有做过（当然，我也不是那种无情的人）。我个人决心在未来的旅行中去掉'工作'，或者在回国前先积蓄一些钱，专注于旅行的体验。尽管我不后悔这一切，也不想劝阻别人，但我相信我们在申请、试工和不必要的金钱焦虑上确实错过了很多时间。

另一方面，尝试肯定有其价值。首先，当然是为了在旅行期间赚取资金，以便能旅行得更久，还可以结识其他地方的文化 - 在我案例中，比如澳大利亚的美食、日常生活和澳大利亚的生活方式。而且顺便提一句：在澳大利亚你能赚很多钱。最低工资（如果你没有拿到低薪工作的话）是17.7澳元，也就是几乎13欧元。在餐饮行业中，我最终赚了20澳元。与德国那些匮乏的8.50欧元相比，简直太赞了！

我给有意来的人的一些建议：不要去你首先想到的地方。我们在墨尔本运气不佳，虽然餐饮业在正常情况下应该火爆。但是别的背包客也这么认为。最好去一个旅游景点，但不是你愿意长时间待着的地方。你明白我的意思吗？菲利普岛是一个因其企鹅而成为旅游热点的地方，但除此之外这座岛上没有更多的东西。大多数人仅仅会来度过一个周末，很快就回去。所以：如果你在墨尔本附近并在找工作，绝对要在菲利普岛试试！:）

第二条建议：尽可能利用好你手中的牌。澳大利亚的雇主习惯于背包客，如果你从原来的3个月突然缩短到一个月，拿到钱就消失不见，他们并不会感到心痛。我也曾申请并承诺待三个月。一个月过去了，不幸的是，我必须离开这个岛。这就是生活，亲爱的。

这对你的技能同样适用。你能拿三个托盘吗？我之前也不能。但我不承认。第一次做的那些尴尬尝试可能会有些难堪，但你总能编个理由解释你是怎么忘记的。:P

最后但同样重要的是：不要依赖别人。真的！如果有人告诉你某份工作绝对安全，别相信他们说的任何话，除非你真的在那里工作。永远不要指望能在一份工作中获得足够的固定工时。时刻关注其他的职位，尽可能多地申请几家，即使你已经得到了一个试工的机会。我说的很认真，绝对不要相信任何人！

最后：不要放弃。我相信我的故事真的表明，无论如何总是能继续向前。事情并不是我计划的样子。我原计划是在墨尔本工作两个月。你想太多了。我说6个工作在4个月内。各位，事情不会再波动了。我毫不避讳地说，有时我真的很难受。说到难受，我的确是非常艰难的！结束了。可是！我坚持了下来，绝不放弃。我为此感到骄傲，虽然我的求职之路极为迂回。

这会很难么？是的！值得吗？绝对值得！！！