第21扇门 - 抵达斐济及最初几天

在12月1日，我们大约6:30离开了Airbnb，以便及时办理登机手续。我们快速地从车里拿出所需的东西，前往位于福提图德谷的火车站。不幸的是（或者说还好，因为我们在返回时会发现的），我们错过了火车，因此叫了Uber。大约在8点，我们到达了机场，办理登机时，甚至得到了前排紧急出口的升级，腿部空间更大 - 一个好的开端。我们乘坐的是MalindoAir，这是你能想象到的最好的低成本航空公司。免费行李、机上娱乐、食物甚至包括酒精饮料。经过四小时的飞行后，我们比布里斯班的时区快了3个小时，大约在五点半到达了斐济的主要岛屿维提岛的南迪。我们步行到了离机场约2.5公里的Airbnb，安顿下来。房东是一位威尔士人，嫁给了一位斐济人。她有六只狗，个个都很友好，但晚上有时会吵。晚上我们前往丹纳鲁，这个度假游客区，看了一场舞蹈和火表演。第二天我们去了南迪的市场，在那里购买了一些新鲜水果、卡瓦根和一张手机上网的SIM卡。卡瓦是斐济的传统饮料，由植物根部的粉末和冷水制成。这些根部是我们作为礼物要带到雅撒瓦群岛的第一次停留的。我们在市场上遇到了一个名叫Luke的斐济人，他在一家纪念品商店工作，售卖自己村子里手工制作的工艺品。他请我们喝一杯卡瓦，经过长时间的交谈关于斐济及其文化后，他还邀请我们共享一顿地下烹饪晚餐。这是一种斐济的传统美食方式。我们在商店关闭之前稍微散步了一下，并在丹纳鲁的一家酒店沙滩附近，然后回来了，与Luke一起采购所需的材料。我们把所有东西装到他一名员工的车里，开往他儿子的家，装载石头、香蕉叶、木头和辣椒。车几乎靠近地面，轮子在轮眉上刮擦，但我们还是设法到达了Luke的伴侣家，准备烹饪。我们卸下车，挖了一个洞，而Clara已经开始剥洋葱和大蒜。洞挖好后，我们把石头放进去，并用木头围起来生火。火燃烧时，我们准备其他食材。我剥了卡萨瓦（一种甜薯），Clara捣碎了大蒜，并与牛奶和洋葱混合，Luke准备鸡肉，他的同事处理的是一条野猪的大腿。洋葱大蒜牛奶接着与罐装羊肉（某种罐装羊肉混合物）混合，并用香蕉叶包裹。这些和所有的肉还会再次包裹上一层铝箔，当这一切完成时，火也降到尽头，石头变得炽红。石头上用一层薄薄的香蕉树干覆盖，然后把所有包裹好的放上去，再用香蕉叶覆盖。最后再盖上一块帆布或类似的麻布盖，然后用土覆盖，直到不再冒烟为止。然后就是等待。通常只是1.5-2小时，但这次要2.5小时。由于野猪太肥，因此需要更长时间。最后做好了，真是太棒了。肉质非常嫩，入口如黄油一样融化，而牛奶混合物则是最棒的。美味得无法形容，香蕉叶相当于菠菜，味道浓郁的蒜香。吃得饱饱的，我们踏上了回家的路，结束在维提岛的最后一晚，然后去岛上。第二天早上，我们乘坐公交车前往劳托卡，然后搭乘小型玻璃纤维船，外加一台外挂机器，前往威亚莱莱岛。这种运输比实际的游船便宜，也更快，是由我们接下来两天的寄宿家庭提供的。