Ultima fermata Amritsar

Ciao ragazzi,

la nostra ultima settimana in India l'abbiamo trascorsa nella sacra Amritsar, che si trova nello stato del Punjab. La città ha in realtà un grande punto culminante, ovvero il Tempio d'Oro nel bacino di nettare, costruito nel 1577 dal quarto Guru Sikh Ram Das. Per rappresentare l'apertura della religione Sikh, Guru Ram Das costruì quattro ingressi in ogni direzione, volendo accogliere tutte le religioni nel suo tempio. Nel Sikhismo ci sono 11 Maestri, ma l'11° non è un essere umano, ma il sacro testo chiamato Guru Granth Sahib, che si trova in questo tempio d'oro. Ogni mattina il testo viene portato e la sera riportato all'Akal Takhat (Trono dell'Eterno). Una sera abbiamo potuto assistere alla cerimonia dal vivo. Un aspetto molto particolare del tempio è anche la enorme cucina. Ogni giorno 50.000 visitatori arrivano al tempio per vederlo e mangiare. Il cibo è preparato da volontari/visitatori. Viene servito un pasto semplice ma molto molto delizioso.

Così abbiamo deciso di dare una mano ai volontari per un giorno. Abbiamo iniziato spalmando il burro sui chapati, poi abbiamo tagliato peperoni e aglio. Dopo aver tagliato, abbiamo pulito i piatti, i cucchiai e le tazze sporchi. Durante tutto il lavoro abbiamo conosciuto persone davvero gentili che volevano anche loro dare una mano. Dopo 5 ore di duro lavoro avevamo fame e abbiamo mangiato, dove se no, nel tempio.

Poiché Amritsar è molto vicino al confine con il Pakistan, ci siamo andati per assistere a una cerimonia di confine. Non sapevamo esattamente cosa ci aspettasse, perché non potevamo immaginare molto. Alla fine, i soldati indiani e pakistani hanno messo in scena uno spettacolo con musica, danza e movimenti buffi per ammainare le bandiere dei rispettivi paesi la sera. L'atmosfera era piuttosto folle, poiché si era seduti in uno stadio e gli indiani volevano fare rumore più dei pakistani e viceversa, tutto in un contesto pacifico.

Dopo alcuni giorni nella frenetica grande città, nell'ultimo giorno siamo andati in un piccolo villaggio vicino ad Amritsar. Lì siamo andati in una fattoria di un amico dell'ostello, e abbiamo munto le mucche, montato i tori e giocato a giochi di strada indiani, che sono stati davvero divertenti. Da non dimenticare che ci hanno fatto indossare tutti i turbanti.

Quasi avevo dimenticato il festival di Holi del 13.03.17. Alcuni potrebbero conoscere il festival in cui si lanciano polveri colorate in aria. La festa proviene dall'India, gli indiani celebrano l'inizio della primavera secondo il calendario lunare, e per scacciare il demone Holika. Sanjay (il proprietario dell'ostello) ha organizzato rapidamente alcuni luoghi per Holi dove potevamo festeggiare indisturbati, poiché non c'era un luogo/manifestazione pubblica. Siamo andati da amici o conoscenti per festeggiare insieme ed è stato davvero molto divertente. Alla fine, tutti sembravano dei porci, coperti di colore, acqua o uova marce (che era piuttosto disgustoso). Chi vuole sapere come si è svolto tutto, ecco un piccolo video https://youtu.be/IgyEEzAEI6w

Come già accennato, la nostra ultima settimana in India è stata sicuramente un ottimo finale, con persone fantastiche, buon cibo e tanto divertimento.

Infatti, voliamo il 16.03.17 in Myanmar, e non vedo l'ora di tornare.

Con affetto, le vostre ragazze Egger

Ciao ragazzi,

abbiamo trascorso la nostra ultima settimana ad Amritsar, che si trova nello stato del Punjab. La città ha in realtà solo un grande punto culminante, il Tempio d'Oro. È stato costruito nel 1577 dal quarto Maestro Sikh Ram Das. Per mostrare l'apertura della religione Sikh, il maestro costruì quattro ingressi in ogni direzione, voleva accogliere ogni tipo di religione e persona. I Sikh hanno 11 Maestri, ma l'11° non è un essere umano. È un testo sacro chiamato Guru Granth Sahib. Portano il testo ogni mattina al Tempio d'Oro e ogni sera di nuovo all'Akal Takhat. Un'altra cosa molto importante del tempio è anche la enorme cucina. Ogni giorno arrivano 50.000 visitatori al tempio per vederlo e mangiare.

Il cibo è preparato da volontari, che lavorano lì per tagliare verdure o dare ai visitatori piatti e pulirli allo stesso modo. A proposito, il cibo ha un sapore fantastico.

Un giorno abbiamo deciso di aiutarli, così siamo iniziati a mettere burro su ogni chapati, poi abbiamo tagliato aglio e peperoni e infine abbiamo aiutato a pulire i piatti sporchi. Abbiamo incontrato così tante persone amichevoli e dopo 5 ore di duro lavoro avevamo davvero fame e (dove sennò) abbiamo pranzato al tempio.

Amritsar è molto vicino al confine con il Pakistan, quindi abbiamo deciso di andare lì per guardare la cerimonia di confine. Non sapevamo cosa avremmo visto lì, perché non ci aspettavamo niente. Infine si tratta solo di uno spettacolo con musica, danza e movimenti divertenti tra i soldati pakistani e indiani per recuperare ciascuna bandiera la sera. Dovevamo sedere in uno stadio per guardare lo spettacolo e gli indiani urlavano e volevano essere più forti dei pakistani. Ma tutto era molto pacifico.

Ho dimenticato di dirti del festival di Holi del 13.03.17, ora lo farò. Gli indiani celebrano l'inizio della primavera e per scacciare il demone Holika, lo fanno con polvere colorata, acqua e uova marce (che era molto brutto). Se qualcuno vuole vedere di più, per favore dai un'occhiata al seguente link https://youtu.be/IgyEEzAEI6w

Come ho detto, la nostra ultima settimana in India è stata decisamente una buona conclusione con persone divertenti, cibo fantastico e molto divertimento. Il 16.03.17 voleremo in Myanmar, e non vedo l'ora di questo.

Con affetto, Luci&Klara