Tag 3 - delizioso

Non so quando sia stata l'ultima volta che ho dormito 16 ore, ma presumo di averne avuto più bisogno allora che stanotte. Dovrò semplicemente fare colazione alle 13.

Non ho mai mangiato una banana così bananosa come questa banana. Era così bananosa che se l'avessi assaggiata alla cieca, sarei stato sicuro che si trattasse di estratto di banana o qualche sostanza chimica al gusto di banana. Molto bananosa!

Volevamo andare al fiume e da lì a un tempio, ma lungo il percorso siamo stati avvicinati da due locali che ci informavano su cosa si può fare, dove e a quale prezzo. Non prendere una barca turistica privata, molto costosa (5000 Baht - 150 Euro). Non prendere nemmeno il tour in barca Thai, è ancora caro (1500 Baht - 45 Euro). Meglio prendere le barche pubbliche per i locali (15 Baht - 45 centesimi). Detto fatto, via in barca.

Dopo che siamo saliti a bordo, siamo stati testimoni di come, a causa del rapido processo di carico e scarico da parte dell'equipaggio, una famiglia è stata separata. Abbiamo capito che qui le cose sono abbastanza impegnative. Nessuno viene tenuto in considerazione. Troppo tardi? Peccato!

Poiché le barche sono piuttosto lunghe (presumo circa 25 metri) e l'ingresso (o la salita) è nella parte posteriore della barca, mentre il capitano si trova davanti, le manovre minuziose vengono coordinate da un membro del personale con un fischietto (non una pipa, anche se l'immagine si sarebbe adattata bene allo scenario marittimo). Qui vengono date le istruzioni più raffinate con un carattere simile al codice Morse.

FunFact: Molti dei segnali acustici sono stati rubati dai ragazzi di Star Trek

L'equipaggio ha trattato con meno coerenza il piano di viaggio, il che ha comportato che abbiamo potuto salutare la nostra fermata desiderata solo dall'altra sponda del fiume. Così, il viaggio, inizialmente funzionale da A a B, si è trasformato in una gita turistica in pochi secondi - potevamo anche rimanere a bordo fino all'ultima fermata, vogliamo comunque ricevere qualcosa in cambio per i nostri soldi (90 centesimi).

Dopo circa 15 minuti arriviamo al terminal principale, poi ci dirigiamo per strada e ci facciamo un giro. Per non disidratarsi, ignoriamo il primo additivo culinario in Thailandia, ovvero non bere mai con ghiaccio, e ci prendiamo un tè freddo e un latte freddo (15 Baht - 45 centesimi per 0,5l). È un po' più economico sul lato ovest rispetto al nostro. Ne approfittiamo per prendere per la prima volta, da quando siamo arrivati, cibo fresco da un chiosco.

Per 50 Baht - 1,50 Euro abbiamo avuto una porzione ragionevole di riso fritto con gamberi (ben 3 pezzi spessi quanto un dito). Era davvero molto delizioso (8/10). Va detto che, dopo tutti i lunghi elogi sul cibo tailandese da parte di persone che ci sono già state, le aspettative sono piuttosto alte. Ora che il primo passo è fatto, siamo ottimisti di poter assaporare la Thailandia con curiosità.

Subito dopo visitiamo un moderno centro commerciale. Molto europeo, solo la birra è un po' più costosa. La buona Weihenstephanner tedesca da 0,5l è già a 180 Baht - 5,40 Euro.

Una lunga pausa all'ostello e poi ci riporta di nuovo sulla Khao San Road (così colorata, rumorosa, variegata - potrebbe diventare un rituale serale). Pad Thai con uovo (1,20€) e Pad Thai con pollo (1,50€). Molto buono (7/10 - @Maxi il tuo è all'altezza, ma è comunque buono). Naturalmente mangiare con le bacchette e imbarazzarsi un po' davanti agli asiatici che sono seduti di fronte a noi. Come dessert Sticky Rice con Mango per 50 Baht - 1,50€ (9/10). Riso salato, mango dolce e salsa di cocco con arachidi tritate. Ottimo!

Ora a letto, altrimenti domani ci svegliamo solo alle 14:00.