... è sicuramente un segno positivo. In effetti, non potrei immaginare una vita quotidiana migliore di quella che sto vivendo qui a Granada.
Oggi, nel Sabato Santo, nel bel mezzo del trambusto della Semana Santa, la Settimana Santa in Andalusia, mi trovo di nuovo prima di una nuova avventura. Domani volo in Marocco!
Già nel 2019 ho fatto un tour di 3 settimane in questo paese vario e le esperienze mi hanno segnato fino ad oggi. Sono ancora più felice di tornare per la seconda volta. Questa volta per una settimana di vacanza con mia mamma! Non riesco nemmeno a immaginare che domani ci incontreremo all'aeroporto di Fez, e non ho mai avuto così tanta voglia di viaggiare.
Granada e il quartiere Albaizyn, dove vivo, sono perfetti per prepararsi al Marocco. Da quando è stata prenotata la vacanza, sono di nuovo molto motivato a imparare l'arabo, il che posso applicare direttamente nei negozi lungo il mio tragitto di lavoro. 🙂 È sempre interessante vedere quanto velocemente si possano fare nuove conoscenze quando si parla la lingua madre dell'altro. La 'Carniceria Albaizyn' (macelleria) è diventata così il mio nuovo negozio di fiducia, naturalmente non per la carne, ma perché lì ci sono i migliori datteri, insieme a una breve chiacchierata con Hassan. 🙂
Anche il periodo del Ramadan si vive in Granada. Un giorno mi sono sottoposto all'esperimento di non mangiare fino al tramonto (in Spagna quel giorno alle 20:40)... ma non nel modo islamico senza bere e incluso brodo di verdure e un succo di arancia-limone-zenzero-carota con erbe amare :-D.
Sebbene avessi fame per tutto il giorno, lo spezzare il digiuno insieme a Simo è valsa la pena. Anche se c'era pizza surgelata. :D
La famosa Harira, che in Marocco non può mancare per spezzare il digiuno, dovevo subito provarla. Con la quantità che ho cucinato, c'è stata una piacevole pausa pranzo marocchina sulla terrazza con le persone del coworking.
Un'altra ottima cena per il Ramadan si è tenuta da Hassan con amici. Mhm, la Harira di sua sorella è decisamente migliore del mio esperimento.😄
Quando sono stati serviti tè e bagagli, pensavo già che il pasto fosse finito, ma più tardi è arrivato il piatto principale, il Tajine. Forse avrei dovuto digiunare anche quel giorno :-D
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