街头小吃

你好，我正在床上躺着，心情很糟，因为我严重缺乏睡眠。我的走廊里最近搬进了一群韩国年轻人，他们每晚都在这里喧哗到2、3点。虽然用耳塞可以勉强应付，但长久以往既不健康也不舒服。我的意大利同学推荐我去弘大的一个佛教寺院客栈。于是，我刚才临时预定了一个单人间。决定已定：我星期一就搬家！

但其实我本来想告诉你们我今天是怎么过这个假期的。由于天气预报说下午会下雨（为什么每次我休息时总是这样？），我一大早就出发了。我只需走出大门，穿过大马路，就能到达南山公园的边缘——更准确地说，是“南尚谷”韩屋村，它紧贴在高楼大厦的阴影下，依偎在山脚下。

有趣的事实：韩屋是韩国的传统木屋。它们的特别之处在于窗户用纸而不是玻璃装饰，以及内置的地暖，叫做“温土”。我想就这个话题写一篇独立的文章。你们觉得这个主题感兴趣吗？

在这片建筑和广阔的花园（其后来又无缝过渡到南山公园）之间散步后，我的肚子已经叫得厉害了。自从我在明洞看到这个甜薯后，我就决定一定要吃街头小吃。虽然那里虽然价格更高，但我可以放心，尽管是假期，所有的店铺都是开着的。

明洞的街道挤满了人。只缺少了餐饮摊位——我决定先回家休息一下，摊位才在街上推出。没关系，我稍后再来——毕竟距离就只有一站，或是15分钟的步行距离。

回到家后，我先做了一些作业，抬高了双腿。（伤口似乎愈合得不错，我对此持谨慎乐观态度。）为了解闷，我先吃个健康的小吃（水果）。

但是过了一会儿，饥饿感开始严重。我拿起雨伞（外面正在下雨！）乘坐电梯下到-1层。从这里我可以直接到达地铁站，而无需离开大楼。雨天时这真是太方便了！

几分钟后，我在明洞的楼梯上攀爬。撑开伞，出发！现在所有的食物摊位都开设了，所有的食物看起来都那么美味！

各种串肉、香肠、奶酪、米饼、韩国热狗或玉米热狗，它们由香肠和部分其他馅料制成，外面包裹着面团，奶酪龙虾尾、蛋卷、栗子、水果、各种糕点——例如焦糖棒、缠绕的“甜甜圈”（面团更像是奶酪球）、馅料甜煎饼……尽管天气不佳，种类几乎是无止境的。

我决定选择：2条烤甜薯、3个蔬菜馅的饺子（+1个免费辣白菜）、小条紫菜包饭，以及一个里面包着新鲜草莓的大麻糬。

在韩国，甜薯外表是紫色的，内里是黄色的。质地似乎有点更硬或纤维，但味道和我们熟知的橙色薯条非常相似。需要像剥蛋壳一样剥去外皮，然后直接咬下去。嗯，美味！

那些煎饺子（饺子）里面填了蔬菜和粉丝，味道遗憾地比较淡。除了那个配有辣白菜的，它真是太棒了。与饺子餐厅的美食相比，街头食品在价格和味道上明显无法抗衡。

紫菜包饭的尺寸刚好。里面分别有腌制的黄萝卜（丹芜芝）、菠菜和黄瓜，然后是米饭，外面裹着一片海藻，涂抹了些香油，撒上了芝麻。每一口都吃起来很新鲜、脆嫩，香油带来一种丰富的深度而不显得发霉，因其小巧的尺寸也不至于让人吃得过饱。

麻糬是用非常非常软的米面团制成的，里面填有不同的材料——在这个案例里是甜红豆沙和新鲜草莓。感觉有点像一个睾丸袋🤣（妈妈，请不要把这段读给奶奶，不然她会吓坏的！）豆沙的浓重甜味与微酸的草莓相得益彰，我总是很喜欢那种粘稠劲的面团。

所以，总的来说这是一次非常成功的盛宴，而我写着写着又饿了起来！😃所以，快点告别，去睡觉吧！