49C 圣诞快乐 49C
亲爱的们,你们好! 我们很抱歉已经有几天没有更新了。但请相信,我们还有很多故事要和你们分享!不过,我们目前在电力和互联网方面遇到了一些问题。因此,我们实在是没有时间及时发布新的帖子。...

已发布: 12.01.2019
我们从夏季的冬季假期中回来了。终于又能为你们提供新的阅读材料了。虽然我们还无法完全更新最新动态,因为去年十二月的最后一次农场工作经验仍缺失很多!
让我们回到2018年。我们在第四个Wwoof家庭度过了从12月3日至17日的时间,他们是一对来自加拿大的退休教授夫妇。他们创建并居住在一个所谓的社区,这个社区由多个土地和家庭组成。该社区的目标是能够自我组织、独立于社会生活。这意味着社区里的每个人都为社区的食物供应做出贡献,从自种的水果和蔬菜,到鸡蛋再到新鲜的牛奶,全都是自给自足。在这里,他们遵循“永续农业”(permaculture)的理念,旨在实现可持续和自然的循环。即是把从大自然中获取的馈赠归还给大自然,例如用海藻矿化浓缩液喷洒果树。浓缩液喷洒在树叶上,通过矿物质强化树叶,促进水果更好的生长。背后的原因是,雨水将很多矿物质从土壤冲刷到海洋,这些矿物质尤其被用于浓缩液的海藻吸收。通过树叶,树木通常通过土壤吸收的矿物质被重新引入循环。此外,教授夫妇居住的房屋也是根据这个理念建造的。例如,房屋按特定的方位建造,以便在冬季储存热量,并在夏季获得最佳降温效果。对于这样的独立系统而言,不连接电网和供水系统也是非常重要的。他们使用太阳能电池板来发电。但是,在阴暗的日子里,如果电量不够,还可以额外使用柴油机。令人惊讶的是,这是一款特别老旧的模型。S.B.先生解释说,找到老旧发动机的替换零件更容易,更容易融资。任何旧车等都可以作为零件仓库。此外,所有零件都在很近的地方找到。恰如其分的说,电子设备越少越好。供水完全依靠雨水收集,存储在多个水箱和一个池塘中。一个简单的过滤器保证了饮用水的清洁。其他自给自足的方法包括:一个生态卫生间,一个用木材驱动的炉子加灶台,以及一个令人想起霍比特人的食品洞窟。我们对这种生活方式感到非常震惊和着迷,在交谈中及互联网上进一步查询了解了更多信息。

就像人们对一对退休教授夫妇的期望一样,他们仍然非常好奇,渴望知识。我们花了几个小时来阅读、研究和讨论。各种各样的书籍无止境地提供着证据。除了参与社区项目之外,他们还积极参与和平与环境运动。为了强调他们对国际政治的兴趣,在早餐时他们问我们对AKK的看法,而这恰好在她获得基督教民主联盟主席产权后仅仅十小时后。
这对夫妇既热情又好客,令我们感到无比温暖。我们享受轻食,出乎意料的是,即便是对于Tim来说也并不困难,晚餐后的每日甜点让Caro感受到如同置身于美食天堂。两人的生活趣事常常围绕着他们可爱的兔子展开,这些兔子每晚都会来他们种的生菜“捣乱”。但不用担心,这些活动家并没有使用武器,而仅仅是用手掌拍打以驱赶兔子。正如你们所想象的那样,这并没有长久地阻止兔子们的“掠夺”,我们对每一次的驱赶尝试都感到十分好笑,就像《土拨鼠之日》中每天都在出现的土拨鼠一样。

我们每天的互动都是在高水平上进行的,这也帮助了我们的语言交流。我们逐渐用英语交流。在下一部分中,我们将向您讲述我们工作的更多内容,报告阿贝尔·塔斯曼(Abel Tasman)及其最难忘的时刻。可能会暴露出一些赤裸裸的事实……
