嬉皮士梦想 #2

在教授们那里工作真是丰富多彩。除了不断重复的杂草除草外，Tim还用割草机修剪草坪，并用令人愉悦的海藻混合物喷洒树木（Tim的衣服在好几天后还散发着那股气味）。我们还帮助保持社区的另一个地块的整洁。这包含了在皮卡车的货厢上过山车般的体验，使用镐子清除恼人的根系，以及过度装载汽车，装满各种大小的木材。此外，Caro也第一次体验了驾驶挖掘机。她兴奋得像个小孩一样，不想下车。

此外还有家务活以及我们最喜欢的活动之一，烹饪和烘焙。因此，我们一起创造了一个小小的圣诞时刻，一起烘焙香草月牙饼，并伴随着Frank Sinatra先生的音乐。尽管阳光明媚，饼干和对家乡及亲人的温暖思念依然如故。此外，我们还学习了如何使用Thermomix。在此方面，两人对这台德国的超级机器赞不绝口，而我们这些最初比较排斥的人，发现自制冰淇淋及其简单快速的操作方式还不错。我们携带了许多素食食谱创意，其中包括豆腐巧克力布丁，这次Tim第一次没再抱怨豆腐。Caro学习了如何用新鲜牛奶自制酸奶，发现需要的原料不多，但却需要极大的耐心。可以自制的东西真是多。你知道里面的成分，如果你努力去做，就会知道它的来源，而一旦成功的尝试，味道会好得多。我们打算在回到德国后制作更多的东西。很多食材往往都是现成的放在货架上出售，但人们并不知道，自己亲手制作时，质量好且价格往往可以便宜许多。果酱、涂抹酱、面包和烈酒已经成为我们的固定项目——让我们看看在旅行中还能学到什么新的东西。如果你们能够受到一点启发，我们会感到很高兴，尝试自主制作吧，我们也乐于前来品尝和交流 :)

这个Wwoof寄宿家庭的一个特别之处是花园里的池塘。从第一天开始，我们就对此感到兴奋。无论是午餐休息还是下午工作后——池塘总是为身体和心灵提供清凉和放松的游泳场所。事后来看，花园里的小池塘极大地提高了我们的生活质量。在这一块小天地里，我们可以放松、充电，简单无忧。尽管之前做了艰苦的工作，但这里让人感受到自由。没有忧虑，没有汗水，没有衣物……

这里还有一些我们在阿贝尔塔斯曼国家公园度假的小片段。